Bio Lachsfarm in Norwegen

Das Bio Siegel - Ein Zeichen für Engagement für nachhaltige Fischerei und Umweltschutz

Das Bio Siegel - Ein Zeichen für Engagement für nachhaltige Fischerei und Umweltschutz

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Was ist das Bio Siegel?

Das Bio-Siegel auf unseren Seafood-Produkten repräsentiert unsere Verpflichtung zur Erhaltung der Meeresökosysteme und zur Förderung einer verantwortungsbewussten Fischerei. Es zeigt, dass unsere Produkte unter strengen Richtlinien produziert werden, die sowohl die Umwelt als auch die Fischereigemeinschaften schützen. Jeder Schritt, von der Auswahl der Fanggebiete bis zur Verarbeitung und Verpackung, wird sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass höchste Standards eingehalten werden.

Vorteile des Bio-Siegels:
Nachhaltigkeit: Die Fischbestände werden nachhaltig bewirtschaftet, um Überfischung zu vermeiden und die ökologische Balance der Meeresumwelt zu erhalten.
Umweltschutz: Unsere Partnerfischer verwenden umweltfreundliche Fangmethoden, die den Beifang minimieren und den Lebensraum schützen.
Gesundheit: Bio-Seafood wird ohne den Einsatz von schädlichen Chemikalien oder Antibiotika gezüchtet, was die Qualität und Reinheit der Produkte gewährleistet.
Transparenz: Das Bio-Siegel steht für Transparenz in der Lieferkette. Wir informieren Sie gerne über den Ursprung jedes Produkts und den Weg, den es bis zu Ihnen zurückgelegt hat.
Soziale Verantwortung: Durch den Kauf von Bio-Seafood unterstützen Sie lokale Fischer und Gemeinschaften, die nachhaltige Praktiken fördern.

Was ist das Bio Siegel?

Das Bio-Siegel auf unseren Seafood-Produkten repräsentiert unsere Verpflichtung zur Erhaltung der Meeresökosysteme und zur Förderung einer verantwortungsbewussten Fischerei. Es zeigt, dass unsere Produkte unter strengen Richtlinien produziert werden, die sowohl die Umwelt als auch die Fischereigemeinschaften schützen. Jeder Schritt, von der Auswahl der Fanggebiete bis zur Verarbeitung und Verpackung, wird sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass höchste Standards eingehalten werden.

Vorteile des Bio-Siegels:
Nachhaltigkeit: Die Fischbestände werden nachhaltig bewirtschaftet, um Überfischung zu vermeiden und die ökologische Balance der Meeresumwelt zu erhalten.
Umweltschutz: Unsere Partnerfischer verwenden umweltfreundliche Fangmethoden, die den Beifang minimieren und den Lebensraum schützen.
Gesundheit: Bio-Seafood wird ohne den Einsatz von schädlichen Chemikalien oder Antibiotika gezüchtet, was die Qualität und Reinheit der Produkte gewährleistet.
Transparenz: Das Bio-Siegel steht für Transparenz in der Lieferkette. Wir informieren Sie gerne über den Ursprung jedes Produkts und den Weg, den es bis zu Ihnen zurückgelegt hat.
Soziale Verantwortung: Durch den Kauf von Bio-Seafood unterstützen Sie lokale Fischer und Gemeinschaften, die nachhaltige Praktiken fördern.

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Genuss-
welt

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Genuss-
welt

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Zanderfilet mit Dreierlei vom Kürbis

Fisch

Zanderfilet mit Dreierlei vom Kürbis
Bayerische Garnelen im Bierteig mit Süßem-Senf-Dip

Garnelen

Bayerische Garnelen im Bierteig mit Süßem-Senf-Dip
Krabbencocktail

Garnelen

Krabbencocktail
Donburi mit Lachskaviar

Kaviar

Donburi mit Lachskaviar
Spaghetti Vongole

Meeresfrüchte

Spaghetti Vongole
Hamachi Ceviche auf Teller angerichtet

Fisch

Frisches Ceviche