Sashimi Filets mit Thunfisch, Lachs und Hamachi Filets auf weißem Teller fotografiert

Sashimi-Lachs, Lachskaviar, Avocado und Reis in einer Eiswaffel mit Sesamrand. Die Waffel wird von einer Hand mit rotem Nagellack vor einem blauen Hintergrund gehalten

Temaki Sushi mit rohem Thunfisch, Sesam und Sriracha-Mayo gehalten von einer Hand mit rotem Nagellack vor einem blauen Hintergrund

Bowl mit verschiedenem rohem Seafood in einer Bowl

Sashimi Fische Box

Name: Sashimi Fische Box
Brand: HONEST CATCH
Price: 6899 EUR
Availability: InStock

Perfekt für Sushi

CHF 68.99*

CHF 78.96*

Du sparst 13 %

Lust auf richtig leckeres Sushi? Die Sashimi Fische Box enthält drei hochwertige Leckerbissen, die sich perfekt dafür eignen: Ora King Lachs, Hamachi Yellowtail Kingfish Filet und Thunfisch im Saku Block Cut. Bereite die Leckereien fein geschnitten mit etwas Sojasauce oder in feinen Sushi-Kreationen zu - Deiner kulinarischen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Drei Premiumfische in echter Sashimi-Qualität

Perfekt für Sushi & Sashimi Fans

Edler Genuss – vom „Wagyu des Meeres“ bis Hamachi

Tiefgefroren, für fangfrischen Geschmack

CHF 68.99*

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Du sparst 13 %

Sofort lieferbar

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Informationen zu Click & Collect

Seafood Store München - verfügbar

Produktbeschreibung

Lachs und Thunfisch für Sushi und Sashimi

Mit beeindruckenden 240 Gramm präsentiert sich der Ora King als zartes Juwel des Meeres. Dieses Lachsfilet hat einen sanften, buttrigen Geschmack, der seinesgleichen sucht. Nicht umsonst wird der Königslachs auch als “Wagyu des Meeres” bezeichnet. Seine saftige Textur ist ein wahrer Genuss und schmilzt förmlich im Mund. Durch optimale Zuchtbedingungen in den Marlboro Sounds in Neuseeland entsteht ein Fisch mit hervorragendem Geschmack und Sashimi-Qualität. Neben Sushi eignet er sich auch ideal für Lachs Crudo.

Ein Klassiker, der bei Sashimi nicht feheln darf, ist Thunfisch. Unser Thunfisch Saku Block ist in einer perfekten Form für Sushi sowie Sashimi zugeschnitten und überzeugt mit seiner fleischigen Konsistenz und einem intensiven Geschmack. Mit 200 Gramm ist er perfekt portioniert für Deine kulinarischen Abenteuer. Genieße das fein-rötliche Fleisch beispielsweise in einer Poke Bowl oder als Thunfisch Tatar.

Ora King Lachsfilet mit der Haut nach oben auf Eis gebettet auf einem weißen Teller mit schwarzem Rand, grauer Hintergrund

Hamachi Filet auf einem weißen Teller mit schwarzem Rand, grauer Hintergrund

Hiramasa Kingfish für echten Sashimi-Genuss

In Japan gilt der Hamachi Yellowtail Kingfish schon lange als wahrer König seiner Art. Er wird als einer der besten Sashimi-Fische geschätzt. Sein frischer, leicht mineralischer Geschmack kommt roh ausgezeichnet zur Geltung. Mit stattlichen 240 Gramm passt dieser Fisch, der auch unter dem Namen Hiramasa Kingfish bekannt ist, mit seinem festen, kräftigen Fleisch perfekt für die Sushi-Zubereitung oder moderne Interpretationen.

Inspiration gefällig? Ob als fruchtiges Hamachi Ceviche, feines Tuna Temaki oder serviert in einer originellen Sashimi Waffel - unsere Sashimi-Fische lassen sich ganz vielfältig genießen.

Übrigens: Unser veganes Yuzu Ponzu passt hervorragend zu unseren Sashimi-Fischen.

