Räucherthunfischfilet
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Räucherthunfischfilet

Räucherthunfischfilet "Schwarzwälder Art"

geschnitten

12,99 €*

129,90 € / kg

Außergewöhnlicher und unvergleichlicher Geschmack

Erinnert an Schwarzwälder-Schinken

Eine Delikatesse, die man probiert haben muss

Varianten:

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Produktbeschreibung

Perfekt geräucherter Thunfisch, der nach "Schwarzwälder-Art" zubereitet wird. Er erinnert geschmacklich tatsächlich an Schwarzwälder-Schinken und ist ein außergewöhnlicher Genuss. Mit seiner tollen Optik eignet er sich optimal für eine Fischplatte, in der Vorspeise, als Amuse oder für eine Brotzeit. 
Perfekt geräucherter Thunfisch, der nach "Schwarzwälder-Art" zubereitet wird. Er erinnert geschmacklich tatsächlich an Schwarzwälder-Schinken und ist ein außergewöhnlicher Genuss. Mit seiner tollen Optik eignet er sich optimal für eine Fischplatte, in der Vorspeise, als Amuse oder für eine Brotzeit. 

Inhaltsstoffe

Varianten: 100 g

 

Zutaten: Thunfischfilet, Speisesalz, Zucker, Gewürzmischung 0,2 %, Farbstoff: Pflanzenkohle, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Stabilisator: Natriumcitrat, Triphosphat, Rauch

 

Allergene: Fisch

 

Auftauhinweis

  • Das optimale Auftauen - für Vorausplanende: Schonend kannst Du dieses Produkt im Kühlschrank innerhalb von 12 Stunden auftauen.
  • Die Schnellversion - für Kurzentschlossene: Wenn Du es eilig hast, ist es möglich, dieses Produkt in einem Wasserbad innerhalb von 1 Stunde aufzutauen. Das Wasser sollte dabei kalt bis lauwarm sein.

Hier erfährst Du alles zu unseren Auftauhinweisen.

 

Lagerung & Haltbarkeit

Lagere dieses Produkt bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

 

Brennwert (kJ/kcal)550/131
Fett (g)0,9
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,2
Kohlenhydrate (g)1,8
- davon Zucker (g)1,8
Eiweiß (g)28,5
Salz (g)2,70

Herkunft

Der Thunfsich, mit lateinischem Begriff Thunnus albacares, wurde im Westlicher Zentral Pazifik (FAO 71) und im Östlichen Zentralpazifik (FAO 77) mit Haken und Langleinen und Umschließungsnetzen und Hebenetzen: Ringwaden gefangen. 

Verpackung & Versand

Bewertungen