Drei Holzspieße mit Bayerischen Garnelen auf weißem Teller von oben fotografiert

Drei Holzspieße mit Bayerischen Garnelen auf weißem Teller von der Seite fotografiert

Bayerische Garnelen Spieße Verpackung von HONEST CATCH

Schwanzsegment der ganzen Bayerischen Garnele von oben

Bayerische Garnelenspieße

Name: Bayerische Garnelenspieße
Brand: HONEST CATCH
SKU: 10012
Price: 2499 EUR
Availability: InStock

ohne Kopf & Schale, entdarmt

CHF 24.99*

CHF 2272 / 100g

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Grilling me softly? Die Spieße mit Bayerischen Garnelen sind schon ready für Deine Pfanne, den Topf oder Grill. Fest im Biss schmecken die bayerischen Garnelen nussig-süß. Eigentlich bedarf es keiner weiteren Worte, aber damit Du die Bayerischen Garnelen voll und ganz genießen kannst, versichern wir Dir, dass wir selbstverständlich ohne Antibiotika, chemischen Zusätzen oder anderen Tricks arbeiten.

Infos zu Größe & Stückzahl findest Du unter Inhaltsstoffe.

Ideal für Grillbegeisterte

Gepult & entdarmt

Sashimi-Qualität – für den Rohverzehr geeignet

Verkürztes MHD: Die 110 g - MHD Variante ist mindestens bis 13.01.2025 haltbar

Varianten:

110 g 110 g - MHD

Sofort lieferbar

In den Warenkorb Ausverkauft Menge nicht verfügbar

Informationen zu Click & Collect

Farmverkauf Langenpreising - verfügbar

Seafood Store München - nicht verfügbar

Produktbeschreibung

Als urbane Fischer:innen sind uns Nachhaltigkeit, Regionalität und kurze Transportwege ein inneres Anliegen.

Wir züchten die Bayerischen Garnelen in einer nachhaltigen Aquakultur bei München. Mit Hilfe der eingebauten RAS-Technologie können wir unser Wasser aufbereiten, säubern und wiederverwenden. Quasi Wasserrecycling.

Wir wollen Dir schließlich den besten Garnelen-Genuss liefern. Dafür bekommen unsere Bayerischen Garnelen das beste Futter und viel Zeit um heranzuwachsen.

Unmittelbar nach dem Fang wird der Kopf der Bayerischen Garnele gelöst und anschließend vorsichtig der Darm und die Schale bis auf das Schwanzsegment entfernt. Im Anschluss werden drei Garnelenspieße aufgepiekst. Zum Schluss werden die Spieße schockgefrostet und für den perfekten Qualitätserhalt in einer flachen Schale skinverpackt.

Garnelen am Spieß sind das perfekte Fingerfood. Auch kannst Du mit den Spießen Deine Suppen und Salate aufpeppen. Du möchtest die Garnele grillen oder braten, dann bitte nur kurz mit geringer Temperatur.

Perfekt geeignet für:

Spießer:innen

Alle Grillbegeisterten

Salate oder Suppen - als Topping

Als urbane Fischer:innen sind uns Nachhaltigkeit, Regionalität und kurze Transportwege ein inneres Anliegen.

Wir wollen Dir schließlich den besten Garnelen-Genuss liefern. Dafür bekommen unsere Bayerischen Garnelen das beste Futter und viel Zeit um heranzuwachsen.

Perfekt geeignet für:

Spießer:innen

Alle Grillbegeisterten

Salate oder Suppen - als Topping

Inhaltsstoffe

Größe & Stückzahl: 120 g = ca. 13 g/Stück | ca. 9 Stück/Packung

Die angegebenen Werte sind Durchschnittswerte und können je nach Fanggröße abweichen.

Zutaten: Garnelen

Allergene: Krustentiere

Auftauhinweis:

Das optimale Auftauen - für Vorausplanende: Schonend kannst Du dieses Produkt im Kühlschrank innerhalb von 12 Stunden auftauen.
Die Schnellversion - für Kurzentschlossene: Wenn Du es eilig hast, ist es möglich, dieses Produkt in einem Wasserbad innerhalb von 1 Stunde aufzutauen. Das Wasser sollte dabei kalt bis lauwarm sein.

Hier erfährst Du alles zu unseren Auftauhinweisen.

Lagerung & Haltbarkeit:

Lagere dieses Produkt bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Brennwert (kJ/kcal)	378/89
Fett (g)	0,9
- davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,3
Kohlenhydrate (g)	0
- davon Zucker (g)	0
Eiweiß (g)	20,3
Salz (g)	0,33

Herkunft

Im Süden Deutschlands, um genau zu sein, in Langenpreising bei München züchten wir unsere Bayerischen Garnelen in einer nachhaltigen Aquakultur. Mit einer innovativen RAS-Technologie machen wir die landbasierte Aufzucht von Garnelen möglich. Eine echte genussvolle Alternative ohne Kompromisse! Du brauchst nicht über überfischte Meere, den Zusatz von Medikamenten, Hormonen oder andere künstliche Eingriffe grübeln. Das alles haben wir aufgrund unseres geschlossenen Kreislaufsystems mit integrierter Wasseraufbereitung nicht nötig. Ganz im Gegenteil, als urbane Fischer:innen setzen wir uns bewusst für Regionalität, kurze Transportwege und Nachhaltigkeit ein. Saison- und witterungsunabhängig werden unsere Bayerische Garnelen großgezogen. Dabei setzen wir auf bestes Futter und eine geringe Besatzdichte. Die Bayerische Garnelen aus der Farm direkt auf Deinen Teller. Zum Schluss noch etwas Geplänkel vom Fach: Um genau zu sein, sind unsere Salzwassergarnelen Zehnfußkrebse. Ihre lateinische Bezeichnung lautet Litopenaeus vannamei. Vielleicht hast Du auch schon mal von der Bezeichnung White Tiger Garnele oder Weißbeingarnele gehört. Auch mit diesen Bezeichnungen sind unsere Bayerischen Garnelen gemeint.

Bayerische Garnele verortet auf Deutschlandkarte

Gezüchtet in: München

Anstatt in bestehende biologische Systeme wie die Mangrovenwälder oder den Eisbach einzugreifen, züchten wir die bayerische Garnele in einer nachhaltigen Aquakultur mit RAS-Technologie.

Gezüchtet in: Kiel

Unsere norddeutsche Partnerfarm produziert ebenfalls Salzwassergarnelen in einer nachhaltigen Aquakultur mit RAS-Technologie und verpackt diese nach unseren Qualitätsstandards.

Gezüchtet in: München

Anstatt in bestehende biologische Systeme wie die Mangrovenwälder oder den Eisbach einzugreifen, züchten wir die bayerische Garnele in einer nachhaltigen Aquakultur mit RAS-Technologie.

Gezüchtet in: Kiel

Unsere norddeutsche Partnerfarm produziert ebenfalls Salzwassergarnelen in einer nachhaltigen Aquakultur mit RAS-Technologie und verpackt diese nach unseren Qualitätsstandards.