Bio Black Tiger Riesengarnelen ohne Kopf und entdarmt auf Eis und weißem Teller von oben fotografiert, mit Bio-Siegel

Bio Black Tiger Garnelen ohne Kopf und entdarmt auf Eis und weißem Teller von oben fotografiert

gebratene Riesengarnelen auf Salat mit Gurke, Rucola und Kirschtomaten in einer seitlichen Nahaufnahme

Bild zur Darstellung des Größenunterschieds einer XL Bio Black Tiger Garnelen mit ca. 48g und einer M Bio Black Tiger Garnele mit ca. 26g

Ganze Bio Black Tiger Garnele von der Seite

Bio Black Tiger Riesengarnelen, easy peel

ohne Kopf, entdarmt | 160 g, 400 g

8,99 €*

56,19 € / kg

Unsere Bio Black Tiger Riesengarnelen verbinden kompromisslose Qualität mit echter Alltagstauglichkeit: Bereits entdarmt, ohne Kopf und mit praktischem Rückenschnitt sind sie leicht zum Schälen und im Handumdrehen zubereitet. Sie werden artgerecht und nachhaltig in einer EU-biozertifizierten Farm mit vorbildlichem Charakter in Südvietnam gezüchtet – mit geringen Besatzdichten, ohne chemischen Zusätzen und ohne zusätzliche Futtermittel. Ihr festes, saftiges Fleisch und der fein-süßliche Geschmack machen sie zur perfekten Wahl für Pfanne, Grill oder Pasta.

Infos zu Größe & Stückzahl findest Du unter Inhaltsstoffe.

EU-Bio-Qualität ohne jegliche Zusatzstoffe

Allround-Garnele zum Kochen, Braten und Grillen

Easy peel - entdarmt, ohne Kopf und mit Rückenschnitt

Tiefgefroren, für fangfrischen Geschmack

Varianten:

160 g - M 400 g - XL

8,99 €*

56,19 € / kg

Derzeit nicht lieferbar

In den Warenkorb Ausverkauft Menge nicht verfügbar

Informationen zu Click & Collect

Seafood Store München - nicht verfügbar

Produktbeschreibung

Bio-Garnelenzucht im Einklang mit der Natur

Diese Bio Black Tiger Garnelen stammen aus einer bio-zertifizierten Aquakultur in Südvietnam. Dort wachsen sie in natürlichen Mangrovengebieten auf - mit viel Platz und komplett frei von chemischen Zusätzen. Die Riesengarnelen ernähren sich ausschließlich natürlich, ohne Zugabe von Futtermitteln. Die Mangroven liefern dabei nicht nur alle notwendigen Nährstoffe, sondern binden gleichzeitig CO₂ und schaffen ein stabiles Ökosystem. Dieses regenerative System sorgt für eine außergewöhnliche Produktqualität – und ein gutes Gefühl beim Genuss. Zusätzlich wird großer Wert auf faire Arbeitsbedingungen gelegt: Die Menschen vor Ort werden fair entlohnt und aktiv in den Schutz der Mangroven eingebunden.

Das Ergebnis: Garnelen, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch ökologisch und sozial Maßstäbe setzen.

Spaghetti mit easy peel Garnelen, garniert mit Petersilie, schwarze Schale auf grauem Hintergrund

Bio Black Tiger Riesengarnelen: Einfach zubereitet & voller Geschmack

Die Bio Black Tiger Garnelen sind echte Allrounder in der Küche und gelingen sowohl Einsteigern als auch ambitionierten Hobbyköchen. Eine 20 % Schutzeisglasur schützt die einzelnen Garnelen und sorgt dafür, dass Geschmack und Textur bestmöglich erhalten bleiben. Die Größe M eignet sich ideal für Pasta, Risotto oder frische Salate, während die XL-Variante ihre Stärken besonders als Hauptgericht entfaltet – etwa gegrillt oder als Highlight aus der Pfanne. Geschmacklich sind beide Varianten identisch: fein-süßlich, saftig und mit angenehmem Biss.

