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Table with a shrimp paella pan in the center and various tapas, as well as GOOD GAMBA packaging arranged around it. The image shows a red banner with “NEW” on it and writing with
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NEW: GOOD GAMBA Your honest shrimp

Your honest shrimp

Sustainably farmed in Spain, with full flavor and a clear conscience.

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Das Bild zeigt eine Hand die eine Garnele knapp über die Wasseroberfläche hält
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Bavarian shrimps

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Made in Germany

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About the farm

HONEST CATCH - Your seafood online shop for fish and seafood

Our bestsellers

Fünf argentinische Rotgarnelen ohne Kopf auf Eis auf weißem Teller von oben fotografiert

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Argentine red shrimp, easy peel

headless, deveined

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Frische blaue White Tiger Garnelen auf einem Teller mit Eis von oben fotografiert
GOOD GAMBA shrimp, whole

with head & shell

CHF 34.99*

CHF 69.98 /kg

Gepulte und entdarmte Bayerische Garnelen auf Eis und weißem Teller von oben fotografiert
Bavarian shrimp, ready to cook

without head & shell, deveined

from  CHF 19.99*

Gekochte orangene Garnelen auf einem Teller mit Eis liegend von oben fotografiert
GOOD GAMBA shrimp, cooked

with head & shell

CHF 67.99*

CHF 67.99 /kg

Bio Black Tiger Riesengarnelen ohne Kopf und entdarmt auf Eis und weißem Teller von oben fotografiert, mit Bio-Siegel

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Organic Black Tiger king prawn, easy peel

headless, deveined

from  CHF 7.99*

Fünf Obsiblue Südseegarnelen auf Eis auf weißem Teller von oben fotografiert, mit ASC-Siegel
Obsiblue southern sea shrimp

with head & shell

from  CHF 64.99*

Carpaccio der roten Tiefseegarnele auf weißem Teller
Carpaccio di Gambero Rosso

ready for portioning

CHF 15.99*

CHF 319.80 /kg

HONEST CATCH Thunfisch Steak auf weißem Teller

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Yellowfin tuna steak

Sashimi quality

from  CHF 17.99*

Black Cod Filet auf einem Teller mit Eis auf hellgrauem Hintergrund

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Black cod fillet

CHF 27.99*

CHF 111.96 /kg

Ora King Lachsfilet mit Haut auf weißem Teller mit Eis

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Ora King King Salmon Fillet

with skin

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Graved Räucherlachs in Scheiben auf weißem Teller

On sale

Gravlax

Cut

from  CHF 9.99*

Rezeptbild mit rohem Lachs, Gurken und Zwiebeln sowie Kapern

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Beine einer Königskrabbe werden der Länge nach aufgeschnitten in einem Küchenumfeld mit viel Unschärfe im Hintergrund

Tips & tricks

Our tips & tricks for perfect seafood preparation

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What our customers say

Ein Fischer mit Mütze in seiner Kajüte mit blauem Regenmantel

Our promise

Honest seafood - for enjoyment with a clear conscience

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From private customers to starred restaurants

Whether for private enjoyment or professional cuisine - we not only supply private customers, but also catering establishments of all kinds. From country inns to Michelin-starred restaurants, we offer first-class seafood of the highest quality.

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Ein Foto in einem runden Ausschnitt von Thomas Ritzer mit Text des Namens, der Position und der Wirkungsstätte
Sterneköchin Julia Komp mit Namensbeschriftung
Sternekoch Dany Cerf mit Namensbeschriftung
Koch & Geschäftsführer Dominik Damböck von FAIRFAX Express
Sternekoch Jason Grom

Cooking inspiration

Hummer vom Grill

Cooking inspiration

Hummer vom Grill
Ein Teller mit zwei Banh Mis: zwei Stücke vietnamesisches Baguette, jeweils gefüllt mit Garnelen, eingelegtem Gemüse, Koriander und Chilis. Daneben liegen zwei Limettenspalten.

Garnelen

Bánh Mì with shrimp
Gambas al Ajillo

Garnelen

Gambas al Ajillo
Paella in einer schwarzen Pfanne auf einer grauen Platte getoppt mit ganzen Garnelen und Zitronenspalten

Garnelen

Paella with shrimp
Ein Teller mit Thunfisch Pasta: Mezze Rigate mit Thunfisch, Sardellen, Kapern und Oliven, mit Petersilie garniert

Fisch

Tuna pasta with anchovies
Topshot von einem Teller mit Sous-vide gegartem Thunfisch auf Tomatenrelish, garniert mit Basilikum.

Fisch

Tuna sous vide on tomato relish
Draufsicht auf einen Teller Panzanella mit Sardinen, garniert mit Basilikum

Fisch

Panzanella with sardines
Confierter Hamachi auf Tomaten-Bohnensalat mit Kresse-Garnitur

Fisch

Confit hamachi on tomato and bean salad
Roher Hamachi Scheiben auf einem weißen Teller mit Kapern, Kumquats und einem Yuzu-Calamansi Dressing

Fisch

Hamachi sashimi with capers and kumquats
Hamachi auf Zitronen-Kartoffelcreme

Fisch

Hamachi on lemon-potato cream