Weißer Teller mit rotem Rand und einer Portion Lachs Sashimi darauf, daneben liegen Essstäbchen mit einer Ablage in Fischform auf grauem Untergrund

Sashimi Rezepte

Sushi, Carpaccio oder doch Tatar? Hier findest Du Tipps und Inspirationen für leckere Rezepte mit rohem Fisch und Seafood.

Sashimi Rezepte

Sushi, Carpaccio oder doch Tatar? Hier findest Du Tipps und Inspirationen für leckere Rezepte mit rohem Fisch und Seafood.

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Hummer Carpaccio auf einem Teller, garniert mit Grapefruit, Zitronencreme und Basilikum

Meeresfrüchte

Hummer Carpaccio mit Grapefruit & Zitronencreme

Kaisergranat Carpaccio mit Pfirsich & Miso-Mayonnaise

Meeresfrüchte

Kaisergranat Carpaccio mit Pfirsich & Miso-Mayonnaise

Ein Teller mit Austern Ceviche: ausgelöstes Austernfleisch mit Fenchel und Schalotten in einem Calamansi-Dressing.

Meeresfrüchte

Austern Ceviche

ein Teller mit Zackenbarsch-Crudo auf dünnen Blutorangenscheiben, garniert mit Fenchel, Peperoni und Dill

Fisch

Zackenbarsch Crudo

Teller mit Zackenbarsch Ceviche, garniert mit Limette, Zwiebel und Chili

Fisch

Zackenbarsch Ceviche

ein Teller mit einem Carpaccio aus Jakobsmuscheln und Passionsfrüchten, garniert mit Basilikum und Kräutern.

Meeresfrüchte

Jakobsmuschel Carpaccio

ein Teller mit Lachs Carpaccio, Gurken- und Radieschenstückchen, und Kresse in einer Zitrus-Soja-Marinade

Fisch

Lachs Carpaccio

Roher Hamachi Scheiben auf einem weißen Teller mit Kapern, Kumquats und einem Yuzu-Calamansi Dressing

Fisch

Hamachi Sashimi mit Kapern und Kumquats

Frische Lachsbowl mit Avocado, Reis, Edamame und Sesam, farbenfroh angerichtet im modernen Bowl-Stil.

Fisch

Lachs Bowl

Sashimi-Lachs, Lachskaviar, Avocado und Reis in einer Eiswaffel mit Sesamrand. Die Waffel wird von einer Hand mit rotem Nagellack vor einem blauen Hintergrund gehalten

Fisch

Lachs-Sashimi in der Waffel

Temaki Sushi mit rohem Thunfisch, Sesam und Sriracha-Mayo gehalten von einer Hand mit rotem Nagellack vor einem blauen Hintergrund

Fisch

Tuna Temaki Sushi

Hamachi-Ceviche mit Kiwi, Limette, Chili, roter Zwiebel und Koriander in einem Eisbecher mit einem HONEST CATCH Logo. Der Becher wird von einer Hand mit rotem Nagellack vor einem blauen Hintergrund gehalten.

Fisch

Hamachi-Ceviche mit Kiwi

Teller mit Carabinero Ceviche und Kirschtomaten

Garnelen

Carabinero Ceviche

Tatar der Bayerischen Garnele mit Avocado und Limette

Garnelen

Tatar der Bayerischen Garnele mit Avocado und Limette

Tatar der Bayerischen Garnele auf Gurkenbett

Garnelen

Tatar der Bayerischen Garnele auf Gurkenbett

Ein rundes weißes Tellergericht mit dünn geschnittenem rohem Lachs, angerichtet in einer leuchtend gelben Mango-Passionsfrucht-Soße, garniert mit Jalapeño-Scheiben und kleinen grünen Würfeln.

Fisch

Lachs Tiradito mit Mango-Passionsfrucht-Soße

Ein rund geformtes Tatar aus Gambero Rosso, garniert mit fein gehacktem grünem Gemüse, serviert auf einem weißen Teller

Garnelen

Garnelen-Tatar mit Büffelmozzarella

Sushi mit Maki und Gunkan auf einem Teller

Meeresfrüchte

Sushi mit Maki und Gunkan

Thunfisch Tatar auf crispy frittierten Reisblättern

Fisch

Thunfisch Tatar Fingerfood

Hamachi Ceviche auf Teller angerichtet

Fisch

Frisches Ceviche

Carpaccio mit Umai-Kaviar, dünn geschnitten und auf einem weißen Teller serviert.

Kaviar

Garnelen Carpaccio mit Kaviar

Tatar von Lachs mit Avocado und Mango, angerichtet auf einem weißen Teller.

Garnelen

Kaisergranat-Tatar auf Avocado-Mango Salat

Lachs Sashimi Bowl mit Soja Dresing

Fisch

Lachs Crudo

Hamachi Crudo mit Limettenscheiben, Chili und Mikrokräutern auf schwarzem Teller.

Fisch

Hamachi Crudo

HONEST CATCH Poké Bowl mit Thunfisch in Sashimi-Qualität

Fisch

Poke Bowl

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Nahaufnahme von einem Stück Nigiri, das zwischen Stäbchen gehalten wird, im Hintergrund mehrere Sushistücke
Ora King Lachsfilet mit Haut auf weißem Teller mit Eis

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Rohes Hamachi Kingfish Filet liegt auf einem weißen Teller, von oben fotografiert, mit ASC-Siegel
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Sashimi Filets mit Thunfisch, Lachs und Hamachi Filets auf weißem Teller fotografiert

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Thunfisch Saku Block auf Teller.
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Sashimi Qualität | 200 g

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GOOD GROUPER Zackenbarsch Loin Portion auf einem Teller liegend von oben fotografiert
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