Ein kleines Fischerboot in der Ferne auf hoher see, Vögel im Hintergrund

The ASC seal - your guide to sustainable seafood

In addition to exquisite taste, the sustainability of our products is also important to us. A central part of our commitment is the Aquaculture Stewardship Council (ASC) seal, which confirms the origin and environmentally conscious cultivation of our seafood.

The ASC seal - your guide to sustainable seafood

In addition to exquisite taste, the sustainability of our products is also important to us. A central part of our commitment is the Aquaculture Stewardship Council (ASC) seal, which confirms the origin and environmentally conscious cultivation of our seafood.

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Rohes Hamachi Kingfish Filet liegt auf einem weißen Teller, von oben fotografiert
Hamachi Yellowtail Kingfish Fillet

without skin

from  CHF 12.99*

Fünf Obsiblue Südseegarnelen auf Eis auf weißem Teller von oben fotografiert
Obsiblue southern sea shrimp

with head & shell

from  CHF 64.99*

Saibling Filet auf Eis gelegt auf einem Teller präsentiert

MEER-Rabatt

Char fillets

with skin

CHF 8.99*

CHF 56.19 /kg

Doradenfilet auf Eis gelegt, auf weißem Teller und von oben fotografiert

MEER-Rabatt

Sea bream fillet

with skin

from  CHF 9.99*

Lachsfilet auf Teller

Sold out

Salmon fillet portion, landbased

with skin

CHF 5.99*

CHF 47.92 /kg

Ganze Landbased Lachsseite auf weißem Teller

Sold out

Land based salmon side

mit Haut

from  CHF 59.99*

Wolfsbarschfilet auf Eis, auf weißem Hintergrund fotografiert
Loup de mer fillet

with skin

from  CHF 9.99*

Hiramasa Kingfish von vorne fotografiert

Sold out

Hamachi Yellowtail Kingfish Side

with skin & bones

from  CHF 59.99*

Ganze Landbased Lachsseite auf weißem Teller

Sold out

Faroe Islands salmon side

with skin

CHF 54.99*

CHF 39.28 /kg

Hamachi Loins liegend auf einem weißen Teller auf einer grauen Platte
Hamachi Yellowtail Kingfish Loin

without skin

from  CHF 49.99*

Ein Saiblingsfilet auf Eis liegend auf einem Teller mit einem großen blauen Störer mit der Aufschrift 10 Filets

On sale

Value pack char fillets

CHF 79.90*

 

CHF 89.90*

Wolfsbarsch Filets inkl. Verpackung, von oben fotografiert

On sale

Value pack sea bass fillet

CHF 75.92*

 

CHF 95.92*

CHF 55.82 /kg

Doradenfilets in einer Styroporbox auf grauer Fliese fotografiert

On sale

Value pack of sea bream fillet

CHF 54.80*

 

CHF 79.92*

CHF 49.82 /kg

What is the ASC seal?

The ASC seal represents globally recognized standards for sustainably raised seafood. It was created to give you peace of mind that the seafood you purchase comes from responsible farming practices. When you discover products with the ASC seal in our seafood online shop, you can be sure that they meet the strict requirements for environmental protection, social responsibility and responsible operation.

We recognize the important role that protecting our oceans plays in the well-being of our planet. That's why we work closely with breeders who are committed to the principles of the ASC. Through these partnerships, we not only promote sustainable practices, but also help ensure the future viability of seafood production.

We warmly invite you to explore the variety of our products that have been awarded the ASC seal. Enjoy not only the excellent taste of high-quality seafood, but also the good feeling of making a responsible choice - for your enjoyment today and the marine world of tomorrow.

What is the ASC seal?

The ASC seal represents globally recognized standards for sustainably raised seafood. It was created to give you peace of mind that the seafood you purchase comes from responsible farming practices. When you discover products with the ASC seal in our seafood online shop, you can be sure that they meet the strict requirements for environmental protection, social responsibility and responsible operation.

We recognize the important role that protecting our oceans plays in the well-being of our planet. That's why we work closely with breeders who are committed to the principles of the ASC. Through these partnerships, we not only promote sustainable practices, but also help ensure the future viability of seafood production.

We warmly invite you to explore the variety of our products that have been awarded the ASC seal. Enjoy not only the excellent taste of high-quality seafood, but also the good feeling of making a responsible choice - for your enjoyment today and the marine world of tomorrow.

Ganzer Taschenkrebs

World ofEnjoyment

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce

World ofEnjoyment

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce
Ein Teller mit zwei Banh Mis: zwei Stücke vietnamesisches Baguette, jeweils gefüllt mit Garnelen, eingelegtem Gemüse, Koriander und Chilis. Daneben liegen zwei Limettenspalten.

Garnelen

Bánh Mì with shrimp
Gambas al Ajillo

Garnelen

Gambas al Ajillo
Paella in einer schwarzen Pfanne auf einer grauen Platte getoppt mit ganzen Garnelen und Zitronenspalten

Garnelen

Paella with shrimp
Ein Teller mit Thunfisch Pasta: Mezze Rigate mit Thunfisch, Sardellen, Kapern und Oliven, mit Petersilie garniert

Fisch

Tuna pasta with anchovies
Topshot von einem Teller mit Sous-vide gegartem Thunfisch auf Tomatenrelish, garniert mit Basilikum.

Fisch

Tuna sous vide on tomato relish
Draufsicht auf einen Teller Panzanella mit Sardinen, garniert mit Basilikum

Fisch

Panzanella with sardines