Oktopus - aus den kalten Tiefen der Meere

Der Oktopus wächst in den kalten Tiefen der Meere und kann dort seinen einzigartig-feinen Geschmack entwickeln. Er verfügt über ein weißes, besonders feines Fleisch und einen ausgeprägten Geschmack, der in seiner Intensität unübertroffen ist.

Bei HONEST CATCH kannst Du diese Tintenfische online kaufen –Spanischen bzw. australischen Pulpo roh als ganzes Tier oder die küchenfertigen vorgekochte Arme des Oktopus.

Oktopus - aus den kalten Tiefen der Meere

Der Oktopus wächst in den kalten Tiefen der Meere und kann dort seinen einzigartig-feinen Geschmack entwickeln. Er verfügt über ein weißes, besonders feines Fleisch und einen ausgeprägten Geschmack, der in seiner Intensität unübertroffen ist.

Bei HONEST CATCH kannst Du diese Tintenfische online kaufen –Spanischen bzw. australischen Pulpo roh als ganzes Tier oder die küchenfertigen vorgekochte Arme des Oktopus.

Filter
3 Produkte

Filter

Alle zurücksetzen
Speichern & Schließen
Vorgegarte spanische Oktopusarme auf einem weißen Teller mit grauem Untergrund

Im Angebot

Spanische Oktopusarme

vorgekocht | 340 g - 1,5 kg

ab  CHF 22.49*

ganzer Spanischer Oktopus vor weißem Hintergrund fotografiert
Spanischer Oktopus, ganz

roh | 2,25 kg - 2,8 kg

ab  CHF 89.99*

Seafood-Teller (Scalopps, Lachsfilet, Rotgarnelen, Pulpo) auf grauem Hintergrund

Ausverkauft

Barbecue Box

u.a. Bio Lachsfilet, Oktopusarme, Argentinische Rotgarnelen

ab  CHF 45.99*

SO SCHMECKT DER APULISCHE PULPO AM BESTEN

1. GANZER PULPO, ROH Den Oktopus über Nacht im Kühlschrank auftauen und ca. 1,5 Stunden kochen. Anschließend nach Belieben teilen und genießen. Alternativ in der Pfanne anbraten. Rohverzehr bitte unverzüglich nach Auftauen des Oktopus.  2. VORGEGARTE OKTOPUS-ARME Die Arme des Pulpo sind vorgegart und sollten zunächst aufgetaut werden. Für höchsten Genuss die Arme sodann mariniert genießen oder auf dem Grill oder in einer Pfanne anbraten.  3. GETRÄNKEBEGLEITUNG Als Getränkebegleitung eignet sich ein gut gekühlter trockener Weißwein.
4. ZUBEREITUNG: Leckere Rezepte mit Pulpo findest Du in unserer Rezeptwelt.

SO SCHMECKT DER APULISCHE PULPO AM BESTEN

1. GANZER PULPO, ROH Den Oktopus über Nacht im Kühlschrank auftauen und ca. 1,5 Stunden kochen. Anschließend nach Belieben teilen und genießen. Alternativ in der Pfanne anbraten. Rohverzehr bitte unverzüglich nach Auftauen des Oktopus.  2. VORGEGARTE OKTOPUS-ARME Die Arme des Pulpo sind vorgegart und sollten zunächst aufgetaut werden. Für höchsten Genuss die Arme sodann mariniert genießen oder auf dem Grill oder in einer Pfanne anbraten.  3. GETRÄNKEBEGLEITUNG Als Getränkebegleitung eignet sich ein gut gekühlter trockener Weißwein.
4. ZUBEREITUNG: Leckere Rezepte mit Pulpo findest Du in unserer Rezeptwelt.

Tintenfischstücke in einem teller eingelegt in Olivenöl und Pfeffer

Genuss-
welt

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce

Genuss-
welt

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce
Ein Teller mit drei Onigiris mit Thunfisch, daneben steht eine kleine Schüssel mit Sojasoße und Sesamsaat

Fisch

Onigiri mit Thunfisch
zwei Black Cod Filets, die auf grünem Spargel, Erbsen und Reis liegen und mit einer Miso-Butter-Soße beträufelt sind.

Fisch

Black Cod auf Spargel mit Miso-Butter-Soße
Ein Teller mit Garnelen, grünem und weißen Spargel und Chili aus dem Wok mit Sesamsaat garniert und einer Spalte Limette daneben.

Garnelen

Spargel-Garnelen-Wok mit Chili und Ingwer
ein Teller mit einem Carpaccio aus Jakobsmuscheln und Passionsfrüchten, garniert mit Basilikum und Kräutern.

Meeresfrüchte

Jakobsmuschel Carpaccio
ein Teller, auf dem zwei gebratene Lachsfilets auf weißem Spargel mit Bärlauch-Hollandaise liegen

Fisch

Lachs mit Spargel und Bärlauch-Hollandaise
ein Teller mit Lachs Carpaccio, Gurken- und Radieschenstückchen, und Kresse in einer Zitrus-Soja-Marinade

Fisch

Lachs Carpaccio