Ora King Königslachsfilet auf weißem Teller von oben fotografiert
Ora King Königslachsfilet von der Seite fotografiert
Königslachs geräuchert in HONEST CATCH Verpackung
Ein Teller mit Lachstatar sowie im Anschnitt eine Verpackung und ein Teller mit Räucherlachs
Königslachs Ora King auf weißem Hintergrund
Ora King Königslachsfilet auf weißem Teller von oben fotografiert
Ora King Königslachsfilet von der Seite fotografiert
Königslachs geräuchert in HONEST CATCH Verpackung
Ein Teller mit Lachstatar sowie im Anschnitt eine Verpackung und ein Teller mit Räucherlachs
Königslachs Ora King auf weißem Hintergrund

Ora King geräuchertes Königslachsfilet

geschnitten

CHF 14.99*

CHF 149.90 / kg

Ein Frühstück für Könige mit unserem geräucherten Ora King Lachsfilet: Die fein geräucherten Scheiben des fettreichen Fisches überzeugen mit ihrem hohen Omega-3-Gehalt und ihrem unvergleichlichen Geschmack. Perfekt für Deinen nächsten Brunch. 

Unvergleichlich feiner Geschmack, angenehm geräuchert

Höchster Omega-3-Gehalt aller Lachse

Wagyu-Fleisch des Meeres

Tiefgefroren, für fangfrischen Geschmack

Mich gibt es auch als ganze geräucherte Seite

Varianten:

CHF 14.99*

CHF 149.90 / kg

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Produktbeschreibung

Der Edelste seiner Art - Ora King Lachs


Bei ausschließlich 0,7 Prozent aller Lachse weltweit handelt es sich um Königslache. Der Ora King Lachs krönt das Ranking aller Lachse mit seinem unvergleichlich marmoriertem Fleisch, das aus gutem Grund als Wagyu der Meere bezeichnet wird.
Die Fische wachsen in den Meeresarmen der Marlborough Sounds in Neuseeland in reinem, isolierten Wasser auf, welches ideale Bedingungen für eine natürliche und gesunde Zucht der Lachse bietet. Der Ora King Lachs ist weltweit der einzige Meereslachs, der von “Seafood Watch” die Bewertung Green/Best Choice erhalten hat.

Räucherlachs der Extraklasse


Die unvergleichliche Qualität und Zartheit des Fischs schmeckst Du auch in den fein geschnittenen und schonend geräucherten Filetscheiben. Durch das Räuchern wird der Geschmack intensiviert und bietet ein einzigartiges Aromenprofil. Durch den hohen Omega-3-Gehalt und der ausgeprägten Marmorierung ist das Fleisch weich und zart. Ergänze Deinen nächsten Brunch mit der feinen Delikatesse und verwöhne Deine Geschmacksnerven mit der außergewöhnlichen Qualität des royalen Meeresbewohners.

Für die perfekte Abrundung empfehlen wir den Honig-Dill Senf von Mari – sein süßlicher und leicht würziger Geschmack passt hervorragend zum geräucherten Königslachsfilet und bringt dessen Aromen perfekt zur Geltung.

Der Edelste seiner Art - Ora King Lachs


Bei ausschließlich 0,7 Prozent aller Lachse weltweit handelt es sich um Königslache. Der Ora King Lachs krönt das Ranking aller Lachse mit seinem unvergleichlich marmoriertem Fleisch, das aus gutem Grund als Wagyu der Meere bezeichnet wird.
Die Fische wachsen in den Meeresarmen der Marlborough Sounds in Neuseeland in reinem, isolierten Wasser auf, welches ideale Bedingungen für eine natürliche und gesunde Zucht der Lachse bietet. Der Ora King Lachs ist weltweit der einzige Meereslachs, der von “Seafood Watch” die Bewertung Green/Best Choice erhalten hat.

Räucherlachs der Extraklasse


Die unvergleichliche Qualität und Zartheit des Fischs schmeckst Du auch in den fein geschnittenen und schonend geräucherten Filetscheiben. Durch das Räuchern wird der Geschmack intensiviert und bietet ein einzigartiges Aromenprofil. Durch den hohen Omega-3-Gehalt und der ausgeprägten Marmorierung ist das Fleisch weich und zart. Ergänze Deinen nächsten Brunch mit der feinen Delikatesse und verwöhne Deine Geschmacksnerven mit der außergewöhnlichen Qualität des royalen Meeresbewohners.

