Produktbeschreibung
Fullblood Wagyu mit höchster Qualität
Unser Wagyu Fleisch kommt von einem kleinen Hof bei Bremen, welcher es sich zur Mission gemacht hat, die Fleisch-Branche zu revolutionieren und Fullblood-Wagyu-Fleisch der höchsten Qualität zu züchten. Die Tiere werden mit viel Auslauf und bestem Futter aufgezogen. Die Erzeuger:innen verpflichten sich außerdem zu einer nachhaltigen, naturnahen und umweltverträglichen Wirtschaftsweise. Das Ergebnis dieser sorgfältigen Zucht und Haltung spiegelt sich in jedem saftigen Bissen wider. Da die Rinder Fullblood Wagyus sind, entfaltet das Fleisch einen außergewöhnlich intensiven und reichhaltigen Geschmack, der durch die feinste Marmorierung und die schmelzende Zartheit des Fleischs unübertroffen bleibt.
Neben unserem Seafood möchten Wir Dir auch weitere Türen in die Welt der kulinarischen Vielfalt eröffnen, weswegen Du bei HONEST CATCH auch hochwertiges Wagyu-Fleisch findest. Erlebe kulinarische Abenteuer oder verwöhne Deine Gäste mit dieser besonderen Delikatesse.
Voller Geschmack in jedem Biss
Das Filetstück ist wohl das zarteste Stück und eignet sich hervorragend für den Grill oder die Pfanne. Damit die Aromen voll zur Geltung kommen empfiehlt es sich, das Fleisch auf den Punkt zu grillen oder in der Pfanne bei niedriger Temperatur zu braten. Eine minimale Würzung, beispielsweise mit Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer, unterstreicht dabei den exquisiten Geschmack dieses besonderen Fleischs. Das zarte Fleisch eignet sich auch ausgezeichnet als Carpaccio, bei dem der natürliche Geschmack des Wagyu-Fleisches zur vollen Geltung kommt.
Perfekt geeignet für:
Grill oder Pfanne
Besondere Dinner
Festliche Anlässe
Fullblood Wagyu mit höchster Qualität
Unser Wagyu Fleisch kommt von einem kleinen Hof bei Bremen, welcher es sich zur Mission gemacht hat, die Fleisch-Branche zu revolutionieren und Fullblood-Wagyu-Fleisch der höchsten Qualität zu züchten. Die Tiere werden mit viel Auslauf und bestem Futter aufgezogen. Die Erzeuger:innen verpflichten sich außerdem zu einer nachhaltigen, naturnahen und umweltverträglichen Wirtschaftsweise. Das Ergebnis dieser sorgfältigen Zucht und Haltung spiegelt sich in jedem saftigen Bissen wider. Da die Rinder Fullblood Wagyus sind, entfaltet das Fleisch einen außergewöhnlich intensiven und reichhaltigen Geschmack, der durch die feinste Marmorierung und die schmelzende Zartheit des Fleischs unübertroffen bleibt.
Neben unserem Seafood möchten Wir Dir auch weitere Türen in die Welt der kulinarischen Vielfalt eröffnen, weswegen Du bei HONEST CATCH auch hochwertiges Wagyu-Fleisch findest. Erlebe kulinarische Abenteuer oder verwöhne Deine Gäste mit dieser besonderen Delikatesse.
Voller Geschmack in jedem Biss
Das Filetstück ist wohl das zarteste Stück und eignet sich hervorragend für den Grill oder die Pfanne. Damit die Aromen voll zur Geltung kommen empfiehlt es sich, das Fleisch auf den Punkt zu grillen oder in der Pfanne bei niedriger Temperatur zu braten. Eine minimale Würzung, beispielsweise mit Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer, unterstreicht dabei den exquisiten Geschmack dieses besonderen Fleischs. Das zarte Fleisch eignet sich auch ausgezeichnet als Carpaccio, bei dem der natürliche Geschmack des Wagyu-Fleisches zur vollen Geltung kommt.
Perfekt geeignet für:
Grill oder Pfanne
Besondere Dinner
Festliche Anlässe
Inhaltsstoffe
Herkunft
Unser erstklassiges Wagyu Filet kommt von 100% Fullblood Wagyu-Rindern und wird von einem kleinen Hof bei Bremen bezogen. Die Rinder werden hier artgerecht im Weideland gehalten – grüne Wiesen, viel Platz und frische Luft stehen an erster Stelle. Dabei wird konsequent auf Anbindehaltung, Spaltenbodenhaltung, Wachstumshormone, Gentechnik, Antibiotika Beruhigungsmittel verzichtet. Regionalität wird bei der Produktion des hochwertigen Fleisches groß geschrieben und zeichnet sich durch kurze Transportwege sowie lokale Partnerschaften, beispielsweise mit regionalen Metzgern, aus.
Filet
Das Wagyu Filet wird aus dem inneren Lendenbereich des Rindes geschnitten und gilt als eines der zartesten Fleischstücke. Es zeichnet sich durch eine besonders feine Marmorierung aus, die dem Fleisch eine außergewöhnliche Saftigkeit und einen intensiven Geschmack verleiht.
Filet
Das Wagyu Filet wird aus dem inneren Lendenbereich des Rindes geschnitten und gilt als eines der zartesten Fleischstücke. Es zeichnet sich durch eine besonders feine Marmorierung aus, die dem Fleisch eine außergewöhnliche Saftigkeit und einen intensiven Geschmack verleiht.
Verpackung & Versand
Bewertungen
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