3 Weißwürste vom Waldschwein auf einem Teller liegend von oben fotografiert. In der linken unteren Ecke befindet sich ein DE-Bio-Siegel
3 Weißwürste vom Waldschwein auf einem Teller liegend seitlich fotografiert.
Schwäbisch-Hall-Schwein auf hellgrauem Hintergrund stehend
3 Weißwürste vom Waldschwein auf einem Teller liegend von oben fotografiert. In der linken unteren Ecke befindet sich ein DE-Bio-Siegel
3 Weißwürste vom Waldschwein auf einem Teller liegend seitlich fotografiert.
Schwäbisch-Hall-Schwein auf hellgrauem Hintergrund stehend

Weißwürste vom bayerischen Bio-Waldschwein

CHF 11.99*

CHF 74.94 / kg

Unsere Weißwürste von bayerischen Bio-Waldschweinen zeichnen sich durch ihren intensiven, nussigen Geschmack, ihre außergewöhnliche Qualität und die regionale Herkunft aus. Hergestellt aus dem Fleisch von Schweinen, die bei höchstem Tierwohl und artgerechtem Freiraum in ihrem natürlichen Lebensumfeld in den Wäldern Bayerns aufwachsen, sind die Weißwürste nicht nur eine Delikatesse, sondern auch ein Beitrag zu nachhaltigem und verantwortungsbewusstem Genuss mit gutem Gewissen. 

Bio-Schweinefleisch aus Bayern

Außergewöhnliche Qualität

100 % artgerecht & freilebend

Purer Genuss dank intensivem Geschmack

Varianten:

CHF 11.99*

CHF 74.94 / kg

In den Warenkorb Ausverkauft Menge nicht verfügbar
Informationen zu Click & Collect

Produktbeschreibung

Bio-Qualität aus Bayern


Wir beziehen unsere Weißwürste von Ruperts Waldschweinen aus Rosenheim. Hier wachsen die Tiere unter 100 % artgerechten Bedingungen freilebend in ihrem natürlichen Lebensumfeld, den Hutewäldern in Bayern, auf. Die Hutewälder bieten jedem bayerischen Bio-Waldschwein 500-1.000 m² Platz und garantieren ein stressfreies, gesundes Leben der Tiere. Die Weißwürste stehen demnach für höchstes Tierwohl und eine nachhaltige Tierhaltung, was ebenfalls mit außergewöhnlicher Fleischqualität einhergeht.

 

Die Waldschweine ernähren sich von Bio-Futter und dem, was sie selbst im Wald finden. Darüber hinaus führen sie ein deutlich glücklicheres Leben und werden älter und schwerer als Schweine in der konventionellen Mast. Aufgrund der natürlichen Ernährung und der intensiven Bewegung der Tiere ist das Fleisch besonders reif und aromatisch und weist einen sehr intensiven, nussigen Geschmack auf. Auch die stressfreie Schlachtung in lokalen Schlachthöfen trägt zur außergewöhnlichen Qualität bei, die Du bei den Weißwürsten bei jedem Bissen schmecken und genießen kannst.

Waldschwein im Wald auf der Suche nach Eicheln
2 bayerische Weißwürste auf einem Holzbrett mit Süßem Senf und 2 Brezen im Hintergrund

Voller Geschmack in jedem Biss


Die Weißwürste vom bayerischen Bio-Waldschwein überzeugen mit besonders feinem, aromatischem Geschmack. Trotz des intensiven Aromas bleibt die typische Weißwurst-Textur jedoch erhalten und die Weißwürste sind genau wie sie sein sollen: cremig, weich und leicht. Der Geschmack ist ausgewogen und natürlich und frei von künstlichen Aromen oder Zusatzstoffen. Die Weißwürste vereinen die traditionelle bayerische Küche mit den Vorteilen von Bio-Qualität und nachhaltiger Tierhaltung. Besonders gut schmecken sie natürlich mit süßem Senf und frisch gebackenen Brezen - da legst Di nieda!  

 

Perfekt geeignet für: 

Weißwurstfrühstück

Herzhaften Brunch

Traditionell bayerische Küche

Bio-Qualität aus Bayern


Wir beziehen unsere Weißwürste von Ruperts Waldschweinen aus Rosenheim. Hier wachsen die Tiere unter 100 % artgerechten Bedingungen freilebend in ihrem natürlichen Lebensumfeld, den Hutewäldern in Bayern, auf. Die Hutewälder bieten jedem bayerischen Bio-Waldschwein 500-1.000 m² Platz und garantieren ein stressfreies, gesundes Leben der Tiere. Die Weißwürste stehen demnach für höchstes Tierwohl und eine nachhaltige Tierhaltung, was ebenfalls mit außergewöhnlicher Fleischqualität einhergeht.

