Almoxx Weiderinder auf einer Alm

Almoxx - Bavarian Prime Fleisch vom Almrind & Weideochsen

Unser hochwertiges Fleisch von bayerischen Ochsen und Färsen ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf hervorragende Qualität, Regionalität, Nachhaltigkeit und Tierwohl legen.

Almoxx - Bavarian Prime Fleisch vom Almrind & Weideochsen

Unser hochwertiges Fleisch von bayerischen Ochsen und Färsen ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf hervorragende Qualität, Regionalität, Nachhaltigkeit und Tierwohl legen.

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Roastbeef vom Weideochsen von oben auf hellem Teller fotografiert
Roastbeef vom Weideochsen

Wet-Aged | 300 g

CHF 29.99*

CHF 99.97 /kg

Rinderfilet Prime vom Almrind von oben auf hellem Teller fotografiert

Ausverkauft

Rinderfilet vom Bavarian Prime Almrind

Center-Cut, Dry-Aged | 200 g

CHF 46.99*

CHF 234.95 /kg

Steak vom Bavarian Prime Entrecote Dry Aged (Almrind) von oben fotografiert

Ausverkauft

Entrecote vom Bavarian Prime Almrind

Rib Eye, Dry Aged | 300 g

CHF 39.99*

CHF 133.30 /kg

Steak vom Weideochsen Entrecote von oben fotografiert

Ausverkauft

Entrecote vom Weideochsen

Rib Eye, Wet-Aged | 300 g

CHF 34.99*

CHF 116.63 /kg

Roastbeef Prime vom Almoxx von oben fotografiert

Ausverkauft

Roastbeef vom Bavarian Prime Almrind

Dry-Aged | 300 g

CHF 48.99*

CHF 163.30 /kg

T-Bone Steak von oben auf hellem Teller fotografiert

Ausverkauft

T-Bone Steak vom Almrind

Dry Aged | 700 g

CHF 89.99*

CHF 99.99 /kg

2 Rehrücken-Filets auf einem weißen Teller auf einer grauen Fliese liegend von oben fotografiert

Ausverkauft

Rehrücken

ohne Knochen | 300 g

CHF 51.99*

CHF 173.30 /kg

Eine ausgelöste Rehkeule auf einem weißen Teller auf hellgrauem Hintergrund von oben fotografiert

Ausverkauft

Rehkeule

ohne Knochen | 800 g

CHF 54.99*

CHF 68.74 /kg

Rinderfilet vom Weideochsen von oben fotografiert

Ausverkauft

Rinderfilet vom Weideochsen

Center Cut, Wet-Aged | 200 g

CHF 41.99*

CHF 209.95 /kg

Rohes Almoxx Hüfsteak vom Weideochsen auf einem weißen Teller mit schwarzem Rand, von oben fotografiert

Ausverkauft

Hüftsteak vom Weideochsen

Wet-Aged | 200 g

CHF 15.99*

CHF 79.95 /kg

Almoxx Fleisch-Filetspitzen auf einem cremefarbenen Teller von oben fotografiert

Ausverkauft

Filetspitzen vom Almrind & Weideochsen

gewürfelt | 500 g

CHF 34.99*

CHF 69.98 /kg

Drei verschiedene Fleisch-Cuts auf Tellern

Ausverkauft

Almoxx Probierpaket

Filetspitzen, Entrecote & Roastbeef

CHF 81.99*

 

CHF 102.97*

CHF 74.54 /kg

Genuss-
welt

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce

Genuss-
welt

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce
Ein Teller mit einem Doradenfilet mit knusprig gebratener Haut auf Pastinaken-Kartoffelpüree, garniert mit Mandelblättchen und Salbeiblättern

Fisch

Dorade auf Pastinaken-Kartoffelpüree
Ein Teller mit Austern Ceviche: ausgelöstes Austernfleisch mit Fenchel und Schalotten in einem Calamansi-Dressing.

Meeresfrüchte

Austern Ceviche
ein Teller mit sechs Stücken paniertem Austernfleisch, Spitzkohl, zwei Limettenspalten und einer kleinen Schale mit rotem Dip.

Meeresfrüchte

Austern in Panko Panade
Fischragout

Fisch

Fischragout
Teller mit knusprig gebratenem Wolfsbarschfilet auf Mangold und Kartoffeln, weißer Teller auf grauem Hintergrund

Fisch

Wolfsbarsch mit Mangold-Kartoffeln
Yaktori Grillspieße mit Fisch und Frühlingszwiebeln und Daikon auf einem weißen Teller

Fisch

Yakitori vom Zackenbarsch Bauch mit Daikon