Meat

Discover tender wagyu meat, high-quality meat from alpine cattle and pasture oxen, succulent organic forest pig meat with fine marbling and full-bodied foie gras from sustainable farming.

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Discover tender wagyu meat, high-quality meat from alpine cattle and pasture oxen, succulent organic forest pig meat with fine marbling and full-bodied foie gras from sustainable farming.

Almoxx - Bavarian Prime Fleisch vom Almrind & Weideochsen

Alpine cattle

Wagyu aus Deutschland Illustration

Wagyu
Foie Gras Gans Illustration

Foie Gras
Bayerisches Bio Waldschwein

Forest pork

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Cremesuppe der bayerischen Garnele mit Garnelenspieße
Wagyu Probierpaket auf drei Tellern

On sale

Wagyu tasting package

CHF 76.99*

 

CHF 100.97*

2 Waldschwein Steaks auf hellgrauem Teller liegend von oben fotografiert. In der linken unteren Ecke befindet sich ein Bio-Siegel
Steak from Bavarian organic forest pig

CHF 16.99*

CHF 70.79 /kg

Waldschwein Schweinebraten Stück auf hellgrauem Teller liegend von oben fotografiert mit Bio-Siegel in der unteren rechten Ecke
Roast from Bavarian organic forest pig

CHF 36.99*

CHF 45.11 /kg

Wagyu Burger Patties auf hellgrauem Teller fotografiert
Wagyu Burger Patties

Dry-aged

from  CHF 15.99*

T-Bone Steak von oben auf hellem Teller fotografiert
T-bone steak from alpine beef

Dry Aged

CHF 79.99*

CHF 88.88 /kg

Wagyu Japanese Cut Steaks auf Teller fotografiert
Wagyu Japanese Cut

Dry-aged

CHF 29.99*

CHF 230.69 /kg

Steak vom Bavarian Prime Entrecote Dry Aged (Almrind) von oben fotografiert

Sold out

Entrecote from Bavarian Prime Alpine beef

Rib Eye, Dry Aged

from  CHF 33.99*

Happy Foie Gras mit Ente und Trüffel im 130 g Glas
Happy Foie, duck with truffle

Without force feeding

CHF 29.99*

CHF 230.69 /kg

Steak vom Weideochsen Entrecote von oben fotografiert
Entrecote from pasture-oxen

Rib Eye, Wet-Aged

from  CHF 27.99*

Rinderfilet Prime vom Almrind von oben auf hellem Teller fotografiert
Beef fillet from Bavarian Prime Alpine cattle

Center cut, dry aged

from  CHF 34.99*

Wagyu Roastbeef auf einem weißen Teller
Wagyu Roast Beef

Dry-aged

CHF 94.99*

CHF 316.63 /kg

Roastbeef vom Weideochsen von oben auf hellem Teller fotografiert
Roast beef from pasture-oxen

Ox meat

from  CHF 27.99*

Wagyu Australian Cut Steak auf Teller liegend fotografiert
Wagyu Australian Cut

Dry-aged

CHF 59.99*

CHF 187.47 /kg

Wagyu American Cut Steak auf Teller fotografiert
Wagyu American Cut

Dry-aged

CHF 54.99*

CHF 171.84 /kg

Rinderfilet vom Weideochsen von oben fotografiert
Beef fillet from pasture-oxen

Center Cut, Wet-Aged

from  CHF 29.99*

Happy Foie Gras von der Ente im 130 g Glas
Happy foie , duck

From unstuffed ducks

CHF 21.99*

CHF 169.15 /kg

Happy Foie Gras mit Freilandsgans im 130 g Glas
Happy Foie, free-range goose

Of unstuffed geese

CHF 29.99*

CHF 230.69 /kg

Wagyu Rinderfilet Steak auf Teller fotografiert
Wagyu fillet steak

Dry-aged

CHF 64.99*

CHF 433.27 /kg

Genuss-
welt

Wagyu Rinderfilet im Carpaccio auf Teller

Genuss-
welt

Wagyu Rinderfilet im Carpaccio auf Teller
Wagyu Tataki mit Smashed Cucumber

Fleisch

Wagyu Tataki with Smashed Cucumber
Saltimbocca alla Romana vom Bio Waldschwein auf einem Teller

Fleisch

Saltimbocca alla Romana from organic forest pig
Wagyu-Bowl mit Sushireis

Fleisch

Wagyu bowl with sushi rice
Wagyu Burger

Fleisch

Wagyu burger
Wagyu Carpaccio

Fleisch

Wagyu Carpaccio
Schweinebraten mit Sauce auf Teller

Fleisch

Roast pork from forest pig with crispy crust