Produktbeschreibung
Reine Frische aus Bayern: Nachhaltige Garnele ohne Tricks
Die frische Bayerische Garnele ist, wie auch ihre bayerischen Geschwister, rein, ohne Antibiotika, chemische Zusätze, Glasuren oder anderen Tricks. Das alles ist dank unserer innovativen und nachhaltigen Aquakultur möglich.Wir nutzen hochmoderne RAS-Technologie, die in einem geschlossenen Kreislaufsystem das Salzwasser reinigt und es wieder mit Sauerstoff anfüttert. Da wir unser Wasser recyclen verringert sich unser Bedarf drastisch.
Unsere kleinen Krustentiere bekommen das beste Futter und haben viel Platz, so dass sich sich hervorragend entwickeln können. Als urbane Fischer:innen ist es unser Anspruch, ressourcenschonend und nachhaltig zu arbeiten. Dabei achten wir auf kurze Transportwege und Regionalität. So züchten wir qualitativ hochwertige und gesunde Garnelen.Frischer, als mit unserer Bayerischen Garnele kommst du nicht an eiweißreichen puren Garnelen-Genuss, perfekt für Deine ausgewogene Ernährung.
Sensorische Frische und Tipps für vollen Genuss
Hol Dir die sensorische Frische, wie Du sie sonst nur aus dem Urlaub kennst. Ganz gleich ob nordische, asiatische oder mediterrane Küche, die Bayerische Garnele überzeugt mit Frische, Qualität und eindeutig im Geschmack.
Damit Du den vollen Genuss der frischen Bayerischen Garnele erfährst, empfehlen wir Dir, die Garnelen innerhalb von 2-3 Tagen zu verzehren-
Bevor Du die frische Bayerische Garnele genießt, solltest Du sie aus Ihrer Schale befreien. Solltest Du nachsehen wollen, wie das nochmal ging, mit dem Garnelen richtig auslösen, kannst Du dich auf unsere Hilfe im Videoformat verlassen. Brate oder grille sie nur kurz, mit geringer Temperatur.
Perfekt geeignet für:
Purist:innen
Alle die auf Fangfrische stehen
Die Zubereitung in der Pfanne mit Knoblauch und Olivenöl
Reine Frische aus Bayern: Nachhaltige Garnele ohne Tricks
Die frische Bayerische Garnele ist, wie auch ihre bayerischen Geschwister, rein, ohne Antibiotika, chemische Zusätze, Glasuren oder anderen Tricks. Das alles ist dank unserer innovativen und nachhaltigen Aquakultur möglich.Wir nutzen hochmoderne RAS-Technologie, die in einem geschlossenen Kreislaufsystem das Salzwasser reinigt und es wieder mit Sauerstoff anfüttert. Da wir unser Wasser recyclen verringert sich unser Bedarf drastisch.
Unsere kleinen Krustentiere bekommen das beste Futter und haben viel Platz, so dass sich sich hervorragend entwickeln können. Als urbane Fischer:innen ist es unser Anspruch, ressourcenschonend und nachhaltig zu arbeiten. Dabei achten wir auf kurze Transportwege und Regionalität. So züchten wir qualitativ hochwertige und gesunde Garnelen.Frischer, als mit unserer Bayerischen Garnele kommst du nicht an eiweißreichen puren Garnelen-Genuss, perfekt für Deine ausgewogene Ernährung.
Sensorische Frische und Tipps für vollen Genuss
Hol Dir die sensorische Frische, wie Du sie sonst nur aus dem Urlaub kennst. Ganz gleich ob nordische, asiatische oder mediterrane Küche, die Bayerische Garnele überzeugt mit Frische, Qualität und eindeutig im Geschmack.
Damit Du den vollen Genuss der frischen Bayerischen Garnele erfährst, empfehlen wir Dir, die Garnelen innerhalb von 2-3 Tagen zu verzehren-
Bevor Du die frische Bayerische Garnele genießt, solltest Du sie aus Ihrer Schale befreien. Solltest Du nachsehen wollen, wie das nochmal ging, mit dem Garnelen richtig auslösen, kannst Du dich auf unsere Hilfe im Videoformat verlassen. Brate oder grille sie nur kurz, mit geringer Temperatur.
