Ganze Landbased Lachsseite auf weißem Teller

Färöer Lachsseite

Name: Färöer Lachsseite
Brand: Bakkafrost
SKU: 10493
Price: 5499 EUR
Availability: OutOfStock

mit Haut

CHF 54.99*

CHF 3928 / kg

Diese Lachsseite von Bakkafrost zeichnet sich durch einen intensiven Lachsgeschmack und höchste Qualitätsstandards bei der Produktion aus. Von der Herstellung des eigenen Futters über die umweltbewusste Aufzucht und Verarbeitung bis hin zur Verpackung und dem Vertrieb kontrolliert das Unternehmen jeden Schritt. Die reinen und kalten Gewässer der isolierten Färöer-Fjorde verleihen dem Lachs einen außergewöhnlichen, vollmundigen Geschmack.

Vollmundiger Lachsgeschmack

Gezüchtet in den Faröer-Fjorden

Umweltbewusste Produktion

Varianten:

1,4 kg

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Produktbeschreibung

Sorgfältige Aufzucht in natürlichen Bedingungen

Die Lachse werden in den sauberen, kalten und isolierten Fjorden der Färöer-Inseln aufgezogen, was zu gesünderen Fischen und letztlich zu einem besseren Endprodukt führt. Die natürlichen Bedingungen der Färöer-Inseln bieten ideale Wachstumsbedingungen für Lachs, was sich in der Qualität des Fisches widerspiegelt. Färöer-Lachs ist bekannt für seinen hervorragenden Geschmack, seine zarte Textur und seine leuchtende Farbe. Bakkafrost ist hat zahlreiche Auszeichnungen für ihre nachhaltigen Praktiken und hochwertigen Produkte erhalten. Dies unterstreicht ihr Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit in allen Bereichen ihrer Produktion. Die ganze Lachsseite mit Haut eignet sich hervorragend für besondere Anlässe, Familienfeste oder wenn viele Gäste am Tisch sitzen. Wie wärs beispielsweise mit leckeren Lachsburgern oder einer festlichen Lachsseite aus dem Ofen?

Lachszucht auf den Faröer Inseln Bakkafrost

Lachsseite aus dem Backofen mit Granatapfelkernen in weihnachtlicher Stimmung

Perfekt geeignet für:

Lachs-Fans

Große Runden

Ofengerichte

Sorgfältige Aufzucht in natürlichen Bedingungen

Die Lachse werden in den sauberen, kalten und isolierten Fjorden der Färöer-Inseln aufgezogen, was zu gesünderen Fischen und letztlich zu einem besseren Endprodukt führt. Die natürlichen Bedingungen der Färöer-Inseln bieten ideale Wachstumsbedingungen für Lachs, was sich in der Qualität des Fisches widerspiegelt. Färöer-Lachs ist bekannt für seinen hervorragenden Geschmack, seine zarte Textur und seine leuchtende Farbe. Bakkafrost ist hat zahlreiche Auszeichnungen für ihre nachhaltigen Praktiken und hochwertigen Produkte erhalten. Dies unterstreicht ihr Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit in allen Bereichen ihrer Produktion. Die ganze Lachsseite mit Haut eignet sich hervorragend für besondere Anlässe, Familienfeste oder wenn viele Gäste am Tisch sitzen. Wie wärs beispielsweise mit leckeren Lachsburgern oder einer festlichen Lachsseite aus dem Ofen?

Perfekt geeignet für:

Lachs-Fans

Große Runden

Ofengerichte

Inhaltsstoffe

Varianten: 1,4 kg

Zutaten: Lachs

Allergene: Fisch

Auftauhinweis:

Das optimale Auftauen - für Vorausplanende: Schonend kannst Du dieses Produkt im Kühlschrank innerhalb von 12 Stunden auftauen.
Die Schnellversion - für Kurzentschlossene: Wenn Du es eilig hast, ist es möglich, dieses Produkt in einem Wasserbad innerhalb von 1 Stunde aufzutauen. Das Wasser sollte dabei kalt bis lauwarm sein.

Hier erfährst Du alles zu unseren Auftauhinweisen.

Lagerung & Haltbarkeit:

Lagere dieses Produkt bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

Brennwert (kJ/kcal)	757/181
Fett (g)	12
- davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,7
Kohlenhydrate (g)	0
- davon Zucker (g)	0
Eiweiß (g)	20
Salz (g)	0

Herkunft

Der Lachs, mit lateinischem Begriff Salmon salar, stammt aus einer umweltbewussten Aquakultur in den eiskalten Fjorden der Faröer-Inseln. Alle Produktionsschritte sind vertikal integriert und werden vom Unternehmen selbst ausgeführt. Das Engagement für umweltbewusste Produktionspraktiken ist außerdem GlobalG.A.P-zertifiziert.