Produktbeschreibung
Inhaltsstoffe
Herkunft
Der Hamachi Kingfish wird mit lateinischem Begriff Seriola lalandi genannt. Er stammt aus antibiotika- und gentechnikfreier Aquakultur im australischen Spencer Gulf. In dieser abgelegenen Natur zwischen den eisigen Gewässern der Antarktis und der Weite des großen Südlichen Ozeans liegt die ASC-zertifizierte Aquakultur. Hier werden die Brutbestände speziell auf die überlegenden Qualitätsmerkmale ausgewählt. Ein engagiertes Team von Tierärzt:innen und Fischgesundheitstechniker:innen kümmert sich um die Gesundheit und Qualität der Fische. Fische sind eben nur so gut, wie die Gewässer in dem sie schwimmen.
Gezüchtet in: Australien
Der Spencer Golf ist gespeist mit Strömungen des südlichen Ozeans. Das eisige, kristallklare Gewässer ist die Heimat des Hamachi Kingfish.
Gezüchtet in: Australien
Der Spencer Golf ist gespeist mit Strömungen des südlichen Ozeans. Das eisige, kristallklare Gewässer ist die Heimat des Hamachi Kingfish.
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