Taschenkrebsfleisch, gekocht
Taschenkrebsfleisch, gekocht
Taschenkrebsfleisch, gekocht
Taschenkrebsfleisch, gekocht
Taschenkrebsfleisch, gekocht
Taschenkrebsfleisch, gekocht

Taschenkrebsfleisch, gekocht

ausgelöst

CHF 89.99*

CHF 179.98 / kg

Taschenkrebsfleisch eignet sich durch den leicht süßlichen, milden Geschmack für viele Rezepte und Zubereitungsarten. Das Fleisch ist bereits ausgelöst und gekocht, sodass Du direkt mit der Verarbeitung starten kannst. Es eignet sich hervorragend für Salate, Crab Rolls oder Crab Cakes und als Füllung, beispielsweise für Ravioli.

Delikatesse aus Schottland

Milder, süßlicher Geschmack

Vielseitig einsetzbar

Varianten:

CHF 89.99*

CHF 179.98 / kg

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Informationen zu Click & Collect

Produktbeschreibung

Mild-süßlicher Geschmack und zarte Textur


Taschenkrebsfleisch wird von Gourmets und Feinschmecker:innen auf der ganzen Welt gern zubereitet. Das feine Fleisch besitzt einen milden und leicht süßlichen Eigengeschmack, der es zu einer äußerst vielseitigen Zutat macht. Es harmoniert wunderbar mit einer Vielzahl von Aromen und kann sowohl in feinen Delikatessen als auch in rustikalen Gerichten Verwendung finden. Es ist bereits vollständig ausgelöst, gezupft und gekocht, Du kannst also direkt loslegen und Dein Wunschgericht zaubern.

Taschenkrebsfleisch Salat auf Teller angerichtet
Taschenkrebsfleisch Crabrolls auf Teller angerichtet

Vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten


Deiner kulinarischen Fantasie sind bei der Zubereitung des Taschenkrebs keine Grenzen gesetzt. Wenn Du Lust auf ein schnelles, leichtes Gericht hast, probier doch mal einen Taschenkrebs-Salat mit Sesam-Dressing aus. Das feine Fleisch wird mit knackigem Salat, frischer Gurke und cremiger Avocado kombiniert und mit einem raffinierten Dressing getoppt. Oder hast Du Lust auf den absoluten Food-Trend Crab Rolls? In wenigen Minuten zauberst Du mit dem Krebsfleisch, Sellerie und Mayonnaise eine leckere Füllung für die buttrig-weichen Brioche Buns. Für die richtige Schärfe sorgt Piment d'Espelette und rundet die Roll optimal ab.

Perfekt geeignet für:

Suppen

Crab Rolls

Crab-Cake

Salate

Mild-süßlicher Geschmack und zarte Textur


Taschenkrebsfleisch wird von Gourmets und Feinschmecker:innen auf der ganzen Welt gern zubereitet. Das feine Fleisch besitzt einen milden und leicht süßlichen Eigengeschmack, der es zu einer äußerst vielseitigen Zutat macht. Es harmoniert wunderbar mit einer Vielzahl von Aromen und kann sowohl in feinen Delikatessen als auch in rustikalen Gerichten Verwendung finden. Es ist bereits vollständig ausgelöst, gezupft und gekocht, Du kannst also direkt loslegen und Dein Wunschgericht zaubern.

Taschenkrebsfleisch Salat auf Teller angerichtet

Vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten


Deiner kulinarischen Fantasie sind bei der Zubereitung des Taschenkrebs keine Grenzen gesetzt. Wenn Du Lust auf ein schnelles, leichtes Gericht hast, probier doch mal einen Taschenkrebs-Salat mit Sesam-Dressing aus. Das feine Fleisch wird mit knackigem Salat, frischer Gurke und cremiger Avocado kombiniert und mit einem raffinierten Dressing getoppt. Oder hast Du Lust auf den absoluten Food-Trend Crab Rolls? In wenigen Minuten zauberst Du mit dem Krebsfleisch, Sellerie und Mayonnaise eine leckere Füllung für die buttrig-weichen Brioche Buns. Für die richtige Schärfe sorgt Piment d'Espelette und rundet die Roll optimal ab.

Perfekt geeignet für:

Suppen

Crab Rolls

Crab-Cake

Salate

Taschenkrebsfleisch Crabrolls auf Teller angerichtet

Inhaltsstoffe

Varianten: 500 g

 

Zutaten: Taschenkrebs

 

Allergene: Krebstiere

 

Auftauhinweis

  • Das optimale Auftauen - für Vorausplanende: Schonend kannst Du dieses Produkt im Kühlschrank innerhalb von 12 Stunden auftauen.
  • Die Schnellversion - für Kurzentschlossene: Wenn Du es eilig hast, ist es möglich, dieses Produkt in einem Wasserbad innerhalb von 1 Stunde aufzutauen. Das Wasser sollte dabei kalt bis lauwarm sein.

Hier erfährst Du alles zu unseren Auftauhinweisen.

 

Lagerung & Haltbarkeit

Lagere dieses Produkt bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

 

Brennwert (kJ/kcal)430/101
Fett (g)0,3
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,1
Kohlenhydrate (g)3,1
- davon Zucker (g)< 0,1
Eiweiß (g)21,6
Salz (g)0,9

Herkunft

Der lateinische Fachbegriff des Taschenkrebs lautet Cancer pagurus. Er wird mit Reusen und Fallen im Nordostatlantik (FAO 27 IV, VI) gefangen.

Verpackung & Versand

Bewertungen

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