Produktbeschreibung
Die Krönung der edelsten Lachse
Königslachse machen rund 0,7% der weltweiten Lachspopulationen aus und gelten als die edelsten Lachse. Der Ora King Lachs ist die Krönung dieser exklusiven Art. Er wächst in den Meeresarmen der Marlborough Sounds im nördlichsten Teil der Südinsel Neuseelands auf. Das reine und isolierte Wasser der Marlborough Sounds ist das perfekte Habitat, um den Ora King Lachs auf natürliche und gesunde Weise zu züchten.
Der Ora King Lachs ist der erste und einzige Meereslachs, der von “Seafood Watch” die Bewertung Green/Best Choice erhalten hat. Wenn es um außergewöhnliche kulinarische Standards geht, ist der Ora King Lachs die erste Wahl für anspruchsvolle Köch:innen auf der ganzen Welt.
Der Königslachs für höchsten Genuss
Das Ora King Filet steht für höchste kulinarische Exzellenz. Es ist die ideale Wahl für feine Gerichte, bei denen zarte Textur und unvergleichlicher Geschmack im Vordergrund stehen. Das Futter der Königslachse enthält Inhaltsstoffe, die auf den Ernährungsbedürfnissen von Wildlachsen basieren, was sich ebenfalls im Geschmack und der Qualität des Filets widerspiegelt.
Ob als Lachs Crudo, in Teriyaki-Soße oder gebeizt auf einem Apfel-Fenchel-Salat – das Premium-Filet bietet unvergessliche Genussmomente auf höchstem Niveau.
Für einen besonderen Lachs-Genuss in größerer Runde eignet sich unsere Ora King Königslachsseite hervorragend.
Perfekt geeignet für:
Braten
Grillen
Ofen
Die Krönung der edelsten Lachse
Königslachse machen rund 0,7% der weltweiten Lachspopulationen aus und gelten als die edelsten Lachse. Der Ora King Lachs ist die Krönung dieser exklusiven Art. Er wächst in den Meeresarmen der Marlborough Sounds im nördlichsten Teil der Südinsel Neuseelands auf. Das reine und isolierte Wasser der Marlborough Sounds ist das perfekte Habitat, um den Ora King Lachs auf natürliche und gesunde Weise zu züchten.
Der Ora King Lachs ist der erste und einzige Meereslachs, der von “Seafood Watch” die Bewertung Green/Best Choice erhalten hat. Wenn es um außergewöhnliche kulinarische Standards geht, ist der Ora King Lachs die erste Wahl für anspruchsvolle Köch:innen auf der ganzen Welt.
Der Königslachs für höchsten Genuss
Das Ora King Filet steht für höchste kulinarische Exzellenz. Es ist die ideale Wahl für feine Gerichte, bei denen zarte Textur und unvergleichlicher Geschmack im Vordergrund stehen. Das Futter der Königslachse enthält Inhaltsstoffe, die auf den Ernährungsbedürfnissen von Wildlachsen basieren, was sich ebenfalls im Geschmack und der Qualität des Filets widerspiegelt.
Ob als Lachs Crudo, in Teriyaki-Soße oder gebeizt auf einem Apfel-Fenchel-Salat – das Premium-Filet bietet unvergessliche Genussmomente auf höchstem Niveau.
Für einen besonderen Lachs-Genuss in größerer Runde eignet sich unsere Ora King Königslachsseite hervorragend.
Perfekt geeignet für:
Braten
Grillen
Ofen
Inhaltsstoffe
Herkunft
Der Ora King, mit lateinischem Begriff Oncorhynchus tshawytscha, stammt aus nachhaltiger, antibiotika- und gentechnikfreier Aquakultur in Neuseeland.
Hergestellt für: HONEST CATCH GmbH, Leopoldstraße 171, 80804 München
Gefischt in: Neuseeland
Von den kristallklaren Wassern der Te Waikoropupū Springs in Takaka bis zu den reinen und isolierten Meeresgewässern der Marlborough Sounds werden Ōra King im Einklang mit der Natur aufgezogen.
Gefischt in: Neuseeland
Von den kristallklaren Wassern der Te Waikoropupū Springs in Takaka bis zu den reinen und isolierten Meeresgewässern der Marlborough Sounds werden Ōra King im Einklang mit der Natur aufgezogen.
Verpackung & Versand
Bewertungen
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Gebeizte Lachsfilets auf Apfel-Fenchel-Salat
Excellent quality! Fresh, clean, basically no seasoning is required.
Wie immer toll
top qualität problemlose lieferung
Sehr fein, kaum fett und geschmackvoll
Köstlich!😋
Top!
Hervorragend!!!
Bester Lachs ever! Unbeschreiblich zartes Fleisch und dennoch mit Biss, wunderbarer Geschmack nach Me(h)er - einfach eine fantastische Qualität! Deshalb immer wieder gerne, denn wenn Lachs, dann nur noch diesen!
sehr "farbig" ist das echt?
Einfach toll und einmalig in Geschmack und nach Zubereitung
Sehr, sehr gut !!
Der Lachs war in Textur, Geruch und Geschmack grandios gut.
Excellent. Noch nie so einen guten Lachs gegessen
Alles bestens !!! Wir werden hier Stammkunde !!!
Sehr feiner Geschmack, immer wieder gerne
Dieser Lachs ist einfach etwas besonderes. Er ist einfach zuzubereiten und geschmacklich ganz weit vorne.
Überragend
Habe nie besseren gegessen 👍
Ich liebe Lachstartar, ich bin von der Qualität überzeugt. Die Festigkeit, die Frische....ein Gedicht.....die Ozean konnte ich riechen und schmecken. Diese Gericht brauch nur wenige Zutaten wie, ein guten andalusischen Olivenöl, Salz, Madagaskar Pfeffer, Limette und der liebling Soya sauce von Jamie Oliver. Ich danke Euch!
Sehr gut.