Für konkrete Inspiration findest Du bei HONEST CATCH passende Rezepte für jede Gelegenheit: Ein frischer Salat mit Riesengarnelen für leichte Gerichte, ein aromatischer Spargel-Garnelen-Wok für die schnelle Küche oder ein intensives Thai Curry mit Garnelen, wenn es etwas würziger sein darf. So lassen sich die Garnelen immer wieder neu inszenieren – unkompliziert, vielseitig und immer lecker.

Perfekt geeignet für:

Grillbegeisterte

Deine Pfannen

leckere Pasta-Gerichte

Bio-Garnelenzucht im Einklang mit der Natur

Diese Bio Black Tiger Garnelen stammen aus einer bio-zertifizierten Aquakultur in Südvietnam. Dort wachsen sie in natürlichen Mangrovengebieten auf - mit viel Platz und komplett frei von chemischen Zusätzen. Die Riesengarnelen ernähren sich ausschließlich natürlich, ohne Zugabe von Futtermitteln. Die Mangroven liefern dabei nicht nur alle notwendigen Nährstoffe, sondern binden gleichzeitig CO₂ und schaffen ein stabiles Ökosystem. Dieses regenerative System sorgt für eine außergewöhnliche Produktqualität – und ein gutes Gefühl beim Genuss. Zusätzlich wird großer Wert auf faire Arbeitsbedingungen gelegt: Die Menschen vor Ort werden fair entlohnt und aktiv in den Schutz der Mangroven eingebunden.

Das Ergebnis: Garnelen, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch ökologisch und sozial Maßstäbe setzen.

Bio Black Tiger Riesengarnelen: Einfach zubereitet & voller Geschmack

Die Bio Black Tiger Garnelen sind echte Allrounder in der Küche und gelingen sowohl Einsteigern als auch ambitionierten Hobbyköchen. Eine 20 % Schutzeisglasur schützt die einzelnen Garnelen und sorgt dafür, dass Geschmack und Textur bestmöglich erhalten bleiben. Die Größe M eignet sich ideal für Pasta, Risotto oder frische Salate, während die XL-Variante ihre Stärken besonders als Hauptgericht entfaltet – etwa gegrillt oder als Highlight aus der Pfanne. Geschmacklich sind beide Varianten identisch: fein-süßlich, saftig und mit angenehmem Biss.

Für konkrete Inspiration findest Du bei HONEST CATCH passende Rezepte für jede Gelegenheit: Ein frischer Salat mit Riesengarnelen für leichte Gerichte, ein aromatischer Spargel-Garnelen-Wok für die schnelle Küche oder ein intensives Thai Curry mit Garnelen, wenn es etwas würziger sein darf. So lassen sich die Garnelen immer wieder neu inszenieren – unkompliziert, vielseitig und immer lecker.

Perfekt geeignet für:

Grillbegeisterte

Deine Pfannen

leckere Pasta-Gerichte

Inhaltsstoffe

Größe & Stückzahl:

M = 23 - 28 g/Stück | 6 - 7 Stück/Packung
XL = 38 - 57 g/Stück | 7 - 11 Stück/Packung

Varianten: 160 g | 400 g

Zutaten: Bio Black Tiger Garnelen

Allergene: Krebstiere

Auftauhinweis:

Das optimale Auftauen - für Vorausplanende: Schonend kannst Du dieses Produkt im Kühlschrank innerhalb von 12 Stunden auftauen.
Die Schnellversion - für Kurzentschlossene: Wenn Du es eilig hast, ist es möglich, dieses Produkt in einem Wasserbad innerhalb von 1 Stunde aufzutauen. Das Wasser sollte dabei kalt bis lauwarm sein.

Hier erfährst Du alles zu unseren Auftauhinweisen.