Für die perfekte Abrundung empfehlen wir den Honig-Dill Senf von Mari – sein süßlicher und leicht würziger Geschmack passt hervorragend zum geräucherten Königslachsfilet und bringt dessen Aromen perfekt zur Geltung.

Inhaltsstoffe

Variante: 100 g

 

Zutaten: Filet vom Königslachs Meersalz, Zucker,

 

Allergene: Fisch

 

Auftauhinweis

  • Das optimale Auftauen - für Vorausplanende: Schonend kannst Du dieses Produkt im Kühlschrank innerhalb von 12 Stunden auftauen.
  • Die Schnellversion - für Kurzentschlossene: Wenn Du es eilig hast, ist es möglich, dieses Produkt in einem Wasserbad innerhalb von 1 Stunde aufzutauen. Das Wasser sollte dabei kalt bis lauwarm sein.

Hier erfährst Du alles zu unseren Auftauhinweisen.

 

Lagerung & Haltbarkeit

Lagere dieses Produkt bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

 

Brennwert (kJ/kcal)1.172/280
Fett (g)22
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 4,1
Kohlenhydrate (g)1,5
- davon Zucker (g)0,5
Eiweiß (g)19
Salz (g)1,9

Herkunft

Der Ora King, mit lateinischem Begriff Oncorhynchus tshawytscha, stammt aus nachhaltiger, antibiotika- und gentechnikfreier Aquakultur in Neuseeland.
Hergestellt für: HONEST CATCH GmbH, Leopoldstraße 171, 80804 München

Karte von Neuseeland mit dem Schriftzug

Gefischt in: Neuseeland

Von den kristallklaren Wassern der Te Waikoropupū Springs in Takaka bis zu den reinen und isolierten Meeresgewässern der Marlborough Sounds werden Ōra King im Einklang mit der Natur aufgezogen.

Gefischt in: Neuseeland

Von den kristallklaren Wassern der Te Waikoropupū Springs in Takaka bis zu den reinen und isolierten Meeresgewässern der Marlborough Sounds werden Ōra King im Einklang mit der Natur aufgezogen.

Verpackung & Versand

Bewertungen

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4.76 Average

67 Reviews

Michael K

Toll

Steward L

Ja ausgezeichnet!

Angelika T

Heimon H

Super lecker.

Laura G

Steward L

Sehr lecker und fein, angenehm im Geschmack. Nicht überräuchert.

Claudia K

Harald F

Sehr gut, wie erwartet

Anonym

Mehr als nur sehr guter geräucherter Lachs. Immer wieder . Bis jetzt der Beste , den ich ausprobiert habe. Preis Leistung sehr gut.

Wow, ganz lieben Dank für Dein wunderbares Feedback! Es freut uns riesig zu hören, dass Dir unser Räucherlachs so gut schmeckt – und dass er für Dich bisher sogar der Beste ist, macht uns natürlich besonders stolz. Schön, dass auch das Preis-Leistungs-Verhältnis für Dich passt. Wir freuen uns, wenn wir Dich auch weiterhin begeistern dürfen! Schöne Ostern ! 🐰🥚🐟

Peter V

Sehr zartes und geschmackvolles Lachsfilet

Heike-Andrea S

Genau richtig, super lecker

Dieter L

schmeckt wie ein Lachsfilet sein soll

Anonym

Hervorragend

Albin S

Manfred M

Sehr gut

Anonym

Sehr angenehmer milder Geschmack, tolle Qualität !

Kathrin S

Anonym

Albin S

Petra D

Anonym

Joachim E

Sehr guter Geschmack und sehr gut geräuchert.

Florian S

Er schmilzt auf der Zunge

Anonym

Ausgezeichneter Geschmack und Toole Konsistenz!

Andrea S

Anonym

Susanne B

Kim B

Holger G

ein sehr köstlicher lachs

Christina M