Krebse - von Feinschmecker:innen geschätzt

Krebsfleisch ist bekannt für seinen süßen Geschmack und seine zarte Textur. Es enthält auch viele gesunde Nährstoffe wie Proteine, Omega-3-Fettsäuren und Mineralien wie Selen und Kupfer. Krebsfleisch ist eine gute Quelle für diese Nährstoffe und kann Teil einer gesunden Ernährung sein. Das köstliche Fleisch wird oft in der Küche verwendet, um Suppen, Salate, Aufläufe und andere Gerichte zu würzen. Es passt gut zu Zitrusfrüchten, Avocado, Gurken, Paprika und anderen Gemüsen. Es kann auch als Beilage zu Nudelgerichten, als Füllung für Sushi und Rollen oder als Grillgut verwendet werden.

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Norwegische Königskrabbenbeine gekocht auf weißem Teller
Norwegische Königskrabbe, gekocht

Beine & Scheren

CHF 69.99*

CHF 194.42 /kg

Norwegische Königskrabbenbeine roh auf weißem Teller
Norwegische Königskrabbe, roh

Beine & Scheren

ab  CHF 119.90*

Soft-Shell Crab auf Eis, auf einem Teller liegend

Ausverkauft

Soft-Shell Crab

küchenfertig

CHF 42.99*

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Taschenkrebsfleisch, gekocht
Taschenkrebsfleisch, gekocht

ausgelöst

CHF 89.99*

CHF 179.98 /kg

Schneekrabbe Cocktailscheren auf Teller fotografiert
Schneekrabbe - Cocktailscheren

gedämpft

CHF 59.99*

CHF 199.97 /kg

SO SCHMECKT KREBSFLEISCH AM BESTEN

1. ANGEBRATEN Genieße unser Krebsfleisch angebraten werden mit einer knusprige Kruste. Es kann mit Butter und Knoblauch angebraten oder gegrillt werden. Erhitze den Grill auf mittlere Hitze. Grille das Flesich für 2-3 Minuten pro Seite oder bis es durchgegart ist. Achten dabei darauf, das Krebsfleisch nicht zu lange zu grillen, da es schnell zäh werden kann. 2. BLANCHIERT Krebsfleisch kann auch blanchiert werden, indem es für kurze Zeit in kochendem Wasser gekocht wird, um es zu erhitzen und die Textur zu verbessern. Blanchiertes Krebsfleisch wird oft als Zutat in Salaten oder Nudelgerichten verwendet.

3. CONFIERT Confit ist eine traditionelle französische Methode, bei der Fleisch langsam in Fett gekocht wird. Krebsfleisch kann in Öl oder Fett gegart werden, um es zart und saftig zu machen. Es wird oft mit Knoblauch, Kräutern und Gewürzen gewürzt.

Häufig gestellte Fragen zur Krebsen & Krabben

Kann ich bei HONEST CATCH schockgefrorene Garnelen und Krabben kaufen?

Natürlich, wir bieten verschiedenes Krabben & Krebsfleisch schockgefroren bei HONEST CATCH an. Dabei legen wir großen Wert auf die Qualität der Meeresfrüchte. Das Krebsfleisch wird aus den besten nachhaltigen Quellen bezogen. Wir bieten eine große Auswahl an Krebsfleisch, einschließlich verschiedener Arten wie Nordseekrabben, Norwegische Königskrabben und Taschenkrebsfleisch und Soft-Shell Crab an. Außerdem kannst Du zwischen Formen wie Scherenfleisch und Schwanzfleisch wählen. Dazu sind wir für unseren exzellenten Kundenservice bekannt. Wir bieten schnelle Lieferungen und sind immer bereit, Fragen und Bedenken zu beantworten. HONEST CATCH hat sich der Nachhaltigkeit verschrieben und arbeitet nur mit Lieferanten zusammen, die nachhaltige Praktiken anwenden. Durch den Kauf von Krebsfleisch bei HONEST CATCH kannst Du Dir sicher sein, dass Du Dich für ein nachhaltiges Produkt entscheiden hast. Durch den Online-Kauf kannst Du bequem von zu Hause aus einkaufen und sich das Krebsfleisch direkt an die Tür liefern lassen.

Ist Krebs & Krabben Fleisch gesund?

Ja, Krebsfleisch kann Teil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung sein. Es enthält viele wichtige Nährstoffe wie Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren, Vitamine und Mineralien.

Was passt am Besten zu Krebs & Krabben Fleisch ?

Krebsfleisch kann auf verschiedene Arten zubereitet werden und passt gut zu einer Vielzahl von Beilagen. Beliebte Kombinationen sind Krebsfleisch mit Nudeln, in Salaten, in Suppen oder als Beilage zu Reisgerichten. Außerdem harmoniert Krebsfleisch sehr gut mit aromatischen Gewürzen wie Knoblauch, Zitrone, Ingwer oder Paprika. Krebse werden oft als Vorspeise oder als Hauptgericht serviert und können mit verschiedenen Beilagen kombiniert werden. Beliebte Beilagen sind Reis, Nudeln, Gemüse, Salate und verschiedene Saucen.

Wie lange müssen Krebse & Krabben gekocht werden?

Der Geschmack von Krebsfleisch hängt von der Art des Krebses und seiner Zubereitung ab. Im Allgemeinen hat Krebsfleisch einen süßen und zarten Geschmack, der oft mit Meeresaromen verbunden ist.

Welchen Geschmack hat Krebsfleisch?

Die Garzeit von Krebsen hängt von der Größe und Art der Krebse ab. Im Allgemeinen sollten Krebse in kochendem Salzwasser für etwa 10-20 Minuten gekocht werden, je nachdem wie groß sie sind. Wenn Du jedoch unsicher bist, solltest Du die Garzeit auf der Verpackung überprüfen, um sicherzustellen, dass sie vollständig gegart sind.