Perfekt geeignet für:

Deinen nächsten Sushi-Abend

Poke Bowl & Ceviche

Sushi & Sashimi in der Waffel

Lachs und Thunfisch für Sushi und Sashimi

Mit beeindruckenden 240 Gramm präsentiert sich der Ora King als zartes Juwel des Meeres. Dieses Lachsfilet hat einen sanften, buttrigen Geschmack, der seinesgleichen sucht. Nicht umsonst wird der Königslachs auch als “Wagyu des Meeres” bezeichnet. Seine saftige Textur ist ein wahrer Genuss und schmilzt förmlich im Mund. Durch optimale Zuchtbedingungen in den Marlboro Sounds in Neuseeland entsteht ein Fisch mit hervorragendem Geschmack und Sashimi-Qualität. Neben Sushi eignet er sich auch ideal für Lachs Crudo.

Ein Klassiker, der bei Sashimi nicht feheln darf, ist Thunfisch. Unser Thunfisch Saku Block ist in einer perfekten Form für Sushi sowie Sashimi zugeschnitten und überzeugt mit seiner fleischigen Konsistenz und einem intensiven Geschmack. Mit 200 Gramm ist er perfekt portioniert für Deine kulinarischen Abenteuer. Genieße das fein-rötliche Fleisch beispielsweise in einer Poke Bowl oder als Thunfisch Tatar.

Hiramasa Kingfish für echten Sashimi-Genuss

In Japan gilt der Hamachi Yellowtail Kingfish schon lange als wahrer König seiner Art. Er wird als einer der besten Sashimi-Fische geschätzt. Sein frischer, leicht mineralischer Geschmack kommt roh ausgezeichnet zur Geltung. Mit stattlichen 240 Gramm passt dieser Fisch, der auch unter dem Namen Hiramasa Kingfish bekannt ist, mit seinem festen, kräftigen Fleisch perfekt für die Sushi-Zubereitung oder moderne Interpretationen.

Inspiration gefällig? Ob als fruchtiges Hamachi Ceviche, feines Tuna Temaki oder serviert in einer originellen Sashimi Waffel - unsere Sashimi-Fische lassen sich ganz vielfältig genießen.

Übrigens: Unser veganes Yuzu Ponzu passt hervorragend zu unseren Sashimi-Fischen.

Perfekt geeignet für:

Deinen nächsten Sushi-Abend

Poke Bowl & Ceviche

Sushi & Sashimi in der Waffel

Inhaltsstoffe

Zutaten: Ora King Lachs (240 g) + Hamachi Kingfish (2 x 120 g) + Thunfisch Saku Block (200 g)

Allergene: Fisch

Auftauhinweis:

Das optimale Auftauen - für Vorausplanende: Schonend kannst Du dieses Produkt im Kühlschrank innerhalb von 12 Stunden auftauen.
Die Schnellversion - für Kurzentschlossene: Wenn Du es eilig hast, ist es möglich, dieses Produkt in einem Wasserbad innerhalb von 1 Stunde aufzutauen. Das Wasser sollte dabei kalt bis lauwarm sein.

Hier erfährst Du alles zu unseren Auftauhinweisen.

Lagerung & Haltbarkeit:

Lagere dieses Produkt bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Die Nährwerte sind den einzelnen Produktseiten zu entnehmen.

Brennwert (kJ/kcal)	0
Fett (g)	0
- davon gesättigte Fettsäuren (g)	0
Kohlenhydrate (g)	0
- davon Zucker (g)	0
Eiweiß (g)	0
Salz (g)	0

Herkunft

Der Ora King, mit lateinischem Begriff Oncorhynchus tshawytscha, stammt aus nachhaltiger, antibiotika- und gentechnikfreier Aquakultur in Neuseeland. Von den kristallklaren Wassern der Te Waikoropupū bis zu den reinen und isolierten Meeresgewässern der Marlborough Sounds werden Ora King Lachs im Einklang mit der Natur aufgezogen. Hersteller: New Zealand King Salmon, 17 Bullen Street, Tahunanui, Nelson 7011, New Zealand
Der Hamachi Yellowtail Kingfish wird mit lateinischem Begriff Seriola lalandi genannt. Er stammt aus antibiotika- und hormonfreier Aquakultur aus den Niederlanden. Mit hochmoderner RAS-Technologie werden dort Fisch nach strengen Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards gezüchtet. Hersteller: The Kingfish Company, Oost-zeedijk 13, 4485 PM Kats, Niederlande
Der Thunfisch Saku Block, mit lateinischem Begriff Thunnus albacares, wird mit Haken und Langleinen im Südostpazifik (FAO 87) gefangen. Hergestellt für: HONEST CATCH GmbH, Leopoldstraße 171, 80804 München