Wagyu Rinder auf der Weide

WAGYU from Germany

Discover our unique Wagyu meat from Germany - known for its fine, even marbling and incomparably tender texture. A real treat for meat lovers, combining the highest quality and intense flavor.

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Wagyu Australian Cut Steak auf Teller liegend fotografiert
Wagyu Australian Cut

Dry-aged

CHF 59.99*

CHF 187.47 /kg

Wagyu Burger Patties auf hellgrauem Teller fotografiert
Wagyu Burger Patties

Dry-aged

from  CHF 15.99*

Wagyu Rinderfilet Steak auf Teller fotografiert
Wagyu fillet steak

Dry-aged

CHF 69.99*

CHF 466.60 /kg

Wagyu Japanese Cut Steaks auf Teller fotografiert

On sale

Wagyu Japanese Cut

Dry-aged

from  CHF 25.99*

Wagyu Probierpaket auf drei Tellern

On sale

Wagyu tasting package

CHF 78.99*

 

CHF 103.97*

CHF 133.88 /kg

Wagyu American Cut Steak auf Teller fotografiert

On sale

Wagyu American Cut

Dry-aged

from  CHF 43.99*

Wagyu Roastbeef auf einem weißen Teller

On sale

Wagyu Roast Beef

Dry-aged

from  CHF 75.99*

World ofEnjoyment

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce

World ofEnjoyment

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce
Gebratener Hummerschwanz auf cremiger Polenta, garniert mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kresse, auf weißem Teller und grauer Fliese

Meeresfrüchte

Lobster on polenta with king oyster mushrooms
Beiger Teller mit einer Shrimp Roll mit Brioche Buns und Kartoffelchips

Garnelen

Shrimp roll
Soup Dumpling

Garnelen

Soup Dumpling Lasagna
Eine Schüssel gefüllt mit Reis aus Blumenkohl, Kichererbsen, Granatapfelkernen, Babyspinat, Hummus und einem Flammlachsfilet

Fisch

High Protein Salmon Bowl
Draufsicht auf einen Hotpot-Topf mit zwei verschiedenen Brühen

Meeresfrüchte

Hot Pot - Chinese Fire Pot
Ein Teller mit einem Lachsfilet, das auf Pilaw-Gewürzreis und Tamarinden-Tomatensoße liegt. Garniert mit Pistazien- und Granatapfelkernen.

Fisch

Salmon fillet on tamarind tomato sauce and pilaf rice