Delicacies - the ideal complement to your seafood.

To truly savor our seafood and fish, it's not just about expert preparation; it's also about top-notch oils, salts, and spices, along with the perfect wine or champagne pairing.

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Caviar

Fischkonserven Illustration

Canned fish

Trüffel Illustration

Truffle

Foie Gras Gans Illustration

Foie Gras

Wagyu aus Deutschland Illustration

Wagyu

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Sauces & Fonds

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Pasta & Rice

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Exclusive specialties for special occasions

Tatar der Gambero Rosso auf Teller angerichtet
Happy Foie Finesse, Gänseleber-Mousse auf hellgrauem Hintergrund
Happy Foie Finesse, goose liver mousse

Of unstuffed geese

CHF 6.99*

CHF 69.90 /kg

3 mal Lachskaviar mit geöffneter Dose

On sale

Salmon caviar tasting package

Yarra Valley Premium Caviar

CHF 79.99*

 

CHF 101.97*

CHF 799.90 /kg

Garnelen Gyoza auf einem hellen Teller fotografiert
Shrimp Gyoza

Steamed and lightly grilled

CHF 7.99*

CHF 39.95 /kg

Happy Foie Gras mit Freilandsgans im 130 g Glas
Happy Foie Gras, free-range goose

Of unstuffed geese

CHF 29.99*

CHF 230.69 /kg

Bio Fischfond im Glas von vorne fotografiert
Organic fish stock

In the glas

CHF 7.99*

CHF 33.29 /l

Belfond Hummerfond im Glas
Lobster stock

In the glas

CHF 8.99*

CHF 37.46 /l

Wagyu American Cut
Wagyu American Cut

Dry-aged

CHF 54.99*

CHF 171.84 /kg

Happy Foie Gras mit Ente und Trüffel im 130 g Glas
Happy Foie Gras, duck with truffle

Without force feeding

CHF 29.99*

CHF 230.69 /kg

Grauburgunder von HONEST CATCH au hellgrauem Hintergrund mit Hummer und Logo
HONEST CATCH Pinot Gris

CHF 12.99*

CHF 17.32 /l

Miraval Rose in durchsichtiger Glasflasche vor weißem Hintergrund
Miraval Rosé

from  CHF 13.99*

Grüne Linguine mit Knoblauch und Basilikum in der 250 g Packung

On sale

Linguine Aglio & Basilico

Garlic & Basil

CHF 3.99*

 

CHF 5.99*

CHF 15.96 /kg

Gelbflossenthunfisch in Olivenöl im 200 g  Glas
Yellowfin tuna in olive oil

CHF 13.99*

CHF 69.95 /kg

HONEST CATCH FISH SEASONING
Honest Fish Seasoning

Spice mix

CHF 11.99*

CHF 159.87 /kg

Wagyu Japanese Cut Steaks auf Teller fotografiert
Wagyu Japanese Cut

Dry-aged

CHF 29.99*

CHF 230.69 /kg

Muraglia Olivenöl mit Zitrone in der Glasflasche
Muraglia olive oil with lemon

extra native

CHF 15.99*

CHF 79.95 /l

Wasabi Mayonnaise
Wasabi Mayonnaise

CHF 7.99*

CHF 36.32 /kg

Jahrgangssardinen in Olivenöl in der Dose
Vintage sardines in olive oil

CHF 7.99*

CHF 79.90 /kg

Wagyu Roastbeef auf einem weißen Teller
Wagyu Roast Beef

Dry-aged

CHF 94.99*

CHF 316.63 /kg

Happy Foie Gras mit Freilandgans in der 250 g Rolle
Happy Foie Gras, roll with free-range goose

without force-feeding

CHF 49.99*

CHF 199.96 /kg

Soy sauce
Soy sauce "Shimousa"

CHF 14.99*

CHF 74.95 /kg

Bornibus Aioli 220 g im Glas
Aioli Sauce

CHF 6.99*

CHF 31.77 /kg