Links hält eine Hand eine Eiswaffel gefüllt mit Sushireis, Lachs Sashimi, Avocado und Lachskaviar. Rechts ist eine klassische Eiswaffel mit einer Kugel Stracciatella Eis und einem Störer mit
Links hält eine Hand eine Eiswaffel gefüllt mit Sushireis, Lachs Sashimi, Avocado und Lachskaviar. Rechts ist eine klassische Eiswaffel mit einer Kugel Stracciatella Eis und einem Störer mit

Fisch oder Eis?

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Was darf in Deine Waffel - Sommerlicher Sashimi Genuss oder der cremige Klassiker?

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Holztisch, der mit gegrillten Meeresfrüchte Tellern und Platten mit Oktopusarmen, Riesengarnelen, Fischspießen und Doradenfilets vom Grill gefüllt ist
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Die Grillsaison fängt an!

Grill Dich glücklich

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Fisch, Meeresfrüchte & Fleisch perfekt zum Grillen

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Rezeptbild mit rohem Lachs, Gurken und Zwiebeln sowie Kapern

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Beine einer Königskrabbe werden der Länge nach aufgeschnitten in einem Küchenumfeld mit viel Unschärfe im Hintergrund

Tipps & Tricks

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So schmeckt es unseren Kunden

Ein Fischer mit Mütze in seiner Kajüte mit blauem Regenmantel

Unser Versprechen

Ehrliches Seafood - für Genuss mit gutem Gewissen

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Von Privatkunden zur Sternegastronomie

Ob privater Genuss oder professionelle Küche – wir beliefern nicht nur Privatkunden, sondern auch Gastronomiebetriebe aller Art. Vom Landgasthof bis zur Sternegastronomie bieten wir erstklassiges Seafood in höchster Qualität.

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Sternekoch Jason Grom
Sterneköchin Julia Komp mit Namensbeschriftung
Sternekoch Dany Cerf mit Namensbeschriftung
Ein Foto in einem runden Ausschnitt von Thomas Ritzer mit Text des Namens, der Position und der Wirkungsstätte

Genussideen

Hummer vom Grill

Genussideen

Hummer vom Grill
Ein Teller mit drei Fischstäbchen, Kartoffel-Spargel-Salat und zwei Zitronenspalten.

Fisch

Fischstäbchen aus dem Airfryer mit Kartoffel-Spargel-Salat
Knackige Garnelen aus dem Airfryer auf Kokosreis mit Koriander, Chili und Limettenscheiben

Garnelen

Asia-Garnelen aus dem Airfryer mit Kokosreis
Ein Teller mit einer Gabel und einer Portion Spaghetti Puttanesca, garniert mit Petersilie.

Fisch

Spaghetti Puttanesca
Ein Teller mit Nudeln in Zitronen-Buttersoße und Garnelenhack. An der Seite liegt eine Zitrone und garniert wird die Pasta mit etwas Basilikum.

Garnelen

Pasta al Limone mit Garnelenhack
Frische Lachsbowl mit Avocado, Reis, Edamame und Sesam, farbenfroh angerichtet im modernen Bowl-Stil.

Fisch

Lachs Bowl
Sashimi-Lachs, Lachskaviar, Avocado und Reis in einer Eiswaffel mit Sesamrand. Die Waffel wird von einer Hand mit rotem Nagellack vor einem blauen Hintergrund gehalten

Fisch

Lachs-Sashimi in der Waffel
Temaki Sushi mit rohem Thunfisch, Sesam und Sriracha-Mayo gehalten von einer Hand mit rotem Nagellack vor einem blauen Hintergrund

Fisch

Tuna Temaki Sushi
Hamachi-Ceviche mit Kiwi, Limette, Chili, roter Zwiebel und Koriander in einem Eisbecher mit einem HONEST CATCH Logo. Der Becher wird von einer Hand mit rotem Nagellack vor einem blauen Hintergrund gehalten.

Fisch

Hamachi-Ceviche mit Kiwi
Gegrillte Austern in ihren Schalen, dekorativ angerichtet mit Kräuterbutter und Zitronenscheiben.

Meeresfrüchte

Austern & Schwertmuscheln vom Grill