 

Die Waldschweine ernähren sich von Bio-Futter und dem, was sie selbst im Wald finden. Darüber hinaus führen sie ein deutlich glücklicheres Leben und werden älter und schwerer als Schweine in der konventionellen Mast. Aufgrund der natürlichen Ernährung und der intensiven Bewegung der Tiere ist das Fleisch besonders reif und aromatisch und weist einen sehr intensiven, nussigen Geschmack auf. Auch die stressfreie Schlachtung in lokalen Schlachthöfen trägt zur außergewöhnlichen Qualität bei, die Du bei den Weißwürsten bei jedem Bissen schmecken und genießen kannst.

Waldschwein im Wald auf der Suche nach Eicheln

Voller Geschmack in jedem Biss


Die Weißwürste vom bayerischen Bio-Waldschwein überzeugen mit besonders feinem, aromatischem Geschmack. Trotz des intensiven Aromas bleibt die typische Weißwurst-Textur jedoch erhalten und die Weißwürste sind genau wie sie sein sollen: cremig, weich und leicht. Der Geschmack ist ausgewogen und natürlich und frei von künstlichen Aromen oder Zusatzstoffen. Die Weißwürste vereinen die traditionelle bayerische Küche mit den Vorteilen von Bio-Qualität und nachhaltiger Tierhaltung. Besonders gut schmecken sie natürlich mit süßem Senf und frisch gebackenen Brezen - da legst Di nieda!  

 

Perfekt geeignet für: 

Weißwurstfrühstück

Herzhaften Brunch

Traditionell bayerische Küche

2 bayerische Weißwürste auf einem Holzbrett mit Süßem Senf und 2 Brezen im Hintergrund

Inhaltsstoffe

Variante: 300 g (4 Stück)

 

Zutaten: Bio-Schweinefleisch, Bio-Schweinespeck, Trinkwasser, Kochsalz, Stabilisator: E331 Natriumcitrate, Speisesalz, Bio-Gewürze, Bio-Zucker, Bio-Speisegewürze, natürliches Aroma, Bio-Gewürzextrakte

 

Auftauhinweis

  • Das optimale Auftauen - für Vorausplanende: Schonend kannst Du dieses Produkt im Kühlschrank innerhalb von 12 Stunden auftauen.
  • Die Schnellversion - für Kurzentschlossene: Wenn Du es eilig hast, ist es möglich, dieses Produkt in einem Wasserbad innerhalb von 1 Stunde aufzutauen. Das Wasser sollte dabei kalt bis lauwarm sein.

Hier erfährst Du alles zu unseren Auftauhinweisen.

 

Lagerung & Haltbarkeit

Lagere dieses Produkt bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 1 Monat nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

 

Brennwert (kJ/kcal)956/231
Fett (g)19,3
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 8,3
Kohlenhydrate (g)1,5
- davon Zucker (g)<2,5
Eiweiß (g)12,7
Salz (g)1,4

Herkunft

Das Fleisch der bayerischen Bio-Waldschweine beziehen wir von einem kleinen Familienbetrieb in Rosenheim. Ursprünglich begonnen als Forschungsprojekt für eine Dissertation zum Verhalten, der Tiergesundheit und Fleischqualität von Hausschweinen im Wald fand, wurde zu einem modernen Großprojekt auf 20 ha Hutewald. Hutewälder sind Wälder, die als Weide zur Viehhaltung genutzt werden und aufwendige Rodung und Anlagen von Grünland vermeiden. Mittlerweile verfügt der Familienbetrieb über drei Standorte in Bayern, ein weiterer Standort bei Magdeburg ist bereits in den Startlöchern. Von klein auf wachsen und gedeihen die Schweine in den Hutewäldern mit Wald- und Weideland, die jedem Tier 500-1000m² Platz bieten, in denen es sich frei bewegen und seinem natürlichen Verhalten wie Wühlen und Erkunden nachgehen kann. Die Schweine sind das Ergebnis historischer, tiergerechter Haltungsform, die auf moderne Erkenntnisse in der Fütterung und Haltung trifft, und das verbunden mit der für ihre Fleischqualität und Robustheit bekannte Schweinerasse: den Schwäbisch-Hällischen Waldschweinen.

Deutschlandkarte mit Informationen, zur Herkunft unseres bayerischen Bio-Schweinelfieischs

Gezüchtet in: Rosenheim

Das Fleisch unserer Bio-Waldschweine stammt von einem Familienbetrieb in Rosenheim, wo die Tiere auf 20 Hektar Hutewald artgerecht und nachhaltig gehalten werden, mit viel Platz zum Wühlen und Erkunden.

Gezüchtet in: Rosenheim

Das Fleisch unserer Bio-Waldschweine stammt von einem Familienbetrieb in Rosenheim, wo die Tiere auf 20 Hektar Hutewald artgerecht und nachhaltig gehalten werden, mit viel Platz zum Wühlen und Erkunden.

Verpackung & Versand

Bewertungen

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