Produktbeschreibung
Black Tiger Garnelen: Tiger aus dem indischen Ozean
Die Black Tiger Riesengarnele hat ihren Namen von den dunklen Streifen, die den Panzer umgeben. Sie wächst in freier Wildbahn zu einer beeindruckenden Größe heran und entwickelt ein ausgeprägtes, nussiges Aroma. Bei der Zubereitung mit Hitze verfärbt sich das Fleisch der Tigergarnelen weiß, während die Schale mitsamt der Streifen in ein leuchtendes Rot übergeht. Es empfiehlt sich, die Garnele bei der Zubereitung mit großer Hitze mit der Schale zu braten, da diese das zarte Fleisch schützt. Außerdem gibt die Schale ihren intensiven Geschmack an die übrigen Zutaten ab. Die Garnelen werden direkt nach dem Fang gefrostet, damit sie ihre sensorische Frische behalten.
Riesen Genuss vom Grill und aus der Pfanne
Ein echter Eyecatcher sind Riesengarnelen in Zitronen-Knoblauch-Kräuteröl. Der Geschmack der Garnele wird durch die Zutaten perfekt ergänzt und durch das Braten der Schale erhält das Öl einen wunderbaren Krustentiergeschmack. Dank ihrer Größe eignet sich die Black Tiger Garnele aber auch hervorragend zum Grillen. Tipps hierfür findest Du in unserem Beitrag zum Garnelen grillen. Du bist auf der Suche nach einer passenden Marinade? Wir empfehlen Glazed Garnelen mit einer raffinierten Tomaten-Soja-Glasur.
Perfekt geeignet für:
Grillbegeisterte
Pfannengerichte
Riesengarnelen in Zitronen-Knoblauch-Kräuteröl
Black Tiger Garnelen: Tiger aus dem indischen Ozean
Die Black Tiger Riesengarnele hat ihren Namen von den dunklen Streifen, die den Panzer umgeben. Sie wächst in freier Wildbahn zu einer beeindruckenden Größe heran und entwickelt ein ausgeprägtes, nussiges Aroma. Bei der Zubereitung mit Hitze verfärbt sich das Fleisch der Tigergarnelen weiß, während die Schale mitsamt der Streifen in ein leuchtendes Rot übergeht. Es empfiehlt sich, die Garnele bei der Zubereitung mit großer Hitze mit der Schale zu braten, da diese das zarte Fleisch schützt. Außerdem gibt die Schale ihren intensiven Geschmack an die übrigen Zutaten ab. Die Garnelen werden direkt nach dem Fang gefrostet, damit sie ihre sensorische Frische behalten.
Riesen Genuss vom Grill und aus der Pfanne
Ein echter Eyecatcher sind Riesengarnelen in Zitronen-Knoblauch-Kräuteröl. Der Geschmack der Garnele wird durch die Zutaten perfekt ergänzt und durch das Braten der Schale erhält das Öl einen wunderbaren Krustentiergeschmack. Dank ihrer Größe eignet sich die Black Tiger Garnele aber auch hervorragend zum Grillen. Tipps hierfür findest Du in unserem Beitrag zum Garnelen grillen. Du bist auf der Suche nach einer passenden Marinade? Wir empfehlen Glazed Garnelen mit einer raffinierten Tomaten-Soja-Glasur.
Perfekt geeignet für:
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Riesengarnelen in Zitronen-Knoblauch-Kräuteröl
Inhaltsstoffe
Herkunft
Die Black Tiger Garnele, mit lateinischem Fachbegriff Penaeus monodon, wird im östlichen indischen Ozean (FAO 57) mit Schleppnetzen in Seefischerei gefangen.
Hersteller: Rassau Seafood GmbH, Virchowstraße 17, 22767 Hamburg
Verpackung & Versand
Bewertungen
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