Wolfsbarsch Filets inkl. Verpackung, von oben fotografiert

ganzer Wolfsbarsch auf weißem Hintergrund fotografiert

Wolfsbarschfilet auf weißem Teller und auf Eis gelegt

Wolfsbarschfilet auf Eis, von oben fotografiert

Wolfsbarschfilet Innenseite, auf Eis gelegt und von oben fotografiert

Vorteilspackung Wolfsbarsch Filet

Name: Vorteilspackung Wolfsbarsch Filet
Brand: HONEST CATCH
SKU: 27007
Price: 4999 EUR
Availability: InStock

CHF 49.99*

CHF 79.92*

CHF 45.45 / kg

Du sparst 37 %

Inhalt dieser Vorteilspackung sind ca. 8 Stück unseres ASC-zertifizierten HONEST CATCH Wolfsbarschs. Ein Stück besitzt eine Grammatur von ca. 130-160 g. Ganz egal ob Du Wolfsbarsch-Fan bist und Deine Gefriertruhe füllen möchtest, eine Dinner-Party schmeißt oder vorhast ein Fest zu feiern, diese Packung lohnt sich für Dich.

Aus verantwortungsvoller Aquakultur in Kroatien

Grätenfrei und handfiletiert

Antibiotika- und gentechnikfrei

Varianten:

1,1 kg

CHF 49.99*

CHF 79.92*

CHF 45.45 / kg

Du sparst 37 %

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Informationen zu Click & Collect

Farmverkauf Langenpreising - verfügbar

Seafood Store München - verfügbar

Produktbeschreibung

Der Wolfsbarsch gehört zu der Familie der Meerbarsche und aufgrund seines milden, mageren Fleisches gehört er neben der Dorade zu den beliebtesten Speisefischen. Er ist international auch bekannt unter den Namen Branzino (italienisch), Sea bass (englisch), Lubina (spanisch) und Loup de mer (französisch).

Unser Wolfsbarsch hat den Diamond Award erhalten, welcher die höchste Stufe des iTQi (international Taste & Quality Institute) beschreibt. Außerdem ist seine Aufzucht frei von Antibiotika, Gentechnik, PAP (Processed Animal Protein) und anderer Medizin.

Perfekt geeignet für:

Deine TK-Truhe

Wolfsbarsch-Fans

Feiertage

Perfekt geeignet für:

Deine TK-Truhe

Wolfsbarsch-Fans

Feiertage

Inhaltsstoffe

Variante: 1,1 kg, ca. 8 Stück

Zutaten: Wolfsbarsch

Allergene: Fisch

Auftauhinweis:

Das optimale Auftauen - für Vorausplanende: Schonend kannst Du dieses Produkt im Kühlschrank innerhalb von 12 Stunden auftauen.
Die Schnellversion - für Kurzentschlossene: Wenn Du es eilig hast, ist es möglich, dieses Produkt in einem Wasserbad innerhalb von 1 Stunde aufzutauen. Das Wasser sollte dabei kalt bis lauwarm sein.

Hier erfährst Du alles zu unseren Auftauhinweisen.

Lagerung & Haltbarkeit:

Lagere dieses Produkt bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Brennwert (kJ/kcal)	0
Fett (g)	0
- davon gesättigte Fettsäuren (g)	0
Kohlenhydrate (g)	0
- davon Zucker (g)	0
Eiweiß (g)	0
Salz (g)	0

Herkunft

Unser Wolfsbarsch, lateinisch als Dicentrarhus labrax bekannt, stammt aus einer Aquakultur in Kroatien, die frei von Antibiotika und Gentechnik ist. Die Insel Cres ist berühmt für ihre unberührte Natur und das kristallklare Wasser der Adria, das sie umgibt. Die Fische werden vollständig dem offenen Meeresstrom in 70 Metern Tiefe ausgesetzt und wachsen unter optimalen Bedingungen in einer besonders modernen und verantwortungsvollen Aquakultur heran. Das Wohlbefinden der Fische hat oberste Priorität. Daher wird konsequent auf den Einsatz von chemischen Zusätzen wie Wachstumsförderern und Antibiotika verzichtet. Die unmittelbare Verarbeitung vor Ort gewährleistet Spitzenqualität und erleichtert die Zubereitung des Wolfsbarschs in heimischen Küchen.