Produktbeschreibung
Unsere Norwegischen Königskrabben sind ein wahres Geschmackserlebnis! Sie werden Monsterkrabbe oder auch Kamtschatkakrabbe genannt. Das Fleisch der Norwegischen Königskrabben hat einen einzigartigen süßen und zugleich herzhaften Geschmack, der durch die Fang- und Aufbewahrungsmethoden erhalten bleibt. Die Königskrabben sind reich an Proteinen und haben einen niedrigen Fettgehalt, was sie zu einer hervorragenden Wahl für eine gesunde Ernährung macht.
Die Königskrabben werden lebend gefangen und in perfektem gesundheitlichen Zustand gehalten, um ihren einzigartigen Geschmack und Aromen zu bewahren. Die Krabbenfischerei findet das ganze Jahr über mit Fallen entlang der Ost-Finnmark statt, durchgeführt von kleinen Küstenschiffen, die nur eine kurze Strecke zwischen Fanggebiet und Anlandeort zurücklegen müssen.
Das rohe Produkt bietet mehr Flexibilität und Kontrolle bei der Zubereitung, da es je nach Vorliebe gekocht, gebraten, gegrillt oder gedünstet werden kann. Darüber hinaus behält das rohe Produkt seinen ursprünglichen Geschmack und Aromen, die während des Kochens verändert werden können. Jedoch braucht es auch mehr Expertise in der Zubereitung als im Vergleich bei der gekochten Norwegischen Königskrabbe.
Perfekt geeignet für:
Versierte Köche & Köchinnen
Brunchen
Vorspeisen
Suppen
Salat
Unsere Norwegischen Königskrabben sind ein wahres Geschmackserlebnis! Sie werden Monsterkrabbe oder auch Kamtschatkakrabbe genannt. Das Fleisch der Norwegischen Königskrabben hat einen einzigartigen süßen und zugleich herzhaften Geschmack, der durch die Fang- und Aufbewahrungsmethoden erhalten bleibt. Die Königskrabben sind reich an Proteinen und haben einen niedrigen Fettgehalt, was sie zu einer hervorragenden Wahl für eine gesunde Ernährung macht.
Die Königskrabben werden lebend gefangen und in perfektem gesundheitlichen Zustand gehalten, um ihren einzigartigen Geschmack und Aromen zu bewahren. Die Krabbenfischerei findet das ganze Jahr über mit Fallen entlang der Ost-Finnmark statt, durchgeführt von kleinen Küstenschiffen, die nur eine kurze Strecke zwischen Fanggebiet und Anlandeort zurücklegen müssen.
Das rohe Produkt bietet mehr Flexibilität und Kontrolle bei der Zubereitung, da es je nach Vorliebe gekocht, gebraten, gegrillt oder gedünstet werden kann. Darüber hinaus behält das rohe Produkt seinen ursprünglichen Geschmack und Aromen, die während des Kochens verändert werden können. Jedoch braucht es auch mehr Expertise in der Zubereitung als im Vergleich bei der gekochten Norwegischen Königskrabbe.
Perfekt geeignet für:
Versierte Köche & Köchinnen
Brunchen
Vorspeisen
Suppen
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Inhaltsstoffe
Herkunft
Die Norwegische Königskrabbe, mit lateinischem Begriff Paralithodes camtschaticus, wird im Nordostatlantik (FAO 27 - Nordsee) mit Netzen gefangen.
Verpackung & Versand
Bewertungen
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