Nordsee-Seezungenfilets auf einem mit Eis bedeckten Teller
Zwei rohe Nordsee Seezungenfilets auf einem mit Eis bedeckten Teller
Ganze Seezunge mit Haut von oben fotografiert
Nordsee-Seezungenfilets auf einem mit Eis bedeckten Teller
Zwei rohe Nordsee Seezungenfilets auf einem mit Eis bedeckten Teller
Ganze Seezunge mit Haut von oben fotografiert

Nordsee Seezungenfilets

CHF 39.99*

CHF 19995 / kg

Dank ihres zarten, festen Fleisches, des leicht nussigen Geschmacks und der milden Würze ist die Seezunge einer der leckersten Speisefische. Das Seezungen-Fleisch eignet sich besonders gut für schonende Garmethoden wie Kurzbraten, Pochieren, Dünsten und Schmoren. Das Doppelfilet ist ideal für alle, die flexibel bleiben wollen. Du kannst das grätenfreie Doppelfilet im Ganzen braten, es zerteilen oder für Seezungenröllchen rollen.

Kulinarischer Schatz aus der Nordsee

Küchenfertig perfekt parierte Filets, ohne Gräten

Milder, süßlicher Geschmack und festes Fleisch

Rezeptvorschlag: Seezungenröllchen mit Wildreis

Varianten:

In den Warenkorb Ausverkauft Menge nicht verfügbar
Informationen zu Click & Collect

Produktbeschreibung

Tauche ein in die Welt delikater Aromen mit unserem hochwertigen Seezungen-Doppelfilet. Dieser exquisite Speisefisch zeichnet sich durch sein zartes und dennoch festes Fleisch aus, das einen dezenten nussigen Geschmack und eine milde Würze bietet.

Unser Seezungen-Doppelfilet bietet kulinarische Vielseitigkeit, die in deiner Küche neue Horizonte eröffnet. Die zarte Beschaffenheit des Fleisches macht es ideal für schonende Garmethoden wie Kurzbraten, Pochieren, Dünsten und Schmoren. Dieser vielseitige Schnitt ermöglicht es, das grätenfreie Doppelfilet in seiner Gesamtheit zu braten, es nach Wunsch zu portionieren oder kunstvoll zu feinen Seezungenröllchen zu formen.

Entdecke das ultimative Geschmackserlebnis, das die feine Konsistenz der Seezunge in perfekter Harmonie mit deinen kulinarischen Kreationen vereint. Ob du ein Gourmetkoch oder ein leidenschaftlicher Hobbykoch bist, unser Seezungen-Doppelfilet wird deine kulinarischen Erwartungen übertreffen und deine Sinne verwöhnen. Wage dich in neue Geschmacksdimensionen vor und bereite unvergessliche Mahlzeiten mit der herausragenden Qualität unserer Seezungen-Doppelfilets zu.

Tauche ein in die Welt delikater Aromen mit unserem hochwertigen Seezungen-Doppelfilet. Dieser exquisite Speisefisch zeichnet sich durch sein zartes und dennoch festes Fleisch aus, das einen dezenten nussigen Geschmack und eine milde Würze bietet.

Unser Seezungen-Doppelfilet bietet kulinarische Vielseitigkeit, die in deiner Küche neue Horizonte eröffnet. Die zarte Beschaffenheit des Fleisches macht es ideal für schonende Garmethoden wie Kurzbraten, Pochieren, Dünsten und Schmoren. Dieser vielseitige Schnitt ermöglicht es, das grätenfreie Doppelfilet in seiner Gesamtheit zu braten, es nach Wunsch zu portionieren oder kunstvoll zu feinen Seezungenröllchen zu formen.

Entdecke das ultimative Geschmackserlebnis, das die feine Konsistenz der Seezunge in perfekter Harmonie mit deinen kulinarischen Kreationen vereint. Ob du ein Gourmetkoch oder ein leidenschaftlicher Hobbykoch bist, unser Seezungen-Doppelfilet wird deine kulinarischen Erwartungen übertreffen und deine Sinne verwöhnen. Wage dich in neue Geschmacksdimensionen vor und bereite unvergessliche Mahlzeiten mit der herausragenden Qualität unserer Seezungen-Doppelfilets zu.

Inhaltsstoffe

Variante: 200 g

 

Zutaten: Seezunge

 

Allergene: Fisch 

 

Auftauhinweis

  • Das optimale Auftauen - für Vorausplanende: Schonend kannst Du dieses Produkt im Kühlschrank innerhalb von 12 Stunden auftauen.
  • Die Schnellversion - für Kurzentschlossene: Wenn Du es eilig hast, ist es möglich, dieses Produkt in einem Wasserbad innerhalb von 1 Stunde aufzutauen. Das Wasser sollte dabei kalt bis lauwarm sein.

Hier erfährst Du alles zu unseren Auftauhinweisen.

 

Lagerung & Haltbarkeit

Lagere dieses Produkt bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

 

Brennwert (kJ/kcal)328/77,3
Fett (g)0,6
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,1
Kohlenhydrate (g)0
- davon Zucker (g)0
Eiweiß (g)18
Salz (g)0,19

Herkunft

Die Seezungen, mit lateinischem Begriff Solea solea, wurde mit Schleppnetzen im Nordostatlantik (FAO 27 IV c) gefangen.

Verpackung & Versand

Bewertungen

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