Produktbeschreibung
In diesen Dosen finden sich ausschließlich die authentischen San Marzano Tomaten aus Kampanien. Diese Sorte eignet sich nicht für die industrielle Verarbeitung, weshalb der Hersteller besonderen Wert darauf legt, dass die Tomaten sorgfältig von Hand geerntet werden und sich im optimalen Reifegrad befinden. Im Wasserbad, genannt „Bagno Maria“, werden sie dann schonend bei exakt 100 Grad eingekocht und konserviert. Auf diese Weise bleibt der unvergleichliche Geschmack der Tomaten erhalten, wodurch sie sich insbesondere für die Zubereitung von köstlichen Sughi eignen.
In der italienischen Küche sind die fruchtigen Tomaten aus der Dose unentbehrlich, ihre langjährige Beliebtheit wird auch durch das Vintagedesign noch einmal hervorgehoben. Du kannst sie beispielsweise für leckere Saucen, aromatische Pastagerichte oder sonstige Speisen verwenden, die von dem fruchtig-intensiven Tomatengeschmack profitieren. Mach die San Marzano zu Deinem neuen Allrounder in der Küche und entdecke ihre Vielseitigkeit.
In diesen Dosen finden sich ausschließlich die authentischen San Marzano Tomaten aus Kampanien. Diese Sorte eignet sich nicht für die industrielle Verarbeitung, weshalb der Hersteller besonderen Wert darauf legt, dass die Tomaten sorgfältig von Hand geerntet werden und sich im optimalen Reifegrad befinden. Im Wasserbad, genannt „Bagno Maria“, werden sie dann schonend bei exakt 100 Grad eingekocht und konserviert. Auf diese Weise bleibt der unvergleichliche Geschmack der Tomaten erhalten, wodurch sie sich insbesondere für die Zubereitung von köstlichen Sughi eignen.
In der italienischen Küche sind die fruchtigen Tomaten aus der Dose unentbehrlich, ihre langjährige Beliebtheit wird auch durch das Vintagedesign noch einmal hervorgehoben. Du kannst sie beispielsweise für leckere Saucen, aromatische Pastagerichte oder sonstige Speisen verwenden, die von dem fruchtig-intensiven Tomatengeschmack profitieren. Mach die San Marzano zu Deinem neuen Allrounder in der Küche und entdecke ihre Vielseitigkeit.
Inhaltsstoffe
Herkunft
Kampanien, die Region, die für Tomaten und Büffelmozzarella bekannt ist, beherbergt auch die berühmten San Marzano Tomaten, die in diesen Dosen stecken. Die Vulkanböden dieser Gegend sind ideal für den Anbau von fleischigen Dosentomaten, die die Grundlage für viele italienische Gerichte bilden.
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMEN:Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen
Verpackung & Versand
Bewertungen
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