Fleisch

Wagyu Nigiri mit Nitsume

Meeresfrüchte

Kaisergranat auf Orzo-Nudel-Risotto

Fisch

Rote Beete Blinis mit geräuchertem Königslachs

Meeresfrüchte

Jakobsmuscheln mit Kaviar und Speck auf Blumenkohl

Fisch

Lachs aus dem Ofen mit Erbsenpüree

Fleisch

Wagyu Tataki mit Smashed Cucumber

Fleisch

Wagyu-Bowl mit Sushireis

Meeresfrüchte

Herzmuscheln Tapa in Marinara

Meeresfrüchte

Schwertmuscheln in Knoblauch-Zitronenbutter

Meeresfrüchte

Muschel-Mix in Kokosnussmilch

Meeresfrüchte

Miesmuscheln in Weißwein

Meeresfrüchte

Seafood Raclette

Meeresfrüchte

Gebratener Oktopus auf Kartoffelstampf

Meeresfrüchte

Austern Mignonette mit Granatapfel

Garnelen

Garnelenkranz mit würzigem Tomaten-Meerettich-Dip

Fisch

Lachsfilet Piccata

Fleisch

Wagyu Burger

Fleisch

Wagyu Carpaccio

Meeresfrüchte

Gratinierte Calamari

Fisch

Gebeizte Lachsfilets auf Apfel-Fenchel-Salat

Meeresfrüchte

Risotto mit Hummer

Meeresfrüchte

Bouillabaisse

Garnelen

Salat mit Bio-Blacktiger Riesengarnelen

Veganes Tuna-Sandwich mit Mais auf Brioche-Buns

Veganes Tuna-Sandwich mit Kapern auf Weißbrot

Veganes Tuna-Sandwich mit Vollkornbaguette

Garnelen

Shrimp Popcorn mit Bang Bang Dip

Meeresfrüchte

Jakobsmuscheln in Velouté mit Kräuteröl

Fisch

Lachsfilet in Velouté mit Lachskaviar

Meeresfrüchte

Crab Rolls vom Taschenkrebs mit Piment d'Espelette

Meeresfrüchte

Taschenkrebsfleisch-Salat mit Sesam-Dressing

Fisch

Lachs Tiradito mit Mango-Passionsfrucht-Soße

Fisch

Lachsfilets aus dem Ofen mit Spinat in Meerrettich-Sahne

Garnelen

Shrimp-Gyoza mit Edamame und Dip

Fleisch

Almrind Roastbeef vom Grill mit Mojo Rojo und Gemüse

Fleisch

Ochsen Roastbeef vom Grill mit selbstgemachter Kräuterbutter

Meeresfrüchte

Meeresfrüchte-Omelette mit Sriracha-Mayonnaise

Meeresfrüchte

Spaghetti Frutti di Mare

Garnelen

Garnelenspieße vom Grill mit Kräuter-Knoblauchbutter

Meeresfrüchte

Hummer vom Grill mit Zitronen Kräuterbutter

Garnelen

Garnelenspieße mit Ananas und Ananas-Chili-Dip

Meeresfrüchte

Scheren der Schneekrabbe mit Gochujang

Kaviar

Kaviar-Kreation mit Gurke

Fisch

Gegrillter Fisch auf Orangenscheiben

Meeresfrüchte

Gegrillte Jakobsmuscheln auf Salat

Fisch

Marinierte Lachsfilets vom Grill

Garnelen

Glasierte Garnelen vom Grill

Fisch

Wildlachs im Spargel-Bärlauch Päckchen „en papillote"