Gepulte und entdarmte Bayerische Garnelen auf Eis und weißem Teller von oben fotografiert
Bayerische Garnele, küchenfertig
HONEST CATCH Verpackung Bayerische Garnele küchenfertig
Ganze Bayerische Garnele vor weißem Hintergrund von der Seite fotografiert
Schwanzsegement der ganzen Bayerischen Garnele von oben vor weißem Hintergrund
Ganze Bayerische Garnele vor weißem Hintergrund von oben aufgenommen
Gepulte und entdarmte Bayerische Garnelen auf Eis und weißem Teller von oben fotografiert
Bayerische Garnele, küchenfertig
HONEST CATCH Verpackung Bayerische Garnele küchenfertig
Ganze Bayerische Garnele vor weißem Hintergrund von der Seite fotografiert
Schwanzsegement der ganzen Bayerischen Garnele von oben vor weißem Hintergrund

Bayerische Garnele, küchenfertig

ohne Kopf & Schale, entdarmt

CHF 24.99*

CHF 208.25 / kg

Die „küchenfertige“ Bayerische Garnele überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern auch durch ihre regionale Herkunft und den Verzicht auf Antibiotika. Damit Du die süß-nussig schmeckende Salzwassergarnele aus Bayern einfach und unkompliziert roh verzehren oder weiter zubereiten kannst, haben wir für Dich das Pulen und Entdarmen übernommen.

 

Infos zu Größe & Stückzahl findest Du unter Inhaltsstoffe.

„Küchenfertig“ für Deinen Sofortgenuss

Sashimi-Qualität – für den Rohverzehr geeignet

Regional gezüchtet – ohne Antibiotika & chemische Zusätze

Verkürztes MHD: Die 120 g - MHD Variante ist bis mindestens 24.01.2025 haltbar und die 300 g - MHD bis 30.12.2024

Varianten:

CHF 24.99*

CHF 208.25 / kg

In den Warenkorb Ausverkauft Menge nicht verfügbar
Informationen zu Click & Collect

Produktbeschreibung

Mit der “küchenfertigen” Bayerischen Garnele holst Du Dir nachhaltigen, frischen und einzigartigen Garnelen-Geschmack nach Hause. 

 

Wir sind Großstadtfischer:innen und wir sind ehrlich. Deswegen züchten wir Garnelen dort, wo wir sie auch konsumieren – in Deutschland. Wie der Name der Bayerischen Garnelen schon verrät, produzieren wir die Freischwimmer im Freistaat. In unserer, auf die Industrie 4.0 angepassten, innovativen Aquakultur nutzen wir eine RAS-Technik, die Antibiotika, Hormone und alle anderen Tricks und Eingriffe alt aussehen lässt. 

 

Bei uns gibt es bestes Futter und viel Platz. Wir lassen den Bayerischen Garnelen Zeit um heranzuwachsen. So entwickeln diese sich zu knackigen, süßlich-nussig schmeckenden Premium-Garnelen. 

 

"Küchenfertig“ heißt bei uns, wir machen die Arbeit und Du genießt. Die „küchenfertige“ Bayerische Garnele ist ohne Kopf, gepult und entdarmt fertig für die Zubereitung. Dabei ist das Schwanz-Segment noch an der Garnele.

honest-catch-bayerische-garnele-kuechenfertig-gebraten-mobile.jpg

Möchtest Du die Bayerische Garnele lecker als Fingerfood anrichten, dann ist die Garnele mit Schwanzelement einfacher zum Anfassen und Dippen. Außerdem sieht sie dazu noch edel aus. Wenn Du Dich für eine andere Zubereitungsart ohne Schwanz entscheidest, dann kannst Du diesen leicht entfernen. Packe das Schwanzelement mit Deinen Fingern und zieh es vorsichtig vom Körper der Garnele weg. Leichte Rüttel- sowie Drehbewegungen helfen Dir beim Lösen. Du möchtest die Garnele grillen oder braten, dann bitte nur kurz mit geringer Temperatur.

 

Die „küchenfertige“ Bayerische Garnele ist, dank unserer Vorarbeit, perfekt für Küchen-Newbies und alle, bei denen es schnell gehen muss. Eine Schale mit „küchenfertigen“ Bayerischen Garnelen ist der ideale Garnelen-Genuss für Zwei.

 

Perfekt geeignet für:

Anfänger:innen geeignet

Tatar oder Sashimi

Fingerfood und Dips

Mit der “küchenfertigen” Bayerischen Garnele holst Du Dir nachhaltigen, frischen und einzigartigen Garnelen-Geschmack nach Hause. 

 

Wir sind Großstadtfischer:innen und wir sind ehrlich. Deswegen züchten wir Garnelen dort, wo wir sie auch konsumieren – in Deutschland. Wie der Name der Bayerischen Garnelen schon verrät, produzieren wir die Freischwimmer im Freistaat. In unserer, auf die Industrie 4.0 angepassten, innovativen Aquakultur nutzen wir eine RAS-Technik, die Antibiotika, Hormone und alle anderen Tricks und Eingriffe alt aussehen lässt. 

 

Bei uns gibt es bestes Futter und viel Platz. Wir lassen den Bayerischen Garnelen Zeit um heranzuwachsen. So entwickeln diese sich zu knackigen, süßlich-nussig schmeckenden Premium-Garnelen. 

