Produktbeschreibung
GOOD GROUPER Zackenbarsch Seite: Außergewöhnliche Qualität direkt aus Norddeutschland
Während Zackenbarsch international bereits fester Bestandteil der Spitzengastronomie ist, gilt der Premium-Fisch in Deutschland noch als echter Geheimtipp. Gezüchtet wird unser GOOD GROUPER von unserer Schwesterfirma Oceanloop in einer hochmodernen Aquakultur in Kiel. Mit Hilfe von konstant kontrollierten Bedingungen, kurzen Transportwegen und einer präzisen Wasserqualität wächst in der innovativen, landbasierten Kreislaufanlage ein Fisch von außergewöhnlicher Qualität heran – ohne Antibiotika oder chemische Zusätze und ohne Belastung natürlicher Bestände.
Das Ergebnis: ein Zackenbarsch mit fester, saftiger Textur, besonderem Charakter und einem Aroma, das sich deutlich von klassischen Weißfischen abhebt. Mild, fein buttrig und mit einer dezenten Süße bringt der GOOD GROUPER alles mit, was ein echtes Ausnahmeprodukt ausmacht. Die GOOD GROUPER Zackenbarsch Seite kommt mit Haut bei Dir an und eignet sich durch ihre Größe ideal zum gemeinsamen Genießen mit 3–4 Personen. Perfekt für hochwertige Seafood-Gerichte, die Eindruck machen.
Für ein echtes Fine-Dining-Erlebnis in den eigenen vier Wänden
Der GOOD GROUPER ist die perfekte Wahl für alle, die hochwertigen Fisch mit besonderem Charakter suchen. Aufgrund seiner außergewöhnlichen Qualität eröffnet der Zackenbarsch zahlreiche Zubereitungsmöglichkeiten. Durch die Haut bleibt die GOOD GROUPER Zackenbarsch Seite beim Braten oder Grillen besonders saftig und entwickelt außen eine feine goldene Kruste. Gleichzeitig funktioniert der GOOD GROUPER auch wunderbar gedämpft oder im Ofen gegart – beispielsweise mit mediterranem Gemüse oder asiatischen Aromen. Mehr Lust auf rohen Genuss? Mit dem GOOD GROUPER kein Problem! Auch für die rohe Zubereitung, zum Beispiel in Form von Ceviche oder Crudo, ist der Zackenbarsch geeignet.
Perfekt geeignet für:
Fisch-Genuss der besonderen Art
Vielseitige Zubereitungen
Sushi & Sashimi
GOOD GROUPER Zackenbarsch Seite: Außergewöhnliche Qualität direkt aus Norddeutschland
Während Zackenbarsch international bereits fester Bestandteil der Spitzengastronomie ist, gilt der Premium-Fisch in Deutschland noch als echter Geheimtipp. Gezüchtet wird unser GOOD GROUPER von unserer Schwesterfirma Oceanloop in einer hochmodernen Aquakultur in Kiel. Mit Hilfe von konstant kontrollierten Bedingungen, kurzen Transportwegen und einer präzisen Wasserqualität wächst in der innovativen, landbasierten Kreislaufanlage ein Fisch von außergewöhnlicher Qualität heran – ohne Antibiotika oder chemische Zusätze und ohne Belastung natürlicher Bestände.
Das Ergebnis: ein Zackenbarsch mit fester, saftiger Textur, besonderem Charakter und einem Aroma, das sich deutlich von klassischen Weißfischen abhebt. Mild, fein buttrig und mit einer dezenten Süße bringt der GOOD GROUPER alles mit, was ein echtes Ausnahmeprodukt ausmacht. Die GOOD GROUPER Zackenbarsch Seite kommt mit Haut bei Dir an und eignet sich durch ihre Größe ideal zum gemeinsamen Genießen mit 3–4 Personen. Perfekt für hochwertige Seafood-Gerichte, die Eindruck machen.
Für ein echtes Fine-Dining-Erlebnis in den eigenen vier Wänden
Der GOOD GROUPER ist die perfekte Wahl für alle, die hochwertigen Fisch mit besonderem Charakter suchen. Aufgrund seiner außergewöhnlichen Qualität eröffnet der Zackenbarsch zahlreiche Zubereitungsmöglichkeiten. Durch die Haut bleibt die GOOD GROUPER Zackenbarsch Seite beim Braten oder Grillen besonders saftig und entwickelt außen eine feine goldene Kruste. Gleichzeitig funktioniert der GOOD GROUPER auch wunderbar gedämpft oder im Ofen gegart – beispielsweise mit mediterranem Gemüse oder asiatischen Aromen. Mehr Lust auf rohen Genuss? Mit dem GOOD GROUPER kein Problem! Auch für die rohe Zubereitung, zum Beispiel in Form von Ceviche oder Crudo, ist der Zackenbarsch geeignet.
Perfekt geeignet für:
Fisch-Genuss der besonderen Art
Vielseitige Zubereitungen
Sushi & Sashimi
Inhaltsstoffe
Herkunft
Unsere GOOD GROUPER Zackenbarsche (lat. Epinephelus lanceolatus) werden durch unsere Schwesterfirma Oceanloop in einer nachhaltigen Aquakultur in Kiel gezüchtet.
Dank einer innovativen Kreislauftechnologie wird die landbasierte Zucht von Riesenzackenbarschen in höchster Qualität ermöglicht, ein geschlossenes System sorgt für kristallklares Wasser und optimale Bedingungen für die Fische.
Der GOOD GROUPER Zackenbarsch wächst unter besten Bedingungen heran. Ausgewähltes Futter und eine optimale Besatzdichte garantieren gesundes Wachstum und damit einhergehend ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Vom Becken direkt auf Deinen Teller – so frisch kann Fisch sein!
Hergestellt für: HONEST CATCH GmbH, Leopoldstraße 171, 80804 München
Gezüchtet in: Kiel
Um die Umwelt zu schützen und die natürlichen Bestände zu entlasten, züchten wir unseren GOOD GROUPER in einer nachhaltigen Aquakultur mit RAS-Technologie in unserer Farm in Kiel.
Gezüchtet in: Kiel
Um die Umwelt zu schützen und die natürlichen Bestände zu entlasten, züchten wir unseren GOOD GROUPER in einer nachhaltigen Aquakultur mit RAS-Technologie in unserer Farm in Kiel.
Verpackung & Versand
Bewertungen
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Bis auf die Gräten war er superlecker.
Sehr gut. Nachgekauft :-)