Lagerung & Haltbarkeit:

Lagere dieses Produkt bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank. Weitere Tipps zur Lagerung findest Du in unseren Aufbewahrungshinweisen. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Öko-Kontrollnummer: VN-BIO-149

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Brennwert (kJ/kcal)	383/91
Fett (g)	1,4
- davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,3
Kohlenhydrate (g)	0,9
- davon Zucker (g)	0,1
Eiweiß (g)	18,6
Salz (g)	0,2

Herkunft

Unsere Bio Black Tiger Garnelen, wissenschaftlich als Penaeus monodon bezeichnet, gedeihen in einer Aquakultur in Süd-Vietnam.
Die Black Tiger Garnelen wachsen in dieser Umgebung ohne jeglichen Bedarf an Futtermitteln oder schädlichen Chemikalien. Die Mangrovenwälder decken vollständig ihren Nährstoffbedarf, und eventuell entstehende geringe Emissionen werden durch ein zertifiziertes Aufforstungsprojekt ausgeglichen. Diese vollständig regenerative und natürliche Anbaumethode macht unsere Bio Black Tiger Garnelen zu einer äußerst umweltfreundlichen Option.
Die Garnelen haben ausreichend Platz und Zeit, um in Ruhe heranzuwachsen. Erst wenn sie die benötigte Größe erreicht haben, werden die Riesengarnelen behutsam von Hand mit Netzen gefangen. In diesem Prozess sind die Bauern und Bäuerinnen nicht nur erfahrene Fischer, sondern auch engagierte Botschafter der Mangrovenwälder, die sich für das Wohl der Tiere und den Schutz der Umwelt einsetzen. Als Ausgleich für ihren Einsatz erhalten sie eine faire Entlohnung.
Die Bewahrung gesunder Mangrovenwälder ist entscheidend für unseren geringen ökologischen Fußabdruck und die erstklassige Qualität unserer Bio Black Tiger Garnelen. Unser Programm belohnt die Landwirte direkt dafür, dass sie die Mangrovenwälder in ihrer natürlichen Pracht erhalten.
Hergestellt für: HONEST CATCH GmbH, Leopoldstraße 171, 80804 München

Aquakultur mit Vorbildcharakter

Die drei Säulen dieser Aquakultur gliedern sich in Nachhaltigkeit, Tierwohl und Fairness.

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Verpackung & Versand

Bewertungen

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Häufig gestellte Fragen

Was bedeutet „easy peel“?

Easy peel bedeutet, dass sich die Garnelen besonders leicht schälen lassen. Sie verfügen über einen Rückenschnitt und Kopf sowie Darm wurden bereits entfernt. So kannst Du die Schale ganz schnell und einfach abziehen.

Wie viele Garnelen sind in einer Packung und wie groß sind die Garnelen?

In der M-Verpackung (160 g) befinden sich ca. 6-7 Garnelen, die in etwa je zwischen 23 und 28 g wiegen und in der XL-Packung (400 g) ca. 7-11 Garnelen, jeweils ca. zwischen 38 und 57 g schwer.

Woher stammen die Bio Black Tiger Riesengarnelen?

Die Bio Black Tiger Riesengarnelen stammen aus einer EU-biozertifizierten Aquakultur in Südvietnam, wo sie artgerecht und nachhaltig mit geringen Besatzdichten gezüchtet werden.

Können die Garnelen mit gutem Gewissen verzehrt werden?

Ja – und das aus diversen Gründen. Zum einen ist die Farm, in der die Garnelen nachhaltig und artgerecht gezüchtet werden, EU-biozertifiziert. In der vorbildlichen Aquakultur wird streng auf geringe Besatzdichten und einen respektvollen Umgang mit der mit der Umwelt geachtet. Zudem ist sie für ihre soziale Verantwortung bekannt, da die örtliche Bevölkerung, die sich um die Garnelen kümmert, anders als in vielen herkömmlichen Zuchtbetrieben, fair entlohnt wird.

Welche Zusatzstoffe enthalten die Garnelen?

Gar keine – in der Farm wird konsequent auf sämtliche Zusatzstoffe und Futtermittelzusätze verzichtet.

Kann man Bio Black Tiger Riesengarnelen grillen?

Und wie! Die Garnelen eignen sich hervorragend zum Grillen und entfalten durch das Braten auf offener Flamme ein ganz besonderes Aroma. Du kannst die Garnelen mit und ohne Schale grillen – mit Schale bleiben sie jedoch saftiger und werden noch intensiver im Geschmack. Außerdem schützt die Schale das Fleisch vor direkter Hitze.