Produktbeschreibung
Inhaltsstoffe
Herkunft
Unsere Bio Black Tiger Garnelen (Penaeus monodon) stammen aus einer naturnahen Aquakultur in Südvietnam. Dort wachsen sie inmitten ökologisch intakter Mangrovenwälder auf – ganz ohne zugesetztes Futter oder chemische Hilfsmittel. Die Natur liefert alles, was sie brauchen. Entstehende Emissionen werden über ein zertifiziertes Aufforstungsprojekt vollständig kompensiert. Die Garnelen leben in großzügigen Wasserflächen und wachsen langsam und stressfrei heran. Sobald sie ausgewachsen sind, werden sie schonend per Hand mit Netzen gefangen. Die Farmer:innen übernehmen dabei eine wichtige Rolle: Sie schützen aktiv die Mangroven und erhalten im Gegenzug faire Löhne und langfristige Perspektiven. Der Schutz der Mangroven ist zentral für die Qualität unserer Bio Black Tiger Garnelen – und für den kleinen ökologischen Fußabdruck, den sie hinterlassen. Unser Programm sichert nicht nur hochwertige Produkte, sondern auch den Erhalt eines sensiblen Ökosystems.
Hergestellt für: HONEST CATCH GmbH, Leopoldstraße 171, 80804 München
Aquakultur mit Vorbildcharakter
Die drei Säulen dieser Aquakultur gliedern sich in Nachhaltigkeit, Tierwohl und Fairness.
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