Perfekt geeignet für:
Purist:innen
Alle die auf Fangfrische stehen
Die Zubereitung in der Pfanne mit Knoblauch und Olivenöl
Inhaltsstoffe
Herkunft
Im Süden Deutschlands, um genau zu sein, in Langenpreising bei München züchten wir unsere Bayerischen Garnelen in einer nachhaltigen Aquakultur. Mit einer innovativen RAS-Technologie machen wir die landbasierte Aufzucht von Garnelen möglich. Eine echte genussvolle Alternative ohne Kompromisse! Du brauchst nicht über überfischte Meere, den Zusatz von Medikamenten, Hormonen oder andere künstliche Eingriffe grübeln. Das alles haben wir aufgrund unseres geschlossenen Kreislaufsystems mit integrierter Wasseraufbereitung nicht nötig. Ganz im Gegenteil, als urbane Fischer:innen setzen wir uns bewusst für Regionalität, kurze Transportwege und Nachhaltigkeit ein. Saison- und witterungsunabhängig werden unsere Bayerische Garnelen großgezogen. Dabei setzen wir auf bestes Futter und eine geringe Besatzdichte. Die Bayerische Garnelen aus der Farm direkt auf Deinen Teller. Zum Schluss noch etwas Geplänkel vom Fach: Um genau zu sein, sind unsere Salzwassergarnelen Zehnfußkrebse. Ihre lateinische Bezeichnung lautet Litopenaeus vannamei. Vielleicht hast Du auch schon mal von der Bezeichnung White Tiger Garnele oder Weißbeingarnele gehört. Auch mit diesen Bezeichnungen sind unsere Bayerischen Garnelen gemeint.
Hergestellt für: HONEST CATCH GmbH, Leopoldstraße 171, 80804 München
Gezüchtet in: München
Anstatt in bestehende biologische Systeme wie die Mangrovenwälder oder den Eisbach einzugreifen, züchten wir die bayerische Garnele in einer nachhaltigen Aquakultur mit RAS-Technologie.
Gezüchtet in: Kiel
Unsere norddeutsche Partnerfarm produziert ebenfalls Salzwassergarnelen in einer nachhaltigen Aquakultur mit RAS-Technologie und verpackt diese nach unseren Qualitätsstandards.
Gezüchtet in: München
Anstatt in bestehende biologische Systeme wie die Mangrovenwälder oder den Eisbach einzugreifen, züchten wir die bayerische Garnele in einer nachhaltigen Aquakultur mit RAS-Technologie.
Gezüchtet in: Kiel
Unsere norddeutsche Partnerfarm produziert ebenfalls Salzwassergarnelen in einer nachhaltigen Aquakultur mit RAS-Technologie und verpackt diese nach unseren Qualitätsstandards.
Verpackung & Versand
Bewertungen
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Sehr schöner Geschmack.
Mit Abstand die besten Zuchtgarnelen, die wir bis dato gegessen haben. Wunderschöne, nussig schmeckende, frische Garnelen haben uns erreicht. Sie sind bläulich, graufarbig. Tiere würde ich als fangfrisch einordnen (kann man selbst bei Aquakultur so nennen, denke ich).
Haben sehr lecker geschmeckt!
Besser gehts nicht!
Holen uns regelmäßig die Bayerische Garnele und werden dies auch zukünftig tun. Frischer geht es nicht und sie schmecken einfach himmlisch.
Holen uns regelmäßig die Bayerische Garnele und werden dies auch zukünftig tun. Frischer geht es nicht und sie schmecken einfach himmlisch.
Wildfanggarnelen schmecken doch einen Tick besser.
wie meist als Sashimi genossen ein einmaliges Genusserlebnis! M.E. gibt es keine besseren Garnelen.
Mit einem Citronenrisotto perfect
👍
frisch, saftig -einfach lecker
Perfekt
Man schmeckt die saubere Aufzucht. Einfach "Toll zum Reinbeißen1"
Sehr frisch und nusszig und leicht ind er Zubereitung für mein Risotto
siehe obige Bewertung
Ein wie immer erstklassiges Genusserlebnis.
Geschmacklich hervorragend.
Besser geht es nicht.
Sehr guter nussiger Geschmack, ehrlich gesagt konnte ich allerdings keinen dtl. Unterschied zu den tiefgefrorenen feststellen.