Kammmuschel

Zutaten

Zubereitung

Leckere Rezeptideen

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce

Leckere Rezeptideen

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce
Teller mit Limetten Ingwer Garnelen und Knoblauch Naan Brot, garniert mit Limette

Garnelen

Limetten-Ingwer-Garnelen mit Naan
Hummer Carpaccio auf einem Teller, garniert mit Grapefruit, Zitronencreme und Basilikum

MeeresfrĂĽchte

Hummer Carpaccio mit Grapefruit & Zitronencreme
Kaisergranat Carpaccio mit Pfirsich & Miso-Mayonnaise

MeeresfrĂĽchte

Kaisergranat Carpaccio mit Pfirsich & Miso-Mayonnaise
Teller mit frittierten MeeresfrĂĽchten, Zitronenspalten und Dip

MeeresfrĂĽchte

Fritto Misto mit Harissa-Zitronen-Dip
Drei panierte Sardinenfilets auf einer Jogurt-ZitronensoĂźe, garniert mit Petersilie und Zitronenspalten

Fisch

GefĂĽllte Sardinenfilets auf Joghurt-ZitronensoĂźe
Ein Teller mit einem Doradenfilet mit knusprig gebratener Haut auf Pastinaken-Kartoffelpüree, garniert mit Mandelblättchen und Salbeiblättern

Fisch

Dorade auf Pastinaken-KartoffelpĂĽree