Lila Hibiskusblütensalz in der Dose und aus dem Glas geleert
Lila Hibiskusblütensalz in der Dose und aus dem Glas geleert

Lila Hibiskusblütensalz

Salzmischung

13,99 €*

155,44 € / kg

Zartschmelzende Salzflocken mit fruchtiger Hibiskusnote

Varianten:

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Produktbeschreibung

Dieses Blütensalz entsteht durch die Kombination von norwegischen Meersalzflocken mit Hibiskusblüten. In einem kleinen, handwerklich arbeitenden Familienbetrieb auf der Atlantikinsel Gossa wird das norwegische Schneeflockensalz hergestellt. Die Atlantikflocken überzeugen durch ihre kräftige Salznote und schmelzen leicht auf der Zunge. Die Hibiskusblüte wird für ihr fruchtiges, mild-säuerliches Aroma geschätzt, weshalb dieses Salz sich ideal zum verfeinern von Fisch, Meeresfrüchten und hellem Gemüse eignet.

Dieses Blütensalz entsteht durch die Kombination von norwegischen Meersalzflocken mit Hibiskusblüten. In einem kleinen, handwerklich arbeitenden Familienbetrieb auf der Atlantikinsel Gossa wird das norwegische Schneeflockensalz hergestellt. Die Atlantikflocken überzeugen durch ihre kräftige Salznote und schmelzen leicht auf der Zunge. Die Hibiskusblüte wird für ihr fruchtiges, mild-säuerliches Aroma geschätzt, weshalb dieses Salz sich ideal zum verfeinern von Fisch, Meeresfrüchten und hellem Gemüse eignet.

Inhaltsstoffe

Füllmenge: 90 g

 

Zutaten: Meersalzflocken, Hibiskusblüten

 

Lagerung & Haltbarkeit: 
Nach dem Öffnen geschlossen aufbewahren. Bitte Lagerungs- und Verzehrhinweis auf der Verpackung beachten. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

 

Brennwert (kJ/kcal)
Fett (g)
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 
Kohlenhydrate (g)
- davon Zucker (g)
Eiweiß (g)
Salz (g)

Herkunft

Seit 1957 besteht die Gewürzmanufaktur in Bad Endorf und bewahrt seitdem die jahrhundertealte Tradition des Handwerks des Gewürzmüllers. Ihr Fokus liegt auf der nahezu ausgestorbenen Profession der Gewürzhändler, welche aufgrund ihres reichen Wissens über Geschmackskombinationen und Heilwirkungen sowohl als Heilende, Kaufleute, Apotheker:innen und Genussapostel angesehen wurden. Mit ihrer Vision lässt die Gewürzmühle Rosenheim jene Historie wieder aufleben. 
 

Verpackung & Versand

Bewertungen

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