Lachsfilet und Saiblingsfilet auf jeweils einem Teller mit Schriftzug x6
Lachsfilet auf Teller mit Hautseite
Saiblingsfilet mit Hautseite nach oben liegend
Saiblingsfilet auf Teller seitlich fotografiert
Lachsfilet auf Teller liegend mit Hautseite nach oben
Lachsfilet und Saiblingsfilet auf jeweils einem Teller mit Schriftzug x6
Lachsfilet auf Teller mit Hautseite
Saiblingsfilet mit Hautseite nach oben liegend
Saiblingsfilet auf Teller seitlich fotografiert
Lachsfilet auf Teller liegend mit Hautseite nach oben

HONEST CATCH Fischpaket

CHF 56.97*

CHF 79.66*

Du sparst 28 %

Mit dem Fischpaket erhältst Du jeweils 6 Filetstücke von unserem landbased Lachs sowie vom Saibling und genießt feinsten Fisch zu Weihnachten oder zu besonderen Anlässen mit Deinen Liebsten. Die Filets sind echte Allround-Talente und eignen sich für viele verschiedene Zubereitungsarten, beispielsweise kross in der Pfanne gebraten oder im Ofen gebacken. Die Fische werden in modernen, landbasierten Aquakulturanlagen nach höchsten Standards gezüchtet - Qualität, die Du Bissen für Bissen schmeckst.

Aus verantwortungsvoller Aquakultur

Ideal für Feste und Feiertage

Vielseitig in der Zubereitung

CHF 56.97*

CHF 79.66*

Du sparst 28 %

In den Warenkorb Ausverkauft Menge nicht verfügbar
Informationen zu Click & Collect

Produktbeschreibung

Feiner Lachs aus verantwortungsvoller Aufzucht


Unser landbased Lachs wird in einer hochmodernen, landbasierten Aquakulturanlage in Norwegen gezüchtet. Durch die landbasierte Zucht können Umweltfaktoren wie Wasserqualität, Futter und Bewegung optimal überwacht und angepasst werden. Dadurch kann außerdem auf die Behandlung mit Antibiotika oder anderen Chemikalien verzichtet werden. Das Filet ist fein marmoriert, fest und fleischig in der Textur und intensiv im Geschmack. Du kannst es sowohl roh als Sashimi als auch gebraten, gegrillt oder gebacken genießen. Unser Serviervorschlag für ein simples, aber raffiniert-leckeres Gericht ist Lachs in Meerrettich-Sahne-Sauce.

Lachsfilets aus dem Ofen in Sahnesoße
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Zart und lecker - Saibling aus Island


Der arktische Saibling stammt aus isländischer Aquakultur. Die modernen, landbasierten Anlagen bieten ideale Bedingungen für die Zucht des Fisches mit dem rosa-orangefarbenen Fleisch. Umwelteinflüsse und Schwankungen in der Wasserqualität können vollständig vermieden werden, was zu einer konstant außergewöhnlichen Qualität führt. Der Saibling ist eng verwandt mit Lachs und Forelle, im Geschmack angenehm mild und leicht süßlich und mit dem rosa bis orangefarbenen Fleisch ein echter Eyecatcher auf dem Teller. Dank der außergewöhnlichen Qualität kannst Du ihn roh als Sashimi, in der Pfanne gebraten oder auch als gebeiztes Saiblings-Filet auf Gurkensalat genießen. 

 

Perfekt geeignet für:

Deine TK-Truhe

Familienfeste

Feiertage

Feiner Lachs aus verantwortungsvoller Aufzucht


Unser landbased Lachs wird in einer hochmodernen, landbasierten Aquakulturanlage in Norwegen gezüchtet. Durch die landbasierte Zucht können Umweltfaktoren wie Wasserqualität, Futter und Bewegung optimal überwacht und angepasst werden. Dadurch kann außerdem auf die Behandlung mit Antibiotika oder anderen Chemikalien verzichtet werden. Das Filet ist fein marmoriert, fest und fleischig in der Textur und intensiv im Geschmack. Du kannst es sowohl roh als Sashimi als auch gebraten, gegrillt oder gebacken genießen. Unser Serviervorschlag für ein simples, aber raffiniert-leckeres Gericht ist Lachs in Meerrettich-Sahne-Sauce.

Lachsfilets aus dem Ofen in Sahnesoße

Zart und lecker - Saibling aus Island


Der arktische Saibling stammt aus isländischer Aquakultur. Die modernen, landbasierten Anlagen bieten ideale Bedingungen für die Zucht des Fisches mit dem rosa-orangefarbenen Fleisch. Umwelteinflüsse und Schwankungen in der Wasserqualität können vollständig vermieden werden, was zu einer konstant außergewöhnlichen Qualität führt. Der Saibling ist eng verwandt mit Lachs und Forelle, im Geschmack angenehm mild und leicht süßlich und mit dem rosa bis orangefarbenen Fleisch ein echter Eyecatcher auf dem Teller. Dank der außergewöhnlichen Qualität kannst Du ihn roh als Sashimi, in der Pfanne gebraten oder auch als gebeiztes Saiblings-Filet auf Gurkensalat genießen. 

 

Perfekt geeignet für:

Deine TK-Truhe

Familienfeste

Feiertage

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Inhaltsstoffe

Varianten: 1,71 kg, 6 Stück Lachsfilet + 6 Stück Saiblingsfilet

 

Zutaten: Lachs, Saibling

 

Allergene: Fisch 

 

Auftauhinweis

  • Das optimale Auftauen - für Vorausplanende: Schonend kannst Du dieses Produkt im Kühlschrank innerhalb von 12 Stunden auftauen.
  • Die Schnellversion - für Kurzentschlossene: Wenn Du es eilig hast, ist es möglich, dieses Produkt in einem Wasserbad innerhalb von 1 Stunde aufzutauen. Das Wasser sollte dabei kalt bis lauwarm sein.

Hier erfährst Du alles zu unseren Auftauhinweisen.

 

Lagerung & Haltbarkeit

Lagere dieses Produkt bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

 

Sind den einzelnen, verlinkten Produkten zu entnehmen.

Brennwert (kJ/kcal)0
Fett (g)0
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 0
Kohlenhydrate (g)0
- davon Zucker (g)0
Eiweiß (g)0
Salz (g)0

Herkunft

Der Lachs, lateinisch Salmo Salar, stammt aus einer nachhaltigen, landbasierten Farm in Norwegen.Der Saibling, lateinisch Salvelinus alpinus, stammt aus einer nachhaltigen, landbasierten Aquakultur in Island.

Verpackung & Versand

Bewertungen

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