Ein Tisch mit verschiedenen Tellern mit Lachsfilet auf Tomatensoße und Pilaw-Reis. Eine Hand holt sich mit einem Löffel etwas von dem Lachs auf einem großen Teller. Eine andere Hand greift zu einem Weinglas.
Ein Tisch mit verschiedenen Tellern mit Lachsfilet auf Tomatensoße und Pilaw-Reis. Eine Hand holt sich mit einem Löffel etwas von dem Lachs auf einem großen Teller. Eine andere Hand greift zu einem Weinglas.

NEU: Unser GOOD SALMON

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Nachhaltig, ehrlich & köstlich - dank innovativer, landbasierter Aquakultur

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Tafel mit einer Garnelen Paella Pfanne in der Mitte und verschiedenen Tapas sowie eine GOOD GAMBA Verpackung darum verteilt. Auf dem Bild ist ein roter Störer mit
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NEU: GOOD GAMBA Deine ehrliche Garnele

Deine ehrliche Garnele

Nachhaltig gezüchtet in Spanien, mit vollem Geschmack und bestem Gewissen.

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Gesplitteter Teller, einerseits mit Tatar mit Büffelmozzarella und auf der anderen Seite mit Garnelencremesuppe mit Garnelenspieß, unten eine blaue Welle
Gesplitteter Teller, einerseits mit Tatar mit Büffelmozzarella und auf der anderen Seite mit Garnelencremesuppe mit Garnelenspieß

Was darf es heute sein?

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Seafood-Genuss für jeden Tag oder etwas Besonderes?

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Illustrierter Fisch mit Schrift - Meer kaufen, mehr sparen und Prozentzeichen
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HONEST CATCH - Dein Seafood Onlineshop für Fisch & Meeresfrüchte

Unsere Bestseller

Ganze Landbased Lachsseite auf weißem Teller mit ASC Logo in der unteren linken Ecke
Färöer Lachsseite

mit Haut

ab  39,99 €*

Sashimi Filets mit Thunfisch, Lachs und Hamachi Filets auf weißem Teller fotografiert

Im Angebot

Sashimi Fische Box

Perfekt für Sushi

59,99 €*

 

67,96 €*

88,22 € /kg

2 Rehrücken-Filets auf einem weißen Teller auf einer grauen Fliese liegend von oben fotografiert
Rehrücken

ohne Knochen

39,99 €*

133,30 € /kg

Rohes Hamachi Kingfish Filet liegt auf einem weißen Teller, von oben fotografiert, mit ASC-Siegel
Hamachi Yellowtail Kingfish Filet

ohne Haut

ab  9,99 €*

Zwei halbierte europäische Hummerschwänze mit Schale vor weißem Hintergrund
Europäischer Hummerschwanz, halbiert

in Schale

28,99 €*

263,55 € /kg

2 Lachsfilets mit Haut nach oben liegen auf einem weißen Teller, von oben fotografiert
GOOD SALMON Lachsfilet, mit Haut

7,99 €*

39,95 € /kg

2 Lachsfilets ohne Haut auf einem hellgrauem Teller von oben fotografiert. Links unten ist das ASC Label zu sehen
GOOD SALMON Lachsfilet, ohne Haut

7,99 €*

39,95 € /kg

Bio Black Tiger Riesengarnelen ohne Kopf und entdarmt auf Eis und weißem Teller von oben fotografiert, mit Bio-Siegel

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Bio Black Tiger Riesengarnelen, easy peel

ohne Kopf, entdarmt

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Fünf argentinische Rotgarnelen ohne Kopf auf Eis auf weißem Teller von oben fotografiert

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Argentinische Rotgarnele, easy peel

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Kanadische Jakobsmuscheln ohne Schale auf Eis auf weißem Teller, mit MSC-Siegel

Ausverkauft

Kanadische Jakobsmuschel

ausgelöstes Muschelfleisch

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Wolfsbarschfilet auf Eis, auf weißem Hintergrund fotografiert und ASC-Logo erkennbar

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Wolfsbarsch Filet

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Wildlachsfilet beidseitig fotografiert
Wildlachsfilet "Coho"

24,99 €*

99,96 € /kg

Rezeptbild mit rohem Lachs, Gurken und Zwiebeln sowie Kapern

Leckere Rezepte

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Beine einer Königskrabbe werden der Länge nach aufgeschnitten in einem Küchenumfeld mit viel Unschärfe im Hintergrund

Tipps & Tricks

Unsere Tipps & Tricks für die perfekte Seafood Zubereitung

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So schmeckt es unseren Kunden

Ein Fischer mit Mütze in seiner Kajüte mit blauem Regenmantel

Unser Versprechen

Ehrliches Seafood - für Genuss mit gutem Gewissen

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Von Privatkunden zur Sternegastronomie

Ob privater Genuss oder professionelle Küche – wir beliefern nicht nur Privatkunden, sondern auch Gastronomiebetriebe aller Art. Vom Landgasthof bis zur Sternegastronomie bieten wir erstklassiges Seafood in höchster Qualität.

Mehr erfahren
Ein Foto in einem runden Ausschnitt von Thomas Ritzer mit Text des Namens, der Position und der Wirkungsstätte
Sterneköchin Julia Komp mit Namensbeschriftung
Sternekoch Dany Cerf mit Namensbeschriftung
Koch & Geschäftsführer Dominik Damböck von FAIRFAX Express
Sternekoch Jason Grom

Genussideen

Hummer vom Grill

Genussideen

Hummer vom Grill
Ein Teller mit Rehkeule in brauner Soße und gewürfeltem Kürbis als Beilage.

Fleisch

Rehkeule mit Kürbis
Drei Stückchen Rehrücken auf Pastinaken-Creme mit Pilzen und einem Jus

Fleisch

Rehrücken auf Pastinaken-Creme
Draufsicht eines Tellers mit ganzen Garnelen in einer orangefarbenen Buttersoße, garniert mit Petersilie

Garnelen

Garnelen in Buttersoße
Cremige Spaghetti mit gebratenen Garnelen auf einem grauen Teller

Garnelen

Cremige Spaghetti mit Garnelen
Draufsicht auf einen Teller mit einer Schüssel Thunfischcreme, garniert mit Schnittlauch und Kapern

Fisch

Thunfischcreme
Ein Teller mit zwei Banh Mis: zwei Stücke vietnamesisches Baguette, jeweils gefüllt mit Garnelen, eingelegtem Gemüse, Koriander und Chilis. Daneben liegen zwei Limettenspalten.

Garnelen

Bánh Mì mit Garnelen
Gambas al Ajillo

Garnelen

Gambas al Ajillo
Paella in einer schwarzen Pfanne auf einer grauen Platte getoppt mit ganzen Garnelen und Zitronenspalten

Garnelen

Paella mit Garnelen
Ein Teller mit Thunfisch Pasta: Mezze Rigate mit Thunfisch, Sardellen, Kapern und Oliven, mit Petersilie garniert

Fisch

Thunfisch Pasta mit Sardellen