Sojasauce
Sojasauce

Sojasauce "Shimousa"

CHF 12.99*

CHF 14.99*

CHF 64.95 / kg

Du sparst 13 %

Traditionell gebraut

In Zedernholzfässern gereift

Rötlich-braune Farbe, Aromen vom zarten Nadelholz, Orangenschale und Röstnoten

Varianten:

CHF 12.99*

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Produktbeschreibung

Die "Shimousa" Sojasauce ist das beliebte Koikuchi (Dunkle)-Typ und wird nur aus japanischen Zutaten ohne Zusatzstoffe hergestellt. Sie wird auf traditionelle Weise in zum Teil über 150 Jahre alten Zedernholzfässern gebraut und für 1 Jahr gereift. Die Sojasauce hat eine klare rötlich-braune Farbe, Aromen vom zarten Nadelholz, Orangenschale und Röstnoten sowie rundem und klarer Umami-Geschmack. Allrounder zum Kochen, Dippen und Marinieren, z.B. für Sashimi, Sushi, gekochte Gemüse und Nudelsuppe.

Die "Shimousa" Sojasauce ist das beliebte Koikuchi (Dunkle)-Typ und wird nur aus japanischen Zutaten ohne Zusatzstoffe hergestellt. Sie wird auf traditionelle Weise in zum Teil über 150 Jahre alten Zedernholzfässern gebraut und für 1 Jahr gereift. Die Sojasauce hat eine klare rötlich-braune Farbe, Aromen vom zarten Nadelholz, Orangenschale und Röstnoten sowie rundem und klarer Umami-Geschmack. Allrounder zum Kochen, Dippen und Marinieren, z.B. für Sashimi, Sushi, gekochte Gemüse und Nudelsuppe.

Inhaltsstoffe

Varianten: 200 ml

 

Zutaten: Sojabohnen, Weizen, Salz

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

 

Lagerung & Haltbarkeit

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren. Bitte Lagerungs- und Verzehrhinweis auf der Verpackung beachten. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

 

Brennwert (kJ/kcal)276/66
Fett (g)0
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 0
Kohlenhydrate (g)8,4
- davon Zucker (g)
Eiweiß (g)8,1
Salz (g)13,84

Herkunft

Herkunft: Japan Herstellfirma: Ueno Gourmet GmbH, Bahnhofstraße 7a, 65197 Kronberg, Deutschland 
 

Verpackung & Versand

Bewertungen

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