Produktbeschreibung
Apulischer Kalmar-Genuss in höchster Qualität
Unsere Kalmare werden in den klaren, tiefblauen Gewässern des Mittelmeers rund um Italien gefangen. Die genaue Herkunft variiert je nach Verfügbarkeit, Qualität und unter Berücksichtigung nachhaltiger Fischereipraktiken – denn der Schutz der Bestände liegt uns ebenso am Herzen wie der Geschmack.
Kalmar, als eleganter Freischwimmer des Meeres, bringt eine zarte Textur und einen milden Geschmack mit sich, der ihn zu einem Favoriten in mediterranen Küchen macht. Durch ihre beeindruckende Größe sind unsere Calamari ideal zum Füllen und Grillen geeignet – perfekt für ein besonderes kulinarisches Erlebnis.
So gelingt Dir der perfekte Kalmar-Genuss
Nach dem Auftauen können die Apulische Calamari gereinigt werden und entfalten anschließend ihre ganze Vielseitigkeit in der Küche. Ob traditionell mediterran zubereitet oder modern interpretiert, diese Kalmare laden dazu ein, den Geschmack des Mittelmeers auf den Teller zu bringen.
Perfekt geeignet für:
Genussliebhaber
Hobbyköche
Feinschmecker:innen
Apulischer Kalmar-Genuss in höchster Qualität
Unsere Kalmare werden in den klaren, tiefblauen Gewässern des Mittelmeers rund um Italien gefangen. Die genaue Herkunft variiert je nach Verfügbarkeit, Qualität und unter Berücksichtigung nachhaltiger Fischereipraktiken – denn der Schutz der Bestände liegt uns ebenso am Herzen wie der Geschmack.
Kalmar, als eleganter Freischwimmer des Meeres, bringt eine zarte Textur und einen milden Geschmack mit sich, der ihn zu einem Favoriten in mediterranen Küchen macht. Durch ihre beeindruckende Größe sind unsere Calamari ideal zum Füllen und Grillen geeignet – perfekt für ein besonderes kulinarisches Erlebnis.
So gelingt Dir der perfekte Kalmar-Genuss
Nach dem Auftauen können die Apulische Calamari gereinigt werden und entfalten anschließend ihre ganze Vielseitigkeit in der Küche. Ob traditionell mediterran zubereitet oder modern interpretiert, diese Kalmare laden dazu ein, den Geschmack des Mittelmeers auf den Teller zu bringen.
Perfekt geeignet für:
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Inhaltsstoffe
Herkunft
Der Apulische Calamari, mit lateinischem Begriff Loligo vulgaris, wird mit Kiemennetzen im Mittelmeer (FAO 37) gefangen.
Hersteller: Trida S.r.l (Conkilia fish market place), Via G. Sampietro, 39, 72015 Fasano (BR)
Verpackung & Versand
Bewertungen
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