Eine Antwort auf den Wandel im Garnelenkonsum
Die Lebensmittel Zeitung hat sich mit dem steigenden Interesse der Deutschen an Garnelen und der wachsenden Nachfrage nach nachhaltigen Alternativen beschäftigt und dazu unseren Gründer Dr. Fabian Riedel interviewt. In einem informativen Bericht wurden verschiedene Aspekte der Nachhaltigkeit diskutiert, einschließlich der Kritik an verschiedenen Herkunftsquellen von Garnelen und dem allgemeinen Rückgang des Konsums von Fisch und Meeresfrüchten.
In diesem Kontext wird HONEST CATCH als wegweisende Initiative vorgestellt. Unsere Garnelenzucht in Indoor-Farmen bietet eine lokale und nachhaltige Alternative zu den importierten Produkten, die oft in Supermärkten zu finden sind.
Noch mehr spannende Artikel
Noch mehr spannende Artikel
SZ · 35 Millionen Euro für unser Schwesterunternehmen Oceanloop
FOCUS · Feine Meeresfrüchte zum Wintergrillen von HONEST CATCH
F(r)isch vom Grill - Seafood-Grilltipps im FOGS Magazin
F(r)ischer Genuss - Nachhaltig leben testet HONEST CATCH
GALA · Ins Netz gegangen - Redakteurin Hannah testet HONEST CATCH
Lebensmittel Zeitung · Ein Blick in die Zukunft von HONEST CATCH und Oceanloop
Lebensmittel Zeitung · Eine Antwort auf den Wandel im Garnelenkonsum
Der Spiegel · Welche Meeresfrüchte kann ich bedenkenlos kaufen?
Startcast Podcast · In der Welle des Erfolgs
Interview mit Rotary Magazin · Leben wie im Fünf-Sterne-Hotel
Interview mit FischMagazin · Eine Reise durch die Welt nachhaltiger Seafood-Innovation