Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung - Über Crusta Nova
Bei HONEST CATCH sind wir stolz darauf, die erste Aquakulturanlage für Garnelen in Europa zu sein. Unser Standort in Langenpreising, in der Nähe des Erdinger Moos, ermöglicht es uns, eine nachhaltige Garnelenzucht in geschlossenen Kreislaufsystemen zu betreiben. Warum sich unsere Anlage von herkömmlichen Garnelenfarmen in Asien oder Südamerika unterscheidet, welchen Ansatz wir verfolgen und worauf unser Fokus liegt, erfährst du im verlinkten Artikel.
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