Wagyu Roastbeef auf einem weißen Teller
Wagyu Roastbeef auf einem weißen Teller, seitliche Ansicht.
Wagyu Tataki mit zerdrückter Gurke auf einem weißen Teller, dazu eine Sesam- und Sojasoßen-Marinade.
Wagyu Roastbeef auf einem weißen Teller, seitliche Ansicht.
Wagyu Roastbeef auf einem weißen Teller, seitliche Ansicht.
Wagyu Roastbeef auf einem weißen Teller
Wagyu Roastbeef auf einem weißen Teller, seitliche Ansicht.
Wagyu Tataki mit zerdrückter Gurke auf einem weißen Teller, dazu eine Sesam- und Sojasoßen-Marinade.
Wagyu Roastbeef auf einem weißen Teller, seitliche Ansicht.
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Wagyu Roastbeef

Dry-Aged

CHF 94.99*

CHF 31663 / kg

Mit dem Roastbeef aus Fullblood-Wagyu-Rindern erlebst Du Fleischgenuss der Extraklasse. Unvergleichlich zart, intensiv marmoriert und voller umami-Geschmack ist es ein echtes kulinarisches Highlight. Der charakteristische Fettrand sorgt dafür, dass das Stück besonders saftig bleibt, weswegen es sich hervorragend zum Grillen und Braten eignet. Die Rinder werden in Deutschland unter optimalen Bedingungen gezüchtet, was Du Bissen für Bissen schmeckst.

Hochwertige Zuchtbedingungen

Deutsches Fullblood-Wagyu

Perfekt fürs Grillen und Braten

Purer Genuss: zart, buttrig, umami

Varianten:

In den Warenkorb Ausverkauft Menge nicht verfügbar
Informationen zu Click & Collect

Produktbeschreibung

Fullblood-Wagyu Fleisch aus deutscher Zucht



Unsere Wagyu-Rinder werden auf einem kleinen Hof nahe Bremen unter optimalen Bedingungen gezüchtet. Die reinrassigen Wagyus werden mit viel Auslauf und hochwertigen Futtermitteln gezüchtet und aufgezogen. Außerdem wird auf eine naturnahe und umweltverträgliche Wirtschaftsweise geachtet. All diese Faktoren tragen zur außergewöhnlichen Qualität und dem intensiven Geschmack des fein marmorierten Fleisches bei und liefern Dir ein unübertroffenes Geschmackserlebnis.

 

Warum Du in unserem Online-Shop auch Fleisch findest? Die Antwort liegt in der Vielfalt kulinarischer Erlebnisse. Genieße nicht nur Meeresfrüchte, sondern erweitere Deinen kulinarischen Horizont mit hochwertigem Wagyu-Fleisch. Perfekt für besondere Anlässe oder Feste bringt das Wagyu-Fleisch eine luxuriöse Note auf Deinen Tisch.

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Wagyu Tataki mit zerdrückter Gurke auf einem weißen Teller, dazu eine Sesam- und Sojasoßen-Marinade.

Roastbeef vom Wagyu: Saftiger Klassiker mit einzigartigem Geschmack


Das Roastbeef ist ein Klassiker unter den Cuts und wird von Fleischfans auf der ganzen Welt geschätzt. Typisch für den Cut ist der Fettrand, welchen Du beim Braten unbedingt dran lassen und etwas einschneiden solltest. Einerseits fungiert dieser als großer Geschmacksträger, andererseits schmilzt das Fett beim Braten und hält das Fleisch besonders saftig und geschmacksintensiv. Die intensive Marmorierung, die charakteristisch für Wagyu-Fleisch ist, trägt ebenso dazu bei und macht das Stück zu einem echten Geschmackserlebnis. Das Roastbeef eignet sich ideal zum Grillen oder Braten, dabei gerne kurz und scharf anbraten und in der Pfanne nachgaren lassen.
 

