Trüffelsauce
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Trüffelsauce "La Tartufata"

9,99 €*

83,25 € / kg

Perfekt zum Verfeinern von Fleisch, Fisch und Saucen

Traditionsreicher Hersteller aus Italien

Trüffelgehalt: Mindestens 5 % Sommertrüffel

Varianten:

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Produktbeschreibung

Frische Champignons, mind. 5 % Sommertrüffel, Olivenöl nativ extra, Gewürze und Salz stecken in dieser gehaltvollen Paste. Sie ist ein Alleskönner und verleiht vielen Gerichten einangenehmes Trüffelaroma. Sie würzt Fleisch-, Geflügel- oder Fischgerichte und aromatisiert Saucen. Mit Olivenöl verlängert oder mit etwas Sahne gemischt schmeckt sie ganz einfach zu Eiernudeln. Die Tartufata kann aber auch mit Frühlingszwiebeln, schwarzem Pfeffer und einem Tropfen Limonenöl als edler Crostino-Aufstrich verwendet werden.

Frische Champignons, mind. 5 % Sommertrüffel, Olivenöl nativ extra, Gewürze und Salz stecken in dieser gehaltvollen Paste. Sie ist ein Alleskönner und verleiht vielen Gerichten einangenehmes Trüffelaroma. Sie würzt Fleisch-, Geflügel- oder Fischgerichte und aromatisiert Saucen. Mit Olivenöl verlängert oder mit etwas Sahne gemischt schmeckt sie ganz einfach zu Eiernudeln. Die Tartufata kann aber auch mit Frühlingszwiebeln, schwarzem Pfeffer und einem Tropfen Limonenöl als edler Crostino-Aufstrich verwendet werden.

Inhaltsstoffe

Varianten: 120 g

 

Zutaten: Champignons 70 %, natives Olivenöl extra, schwarze Trüffeln (Tuber aestivum vitt.) 5 %, schwarze Oliven, Petersilie, Salz, Gewürze, Aromen

 

Lagerung & Haltbarkeit: 

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren. Bitte Lagerungs- und Verzehrhinweis auf der Verpackung beachten. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

 

Brennwert (kJ/kcal)1.013/242
Fett (g)15,9
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 2,5
Kohlenhydrate (g)2,3
- davon Zucker (g)1,3
Eiweiß (g)1,4
Salz (g)2,8

Herkunft

Herstellfirma: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen, Deutschland

Verpackung & Versand

Bewertungen

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