 

"Küchenfertig“ heißt bei uns, wir machen die Arbeit und Du genießt. Die „küchenfertige“ Bayerische Garnele ist ohne Kopf, gepult und entdarmt fertig für die Zubereitung. Dabei ist das Schwanz-Segment noch an der Garnele.

Möchtest Du die Bayerische Garnele lecker als Fingerfood anrichten, dann ist die Garnele mit Schwanzelement einfacher zum Anfassen und Dippen. Außerdem sieht sie dazu noch edel aus. Wenn Du Dich für eine andere Zubereitungsart ohne Schwanz entscheidest, dann kannst Du diesen leicht entfernen. Packe das Schwanzelement mit Deinen Fingern und zieh es vorsichtig vom Körper der Garnele weg. Leichte Rüttel- sowie Drehbewegungen helfen Dir beim Lösen. Du möchtest die Garnele grillen oder braten, dann bitte nur kurz mit geringer Temperatur.

 

Die „küchenfertige“ Bayerische Garnele ist, dank unserer Vorarbeit, perfekt für Küchen-Newbies und alle, bei denen es schnell gehen muss. Eine Schale mit „küchenfertigen“ Bayerischen Garnelen ist der ideale Garnelen-Genuss für Zwei.

 

Perfekt geeignet für:

Anfänger:innen geeignet

Tatar oder Sashimi

Fingerfood und Dips

honest-catch-bayerische-garnele-kuechenfertig-gebraten-mobile.jpg

Inhaltsstoffe

Größe & Stückzahl:

  • 120 g = ca. 13 g/Stück | ca. 9 Stück/Packung
  • 300 g = ca. 13 g/Stück | ca. 23 Stück/Packung

Die angegebenen Werte sind Durchschnittswerte und können je nach Fanggröße abweichen.

 

Zutaten: Garnelen

 

Allergene: Krebstiere

 

Auftauhinweis

  • Das optimale Auftauen - für Vorausplanende: Schonend kannst Du dieses Produkt im Kühlschrank innerhalb von 12 Stunden auftauen.
  • Die Schnellversion - für Kurzentschlossene: Wenn Du es eilig hast, ist es möglich, dieses Produkt in einem Wasserbad innerhalb von 1 Stunde aufzutauen. Das Wasser sollte dabei kalt bis lauwarm sein.

Hier erfährst Du alles zu unseren Auftauhinweisen.

 

Lagerung & Haltbarkeit

Lagere dieses Produkt bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nähwerttabelle (pro 100 g)

 

Brennwert (kJ/kcal)378/89
Fett (g)0,9
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,3
Kohlenhydrate (g)0
- davon Zucker (g)0
Eiweiß (g)20,3
Salz (g)0,33

Herkunft

Im Süden Deutschlands, um genau zu sein, in Langenpreising bei München züchten wir unsere Bayerischen Garnelen in einer nachhaltigen Aquakultur.  Mit einer innovativen RAS-Technologie machen wir die landbasierte Aufzucht von Garnelen möglich. Eine echte genussvolle Alternative ohne Kompromisse! Du brauchst nicht über überfischte Meere, den Zusatz von Medikamenten, Hormonen oder andere künstliche Eingriffe grübeln. Das alles haben wir aufgrund unseres geschlossenen Kreislaufsystems mit integrierter Wasseraufbereitung nicht nötig. Ganz im Gegenteil, als urbane Fischer:innen setzen wir uns bewusst für Regionalität, kurze Transportwege und Nachhaltigkeit ein. Saison- und witterungsunabhängig werden unsere Bayerische Garnelen großgezogen. Dabei setzen wir auf bestes Futter und eine geringe Besatzdichte. Die Bayerische Garnelen aus der Farm direkt auf Deinen Teller.  Zum Schluss noch etwas Geplänkel vom Fach: Um genau zu sein, sind unsere Salzwassergarnelen Zehnfußkrebse. Ihre lateinische Bezeichnung lautet Litopenaeus vannamei. Vielleicht hast Du auch schon mal von der Bezeichnung White Tiger Garnele oder Weißbeingarnele gehört. Auch mit diesen Bezeichnungen sind unsere Bayerischen Garnelen gemeint. 

Bayerische Garnele verortet auf Deutschlandkarte

Gezüchtet in: München

Anstatt in bestehende biologische Systeme wie die Mangrovenwälder oder den Eisbach einzugreifen, züchten wir die bayerische Garnele in einer nachhaltigen Aquakultur mit RAS-Technologie.

Gezüchtet in: Kiel

Unsere norddeutsche Partnerfarm produziert ebenfalls Salzwassergarnelen in einer nachhaltigen Aquakultur mit RAS-Technologie und verpackt diese nach unseren Qualitätsstandards.

Gezüchtet in: München

Anstatt in bestehende biologische Systeme wie die Mangrovenwälder oder den Eisbach einzugreifen, züchten wir die bayerische Garnele in einer nachhaltigen Aquakultur mit RAS-Technologie.

Gezüchtet in: Kiel

Unsere norddeutsche Partnerfarm produziert ebenfalls Salzwassergarnelen in einer nachhaltigen Aquakultur mit RAS-Technologie und verpackt diese nach unseren Qualitätsstandards.

Verpackung & Versand

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