Perfekt geeignet für: 

Grillpartys

Besondere Anlässe

Fleisch-Fans

Fullblood-Wagyu Fleisch aus deutscher Zucht



Unsere Wagyu-Rinder werden auf einem kleinen Hof nahe Bremen unter optimalen Bedingungen gezüchtet. Die reinrassigen Wagyus werden mit viel Auslauf und hochwertigen Futtermitteln gezüchtet und aufgezogen. Außerdem wird auf eine naturnahe und umweltverträgliche Wirtschaftsweise geachtet. All diese Faktoren tragen zur außergewöhnlichen Qualität und dem intensiven Geschmack des fein marmorierten Fleisches bei und liefern Dir ein unübertroffenes Geschmackserlebnis.

 

Warum Du in unserem Online-Shop auch Fleisch findest? Die Antwort liegt in der Vielfalt kulinarischer Erlebnisse. Genieße nicht nur Meeresfrüchte, sondern erweitere Deinen kulinarischen Horizont mit hochwertigem Wagyu-Fleisch. Perfekt für besondere Anlässe oder Feste bringt das Wagyu-Fleisch eine luxuriöse Note auf Deinen Tisch.

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Roastbeef vom Wagyu: Saftiger Klassiker mit einzigartigem Geschmack


Das Roastbeef ist ein Klassiker unter den Cuts und wird von Fleischfans auf der ganzen Welt geschätzt. Typisch für den Cut ist der Fettrand, welchen Du beim Braten unbedingt dran lassen und etwas einschneiden solltest. Einerseits fungiert dieser als großer Geschmacksträger, andererseits schmilzt das Fett beim Braten und hält das Fleisch besonders saftig und geschmacksintensiv. Die intensive Marmorierung, die charakteristisch für Wagyu-Fleisch ist, trägt ebenso dazu bei und macht das Stück zu einem echten Geschmackserlebnis. Das Roastbeef eignet sich ideal zum Grillen oder Braten, dabei gerne kurz und scharf anbraten und in der Pfanne nachgaren lassen.
 

Perfekt geeignet für: 

Grillpartys

Besondere Anlässe

Fleisch-Fans

Wagyu Tataki mit zerdrückter Gurke auf einem weißen Teller, dazu eine Sesam- und Sojasoßen-Marinade.

Inhaltsstoffe

Varianten: 300 g

 

Zutaten: Rindfleisch

 

Auftauhinweis

  • Das optimale Auftauen - für Vorausplanende: Schonend kannst Du dieses Produkt im Kühlschrank innerhalb von 12 Stunden auftauen.
  • Die Schnellversion - für Kurzentschlossene: Wenn Du es eilig hast, ist es möglich, dieses Produkt in einem Wasserbad innerhalb von 1 Stunde aufzutauen. Das Wasser sollte dabei kalt bis lauwarm sein.

Hier erfährst Du alles zu unseren Auftauhinweisen.

 

Lagerung & Haltbarkeit

Lagere dieses Produkt bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

 

Brennwert (kJ/kcal)893/215
Fett (g)15,0
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 8,5
Kohlenhydrate (g)2,5
- davon Zucker (g)0
Eiweiß (g)17,4
Salz (g)0,92

Herkunft

Unser hochwertiges Wagyu-Fleisch stammt von 100 % Fullblood Wagyu-Rindern, welche auf einem kleinen Hof nahe Bremen gezüchtet werden. Die Rinder genießen hier eine artgerechte Haltung mit grünen Wiesen, viel Auslauf und optimalen Futtermitteln. Der Hof verzichtet konsequent auf Anbindehaltung, Spaltenboden, Wachstumshormone, Gentechnik, Antibiotika und Beruhigungsmittel. Regionalität spielt eine zentrale Rolle in der Produktion dieses erstklassigen Fleisches, was sich in der engen Zusammenarbeit mit lokalen Metzgereien und kurzen Transportwegen widerspiegelt.

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Roastbeef

Das Roastbeef wird aus dem Rücken des Rindes geschnitten und ist besonders für seine Zartheit und den intensiven Geschmack bekannt. Es zeichnet sich durch eine feine Marmorierung aus, die das Fleisch saftig hält.

Roastbeef

Das Roastbeef wird aus dem Rücken des Rindes geschnitten und ist besonders für seine Zartheit und den intensiven Geschmack bekannt. Es zeichnet sich durch eine feine Marmorierung aus, die das Fleisch saftig hält.

Verpackung & Versand

Bewertungen

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