Wagyu Rinder auf der Weide

WAGYU from Germany

Discover our unique Wagyu meat from Germany - known for its fine, even marbling and incomparably tender texture. A real treat for meat lovers, combining the highest quality and intense flavor.

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Seafood Advent Calendar

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Wagyu Australian Cut Steak auf Teller liegend fotografiert
Wagyu Australian Cut

Dry-aged

CHF 59.99*

CHF 187.47 /kg

Wagyu Burger Patties auf hellgrauem Teller fotografiert
Wagyu Burger Patties

Dry-aged

from  CHF 15.99*

Wagyu Rinderfilet Steak auf Teller fotografiert
Wagyu fillet steak

Dry-aged

CHF 69.99*

CHF 466.60 /kg

Wagyu Japanese Cut Steaks auf Teller fotografiert
Wagyu Japanese Cut

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CHF 31.99*

CHF 246.08 /kg

Wagyu Probierpaket auf drei Tellern

On sale

Wagyu tasting package

CHF 78.99*

 

CHF 103.97*

CHF 133.88 /kg

Wagyu American Cut Steak auf Teller fotografiert
Wagyu American Cut

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CHF 54.99*

CHF 171.84 /kg

Wagyu Roastbeef auf einem weißen Teller
Wagyu Roast Beef

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from  CHF 84.99*

World ofEnjoyment

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce

World ofEnjoyment

Weißes Fischfilet knusprig gebraten, garniert mit Schaum und Kräutern, serviert mit grüner und orangener Sauce
Ein Teller mit einem Lachsfilet, das auf Pilaw-Gewürzreis und Tamarinden-Tomatensoße liegt. Garniert mit Pistazien- und Granatapfelkernen.

Fisch

Salmon fillet on tamarind tomato sauce and pilaf rice
Ein Teller mit Rehkeule in brauner Soße und gewürfeltem Kürbis als Beilage.

Fleisch

Venison haunch with pumpkin
Drei Stückchen Rehrücken auf Pastinaken-Creme mit Pilzen und einem Jus

Fleisch

Venison loin on parsnip cream
Draufsicht eines Tellers mit ganzen Garnelen in einer orangefarbenen Buttersoße, garniert mit Petersilie

Garnelen

Shrimp in butter sauce
Cremige Spaghetti mit gebratenen Garnelen auf einem grauen Teller

Garnelen

Creamy shrimp spaghetti
Draufsicht auf einen Teller mit einer Schüssel Thunfischcreme, garniert mit Schnittlauch und Kapern

Fisch

Tuna cream