Skrei Loin auf weißem Teller
Skrei Loin Detail auf weißem Teller
Skrei Loin auf weißem Teller
Skrei ganzer Fisch auf hellgrauem Hintergrund
Skrei Loin Fleisch Detailaufnahme auf weißem Hintergrundf
Skrei Loin Detailaufnahme auf weißem Teller
Skrei Loin auf weißem Teller
Skrei Loin Detail auf weißem Teller
Skrei Loin auf weißem Teller
Skrei ganzer Fisch auf hellgrauem Hintergrund
Skrei Loin Fleisch Detailaufnahme auf weißem Hintergrundf
Skrei Loin Detailaufnahme auf weißem Teller

Kabeljau Loin

mit Haut

CHF 39.99*

CHF 57.13 / kg

Unser Kabeljau wird sorgfĂ€ltig aus den reinen GewĂ€ssern des Nordatlantiks gefangen. Er zeichnet sich durch seine makellose Textur und seinen delikaten Geschmack aus. Jedes Loin wird schonend von Hand zubereitet, um höchste QualitĂ€t zu gewĂ€hrleisten. Mit seinem festen, saftigen Fleisch eignet sich unser Kabeljau Loin perfekt fĂŒr eine Vielzahl von kulinarischen Kreationen. Ob Du es brĂ€tst, grillst, pochierst oder bĂ€ckst, dieses Filet bleibt zart und schmeckt immer erstklassig.

Feinstes RĂŒckenfilet

Aus den GewÀsser der Lofoten

Schneeweißes Fleisch mit fester Konsistenz

Varianten:

CHF 39.99*

CHF 57.13 / kg

In den Warenkorb Ausverkauft Menge nicht verfĂŒgbar
Informationen zu Click & Collect

Produktbeschreibung

Frischer Genuss aus dem Nordatlantik: Norwegischer Kabeljau


Ohne diese Fischspezies wĂ€re Norwegen nicht das Land, das es heute ist. Vor 11.000 Jahren betraten die ersten Siedler die norwegische KĂŒste, angetrieben von der Suche nach gĂŒnstigen Bedingungen fĂŒr den Fischfang. Sie stießen auf optimale Gegebenheiten, denn das Meer war reich an vielfĂ€ltigem Meeresleben. Besonders hervorstechend war der Kabeljau, eine Fischart, die in Überfluss vorhanden war und seitdem eine zentrale Ressource fĂŒr die norwegische Fischerei bildet. Dieser erstklassige Fisch wird in den kalten GewĂ€ssern des Nordostatlantik gefangen. Er zeichnet sich durch sein festes, saftiges Fleisch und einen milden Geschmack aus, der von den klaren, eisigen GewĂ€ssern, in denen er lebt, geprĂ€gt wird.

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Kabeljau-Loin: Großes Geschmackserlebnis in jeder Portion


Die großzĂŒgige PortionsgrĂ¶ĂŸe von 700 Gramm macht dieses Produkt ideal fĂŒr festliche AnlĂ€sse oder Familienessen. Der Kabeljau ist reich an Omega-3-FettsĂ€uren und bietet somit nicht nur exquisiten Geschmack, sondern auch gesundheitliche Vorteile. Er kann gebraten, gebacken, gegrillt oder gedĂŒnstet werden und ist eine beliebte Zutat in vielen Gerichten, wie beispielsweise in Fischsuppen oder als Hauptbestandteil in einem Fischteller. Kabeljau wird von Köchinnen & Köchen auf der ganzen Welt wegen seiner hervorragenden QualitĂ€t und vielseitigen Verwendbarkeit geschĂ€tzt.

Frischer Genuss aus dem Nordatlantik: Norwegischer Kabeljau


Ohne diese Fischspezies wĂ€re Norwegen nicht das Land, das es heute ist. Vor 11.000 Jahren betraten die ersten Siedler die norwegische KĂŒste, angetrieben von der Suche nach gĂŒnstigen Bedingungen fĂŒr den Fischfang. Sie stießen auf optimale Gegebenheiten, denn das Meer war reich an vielfĂ€ltigem Meeresleben. Besonders hervorstechend war der Kabeljau, eine Fischart, die in Überfluss vorhanden war und seitdem eine zentrale Ressource fĂŒr die norwegische Fischerei bildet. Dieser erstklassige Fisch wird in den kalten GewĂ€ssern des Nordostatlantik gefangen. Er zeichnet sich durch sein festes, saftiges Fleisch und einen milden Geschmack aus, der von den klaren, eisigen GewĂ€ssern, in denen er lebt, geprĂ€gt wird.

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Kabeljau-Loin: Großes Geschmackserlebnis in jeder Portion


Die großzĂŒgige PortionsgrĂ¶ĂŸe von 700 Gramm macht dieses Produkt ideal fĂŒr festliche AnlĂ€sse oder Familienessen. Der Kabeljau ist reich an Omega-3-FettsĂ€uren und bietet somit nicht nur exquisiten Geschmack, sondern auch gesundheitliche Vorteile. Er kann gebraten, gebacken, gegrillt oder gedĂŒnstet werden und ist eine beliebte Zutat in vielen Gerichten, wie beispielsweise in Fischsuppen oder als Hauptbestandteil in einem Fischteller. Kabeljau wird von Köchinnen & Köchen auf der ganzen Welt wegen seiner hervorragenden QualitĂ€t und vielseitigen Verwendbarkeit geschĂ€tzt.

Inhaltsstoffe

Varianten: 700 g

 

Zutaten: Kabeljau

 

Allergene: Fisch 

 

Auftauhinweis

  • Das optimale Auftauen - fĂŒr Vorausplanende: Schonend kannst Du dieses Produkt im KĂŒhlschrank innerhalb von 12 Stunden auftauen.
  • Die Schnellversion - fĂŒr Kurzentschlossene: Wenn Du es eilig hast, ist es möglich, dieses Produkt in einem Wasserbad innerhalb von 1 Stunde aufzutauen. Das Wasser sollte dabei kalt bis lauwarm sein.

Hier erfÀhrst Du alles zu unseren Auftauhinweisen.

 

Lagerung & Haltbarkeit

Lagere dieses Produkt bei mindestens -18 °C im TiefkĂŒhlschrank. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

NĂ€hrwerttabelle (pro 100 g)

 

Brennwert (kJ/kcal)304/72
Fett (g)0,7
- davon gesĂ€ttigte FettsĂ€uren (g) 0,1
Kohlenhydrate (g)0
- davon Zucker (g)0
Eiweiß (g)16,4
Salz (g)0

Herkunft

Unser Kabeljau, mit lateinischem Begriff Gadus morhua, wurde mit Haken und Langleinen im Nordostatlantik (FAO 27 II) gefangen.

Verpackung & Versand

Bewertungen

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