Ernährung der Zukunft: Essen aus dem Wasser

Wie ernähren wir uns nachhaltig? Welche Ressourcen können wir umweltverträglich und möglichst regional nutzen? In dieser Folge der Doku-Reihe "Gut zu wissen | Ernährung der Zukunft" vom Bayerischen Rundfunk geht es um die Frage, wie acht Milliarden Menschen in Zukunft mit möglichst nachhaltig erzeugten Pflanzen & Fischproteinen versorgt werden können. Dabei werden neben innovativen Konzepten wie Aquaponik (Pflanzen- und Fischzucht) oder Algenzucht auch unsere regional gezüchtete Bayerische Garnele aus unserer RAS-Tech-Garnelenzucht vorgestellt. Jetzt in der BR Mediathek ansehen.

Das könnte Dir auch schmecken

Bayerische Garnelen ohne Kopf, entdarmt, auf Eis und weißem Teller von oben fotografiert
Bayerische Garnele, easy peel

ohne Kopf, entdarmt

ab  19,99 €*

Sieben ganze Bayerische Garnelen auf Eis,  auf weißem Teller von oben fofografiert
Bayerische Garnele, frisch

mit Kopf & Schale

ab  24,99 €*

Sieben ganze Bayerische Garnelen auf Eis und weißem Teller von oben fotografiert

MEER-Rabatt

Bayerische Garnele, gefroren

mit Kopf & Schale

41,99 €*

83,98 € /kg

Gepulte und entdarmte Bayerische Garnelen auf Eis und weißem Teller von oben fotografiert
Bayerische Garnele, küchenfertig

ohne Kopf & Schale, entdarmt

ab  24,99 €*

Drei Holzspieße mit Bayerischen Garnelen auf weißem Teller von oben fotografiert
Bayerische Garnelenspieße

ohne Kopf & Schale, entdarmt

24,99 €*

22,72 € /100g

Carpaccio unserer bayerischen Garnele auf  weißem Teller, von oben fotografiert
Carpaccio Bayerische Garnele

Im Handumdrehen servierfertig

14,99 €*

299,80 € /kg