Produktbeschreibung
Die Obsiblue Südseegarnele ist eine besondere Art von Garnelen, die in den Gewässern der Südpazifikinsel Neukaledonien beheimatet ist. Sie zeichnet sich durch ihre leuchtend blaue Farbe und ihren delikaten Geschmack aus. Die Bezeichnung "Obsiblue" ist eine Kombination der Wörter "obscure" (englisch für "dunkel" oder "geheimnisvoll") und "blue" (englisch für "blau"), die auf die außergewöhnliche Farbe dieser Garnelenart hinweist.
Was die Obsiblue Südseegarnele so besonders macht, ist ihre einzigartige Textur und ihr delikater Geschmack. Sie hat festes, saftiges Fleisch mit einem natürlichen süßen Geschmack, der an Meeresfrüchte erinnert.
Die Obsiblue Südseegarnele wird in speziellen Aquakulturen gezüchtet, um ihre hohe Qualität und Nachhaltigkeit zu gewährleisten. Die Garnelen werden in einer kontrollierten Umgebung mit einer optimalen Wasserqualität und Fütterung herangezogen, um sicherzustellen, dass sie gesund und frei von schädlichen Substanzen sind.
Die Tiere werden nachts abgefischt, dadurch soll Stress für die Tiere vermieden werden. Außerdem werden sie unmittelbar nach dem Fang schockgefrostet. Somit wird die besondere Frische und der reine Geschmack der blauen Lagunen bestmöglich konserviert. Damit die Bestände nachhaltig erhalten bleiben, wird die Garnele nur einem exklusiven Netz von Premium-Lieferunternehmen zur Verfügung gestellt.
Ein leichtes Rezept gefällig? Probiere doch mal Obsiblue Garnelen Tacos mit Ananas-Salsa!
Perfekt geeignet für:
Sushi & Sashimi
Tatar
Kurzbraten
Die Obsiblue Südseegarnele ist eine besondere Art von Garnelen, die in den Gewässern der Südpazifikinsel Neukaledonien beheimatet ist. Sie zeichnet sich durch ihre leuchtend blaue Farbe und ihren delikaten Geschmack aus. Die Bezeichnung "Obsiblue" ist eine Kombination der Wörter "obscure" (englisch für "dunkel" oder "geheimnisvoll") und "blue" (englisch für "blau"), die auf die außergewöhnliche Farbe dieser Garnelenart hinweist.
Was die Obsiblue Südseegarnele so besonders macht, ist ihre einzigartige Textur und ihr delikater Geschmack. Sie hat festes, saftiges Fleisch mit einem natürlichen süßen Geschmack, der an Meeresfrüchte erinnert.
Die Obsiblue Südseegarnele wird in speziellen Aquakulturen gezüchtet, um ihre hohe Qualität und Nachhaltigkeit zu gewährleisten. Die Garnelen werden in einer kontrollierten Umgebung mit einer optimalen Wasserqualität und Fütterung herangezogen, um sicherzustellen, dass sie gesund und frei von schädlichen Substanzen sind.
Die Tiere werden nachts abgefischt, dadurch soll Stress für die Tiere vermieden werden. Außerdem werden sie unmittelbar nach dem Fang schockgefrostet. Somit wird die besondere Frische und der reine Geschmack der blauen Lagunen bestmöglich konserviert. Damit die Bestände nachhaltig erhalten bleiben, wird die Garnele nur einem exklusiven Netz von Premium-Lieferunternehmen zur Verfügung gestellt.
Ein leichtes Rezept gefällig? Probiere doch mal Obsiblue Garnelen Tacos mit Ananas-Salsa!
Perfekt geeignet für:
Sushi & Sashimi
Tatar
Kurzbraten
Inhaltsstoffe
Herkunft
Die Obsiblue Südseegarnele wird im westlichen pazifischen Ozean (FAO 71) in Aquakulturen gezüchtet. Diese liegen in den blauen Lagunen um Neukaledonien. Die Lagunen sind Teil des UNESCO Weltnaturerbe und werden mit größter Sorgfalt behandelt. Dort werden die Südseegarnelen unter strengen Auflagen nachhaltig gefarmt. Ihr lateinischer Fachbegriff lautet Litopenaeus stylirostris.
Gezüchtet in: Neukaledonien
Die Südseegarnele Obsiblue stammt aus den blauen Lagunen um Neukaledonien östlich von Australien. Die blaue Schönheit wird am Eingang zur Hochsee von einem Zuchtkooperative artgerecht und besonders nachhaltig aufgezogen.
Gezüchtet in: Neukaledonien
Die Südseegarnele Obsiblue stammt aus den blauen Lagunen um Neukaledonien östlich von Australien. Die blaue Schönheit wird am Eingang zur Hochsee von einem Zuchtkooperative artgerecht und besonders nachhaltig aufgezogen.
Verpackung & Versand
Bewertungen
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