Produktbeschreibung
Färöer Lachsseite - Außergewöhnliche Qualität aus den Fjorden
In den kalten, abgelegenen Gewässern der Färöer-Fjorde finden sich ideale Bedingungen für die Zucht von hochwertigen Lachsen in Aquakultur. Der Färöer-Lachs verbindet dabei verantwortungsvolle und ASC-zertifizierte Zuchtbedingungen mit außergewöhnlicher Qualität und intensivem Geschmack. Jeder Schritt der Produktion liegt dabei in eigener Hand - von der Herstellung qualitativ hochwertigen Futters über die umweltbewusste Aufzucht und Verarbeitung bis hin zur Verpackung. Durch diese konstante Kontrolle und Optimierung entsteht ein Lachs, der durch seine außergewöhnliche Qualität überzeugt und komplett ohne Antibiotika oder andere Zusätze auskommt. Das Fleisch der Fische ist zart und leuchtend orange, während der Geschmack die rauen Bedingungen der Färöer einfängt - intensiv-vollmundig mit Meeresaromen.
Lachsseite mit Haut – ideal zum Backen und Grillen
Die Färöer Lachsseite mit Haut eignet sich durch ihren intensiven Geschmack und die fest-fleischige Textur hervorragend für viele verschiedene Rezepte. Eine ganze Lachsseite ist außerdem die optimale Wahl für besondere Anlässe oder Feste mit vielen hungrigen Gästen. Besonders einfach in der Zubereitung ist dabei beispielsweise die Zubereitung im Ofen mit einer fruchtigen Marinade – der Ofen übernimmt den Großteil der Arbeit und Du hast mehr Zeit mit Deinen Liebsten. Du möchtest Deinen Gästen ein kulinarisches Erlebnis bieten? Dann ist unser Flammlachs genau das Richtige. Oder Du zauberst saftig-leckere Lachsburger, ein echtes Highlight für Groß und Klein.
Perfekt geeignet für:
Bewussten Genuss
Viele hungrige Gäste
Die Zubereitung im Ofen
Färöer Lachsseite - Außergewöhnliche Qualität aus den Fjorden
In den kalten, abgelegenen Gewässern der Färöer-Fjorde finden sich ideale Bedingungen für die Zucht von hochwertigen Lachsen in Aquakultur. Der Färöer-Lachs verbindet dabei verantwortungsvolle und ASC-zertifizierte Zuchtbedingungen mit außergewöhnlicher Qualität und intensivem Geschmack. Jeder Schritt der Produktion liegt dabei in eigener Hand - von der Herstellung qualitativ hochwertigen Futters über die umweltbewusste Aufzucht und Verarbeitung bis hin zur Verpackung. Durch diese konstante Kontrolle und Optimierung entsteht ein Lachs, der durch seine außergewöhnliche Qualität überzeugt und komplett ohne Antibiotika oder andere Zusätze auskommt. Das Fleisch der Fische ist zart und leuchtend orange, während der Geschmack die rauen Bedingungen der Färöer einfängt - intensiv-vollmundig mit Meeresaromen.
Lachsseite mit Haut – ideal zum Backen und Grillen
Die Färöer Lachsseite mit Haut eignet sich durch ihren intensiven Geschmack und die fest-fleischige Textur hervorragend für viele verschiedene Rezepte. Eine ganze Lachsseite ist außerdem die optimale Wahl für besondere Anlässe oder Feste mit vielen hungrigen Gästen. Besonders einfach in der Zubereitung ist dabei beispielsweise die Zubereitung im Ofen mit einer fruchtigen Marinade – der Ofen übernimmt den Großteil der Arbeit und Du hast mehr Zeit mit Deinen Liebsten. Du möchtest Deinen Gästen ein kulinarisches Erlebnis bieten? Dann ist unser Flammlachs genau das Richtige. Oder Du zauberst saftig-leckere Lachsburger, ein echtes Highlight für Groß und Klein.
Perfekt geeignet für:
Bewussten Genuss
Viele hungrige Gäste
Die Zubereitung im Ofen
Inhaltsstoffe
Herkunft
Der Lachs, mit lateinischem Begriff Salmo salar, stammt aus einer umweltbewussten Aquakultur in den eiskalten Fjorden der Faröer-Inseln. Alle Produktionsschritte – von der Aufzucht bis zur Verarbeitung – liegen direkt in der Hand des Unternehmens. Das Engagement für umweltbewusste Produktionspraktiken ist außerdem GlobalG.A.P-zertifiziert.
Hersteller: P/F Bakkafrost, Bakkavegur 9, FO-625 Glyvrar, Färöer Inseln
Verpackung & Versand
Bewertungen
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I am so glad we discovered this salmon! It is truly delicious and so much less fatty than the smoked salmon we have been buying from the supermarkets for years, even the organic salmons. The taste is wonderful, the fish is tender. It has improved our salmon experience tremendously.
Sehr gut
Sehr lecker!!! Gerne wieder!
Einfach köstlich
Zart und geschmackvoll
Der Lachs ist nach dem Beizen und kalträuchern top
Sehr lecker, gerne wieder.
Sehr gut
Beste Qualität zu annehmbarem Preis
Sehr gut