Spanische Oktopusarme

Name: Spanische Oktopusarme
Brand: HONEST CATCH
SKU: 10221
Price: 3299 EUR
Availability: InStock

vorgekocht

CHF 32.99*

CHF 9703 / kg

Diese zarten Oktopus Arme sind vorgekocht und somit besonders einfach zu zubereiten. Im Geschmack zeichnet sich der spanische Pulpo durch ein mildes und leicht süßliches Aroma aus. Das Familienunternehmen Moyseafood liefert uns außergewöhnliche Pulpo Qualität, das Fleisch ist zart und hellweiß.

Außergewöhnliche Qualität mit zartem, weißem Fleisch

Eindrucksvolle Tischpräsentation

In gefiltertem Meerwasser geschwenkt, keine Konservierungsstoffe

Vorgekocht für eine einfache Zubereitung

Liebling der Sterneküche aufgrund von Fleischqualität und Geschmack

Varianten:

340 g 1,5 kg

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Seafood Store München - verfügbar

Produktbeschreibung

Im Familienunternehmen Moyseafood wird respektvoll mit handwerklichen Fanggeräten, Reusen und Fallen gefangen. Diese selektive Methode trägt wesentlich zum Schutz der Meeresumwelt bei. Sie unterstützen die biologischen Fangbeschränkungen, die dazu beitragen, dass sich diese ausgezeichneten und ausgedehnten Fischgründe Saison für Saison erneuern.

In der Zubereitung sind die vorgekochten Oktopusarme die ideale Wahl, wenn es schnell und einfach gehen soll. Nach dem Auftauen kannst Du sie beispielsweise direkt fein für ein leichtes Oktopus-Carpaccio aufschneiden oder Du brätst sie kurz an und servierst sie als Oktopus auf Kartoffelstampf. Ein besonderer Hingucker sind außerdem auch Oktodogs, also Hotdogs mit Oktopusarmen. Du hast Lust auf ein kulinarisches Abenteuer? Dann versuch Dich an der Zubereitung von ganzem Oktopus - unsere Tipps und Tricks dazu findest Du im Blogpost Oktopus richtig zubereiten.

Inhaltsstoffe

Varianten: 340 g | 1,5 kg

Zutaten: Oktopus

Allergene: Weichtiere

Auftauhinweis:

Das optimale Auftauen - für Vorausplanende: Schonend kannst Du dieses Produkt im Kühlschrank innerhalb von 12 Stunden auftauen.
Die Schnellversion - für Kurzentschlossene: Wenn Du es eilig hast, ist es möglich, dieses Produkt in einem Wasserbad innerhalb von 1 Stunde aufzutauen. Das Wasser sollte dabei kalt bis lauwarm sein.

Hier erfährst Du alles zu unseren Auftauhinweisen.

Lagerung & Haltbarkeit:

Lagere dieses Produkt bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nährwerttabelle (pro 100 g)