Sojasauce "Shimousa"

Name: Sojasauce "Shimousa"
Brand: HONEST CATCH
SKU: 10303
Price: 1499 EUR
Availability: InStock

CHF 14.99*

CHF 7495 / kg

Traditionell gebraut

In Zedernholzfässern gereift

Rötlich-braune Farbe, Aromen vom zarten Nadelholz, Orangenschale und Röstnoten

Varianten:

200 ml

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Produktbeschreibung

Die "Shimousa" Sojasauce ist das beliebte Koikuchi (Dunkle)-Typ und wird nur aus japanischen Zutaten ohne Zusatzstoffe hergestellt. Sie wird auf traditionelle Weise in zum Teil über 150 Jahre alten Zedernholzfässern gebraut und für 1 Jahr gereift. Die Sojasauce hat eine klare rötlich-braune Farbe, Aromen vom zarten Nadelholz, Orangenschale und Röstnoten sowie rundem und klarer Umami-Geschmack. Allrounder zum Kochen, Dippen und Marinieren, z.B. für Sashimi, Sushi, gekochte Gemüse und Nudelsuppe.

Inhaltsstoffe

Varianten: 200 ml

Zutaten: Sojabohnen, Weizen, Salz

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

Lagerung & Haltbarkeit:

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren. Bitte Lagerungs- und Verzehrhinweis auf der Verpackung beachten. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nährwerttabelle (pro 100 g)