Fisch online kaufen

Bei HONEST CATCH Fisch kaufen: Nachhaltig, Premium-Qualität & maximaler Geschmack.
Entdecke in unserem Meeresfrüchte & Fisch Online Shop handverlesene Premium-Produkte. Nur Fische, die unseren hohen Standards für nachhaltigen Fang bzw. nachhaltige Zucht, Premium-Qualität und maximalen Geschmack entsprechen, finden ihren Platz in unserem Sortiment. Kein Wunder, dass wir die Top-Köch:innen Deutschlands beliefern. Erlebe selbst, wie einfach es ist, Fisch online bei HONEST CATCH zu kaufen – für ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis.

Fisch online kaufen

Lachs

Thunfisch

Zackenbarsch

Seeteufel

Seezunge

Hamachi Yellowtail Kingfish (Hiramasa) - einer der besten Sashimi-Fische

Hamachi Kingfish

Matjes

Sardellen

Kabeljau

Sardine

Fischkonserven

Süßwasserfische

Deine Vorteile auf einen Blick!

Frische und Qualität: Bei HONEST CATCH garantieren wir erstklassige Premium-Fischprodukte, die höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Nachhaltigkeit: Wir setzen auf nachhaltigen Fang und Zucht, um die Meeresressourcen zu schützen und zukünftige Generationen zu unterstützen. Bequemlichkeit: Bestelle bequem von zu Hause aus und fülle Deine Tiefkühltruhe mit hochwertigem und tiefgekühltem Fisch. Vielfalt: Entdecke eine breite Auswahl an Fischarten und -produkten, um deinen individuellen Geschmack zu treffen. Top-Köche vertrauen uns: Wir beliefern die renommiertesten Köch:innen Deutschlands. Fisch kaufen bei HONEST CATCH: Erlebe die Vorzüge des Fischkaufs bei HONEST CATCH und genieße höchsten Genuss mit gutem Gewissen. Rezept-Inspirationen findest Du in unserer Genusswelt.

Deine Vorteile auf einen Blick!

Genuss-
welt

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce

Genuss-
welt

Gebratenes Zanderfilet auf grünem Perlgraupenrisotto auf einem weißen Teller mit schwarzem Rand, von oben fotografiert

Fisch

Zander auf Perlgraupenrisotto

Ein Teller mit einem gebratenen Skreifilet auf geschmortem Lauch

Fisch

Skrei auf Lauchragout

Eine Schüssel gefüllt mit Reis aus Blumenkohl, Kichererbsen, Granatapfelkernen, Babyspinat, Hummus und einem Flammlachsfilet

Fisch

High Protein Lachs Bowl

Ein Teller mit einem Lachsfilet, das auf Pilaw-Gewürzreis und Tamarinden-Tomatensoße liegt. Garniert mit Pistazien- und Granatapfelkernen.

Fisch

Lachsfilet auf Tamarinden-Tomatensoße und Pilaw-Reis

Fisch

Thunfisch Pasta mit Sardellen

Fisch

Thunfisch Sous-vide auf Tomatenrelish

Fisch

Confierter Hamachi auf Tomaten-Bohnensalat

Roher Hamachi Scheiben auf einem weißen Teller mit Kapern, Kumquats und einem Yuzu-Calamansi Dressing

Fisch

Hamachi Sashimi mit Kapern und Kumquats

Fisch

Hamachi auf Zitronen-Kartoffelcreme

Fisch

Fischcurry mit Zanderfilet

Black Cod Filet in Kefir-Kräutersoße auf einem weißen Teller

Fisch

Black Cod auf Kefir-Kräuteröl-Soße

Teller mit Rote Bete Carpaccio und Buttermakrele, garniert mit Dill und Walnüssen

Fisch

Rote Bete Carpaccio mit Buttermakrele

Häufig gestellte Fragen

Fisch online kaufen: Woran erkenne ich hochwertige Ware?

Wenn Du Fisch online kaufst, erkennst Du hochwertige Ware anhand verschiedener Indikatoren. Achte beispielsweise auf Siegel und Zertifizierungen, mache Dich mit den Herstellerangaben vertraut, informiere Dich über die Herkunft des Produkts sowie die Kundenbewertungen zum Produkt beziehungsweise zum entsprechenden Online Shop. Die Produkte in unserem Meeresfrüchte & Fisch Online Shop bestechen dank neuester Gefriermethoden allesamt durch sensorische Frische. Zudem arbeiten wir ausschließlich mit Firmen beziehungsweise Aquakulturen zusammen, die für nachhaltigen Fisch stehen. Hier setzen wir auf Transparenz, sodass sich der Kunde auf den jeweiligen Herstellerseiten selbst ein Bild zur Herkunft der Produkte machen kann.

Wieviel kostet frisches Seafood?

Die Kosten für frischen Fisch hängen stark von der Qualität und der Herkunft der Ware ab. Die Fische in unserem Sortiment erfüllen die höchsten Qualitätsstandards – nicht umsonst beliefern wir zahlreiche Sterne-Köche. Unsere Fische stammen allesamt aus nachhaltiger Zucht beziehungsweise aus nachhaltigem Fang.

Kann ich bei HONEST CATCH Produkte bestellen, die nicht tiefgefroren sind?

Aktuell kannst Du bei uns nur tiefgefrorenen oder konservierten Fisch kaufen. Der Fisch in unserem Sortiment wird unmittelbar nach der Entnahme aus der Zucht beziehungsweise unmittelbar nach dem Fang mit modernsten Gefriermethoden konserviert. Diese Gefriermethoden sind erst seit wenigen Jahren bei wenigen Unternehmen mithilfe zahlreicher Innovationen wie beispielsweise der Stickstoff-Frostung im Einsatz. Wir glauben daran, dass wir mit schockgefrorener Ware der Umwelt helfen und gleichzeitig unseren Kunden ein besseres Produkt anbieten können. Nur mithilfe modernster Gefriermethoden lassen sich die hochwertigen Proteine bestmöglich bis zum Konsum erhalten.

Was sind die Bestseller von HONEST CATCH?

Bei unseren Kunden besonders beliebt ist Lachs, insbesondere unser Ora King Lachs. Aber auch unsere ausgefalleneren Fische wie beispielsweise der Bretonische Seeteufel oder der Toothfisch erfahren großen Zuspruch bei allen, die sich etwas Besonderes gönnen möchten. Und selbstverständlich kannst Du bei uns auch Thunfisch online kaufen.

Kann ich bei HONEST CATCH auch nachhaltigen Fisch online kaufen?

Höchste Qualität, artgerechte Zucht und Nachhaltigkeit – diese Begriffe bestimmen unsere tägliche Arbeit. Deshalb findest Du im Sortiment von HONEST CATCH ausschließlich Fisch aus nachhaltiger Zucht beziehungsweise nachhaltigem Fang. Davon haben wir uns bei jeder unserer Bezugsquellen persönlich überzeugt.

Welches spezielles Zubehör sollte ich für Fisch kaufen?

Grundsätzlich brauchst Du kein spezielles Equipment, wenn Du aus unserem Sortiment Fisch kaufst. Gerade für zarte Fische bietet sich zum Wenden in der Pfanne allerdings eine Winkelpalette an. Zum Grillen von besonders feinen Fischen wie unserem Ora King Lachs empfehlen wir zudem Zedernholzbretter. Bei der Zubereitung von Fisch grundsätzlich bereithalten solltest Du Gewürze & Co., Aromaöle und hochwertige Butter.
Zum Genuss von Kaviar empfehlen wir dringend einen Kaviar Perlmuttlöffel.