Produktbeschreibung
Die Krönung der Räucherlachse
Königslachse, die nur etwa 0,7% der weltweiten Population ausmachen, gelten als die edelsten Lachse der Erde. Der Ora King Lachs ist die Krönung dieser exklusiven Art und zeichnet sich durch ein besonders feines Fleisch mit einem hohen Ölgehalt aus. Durch eine schonende, kalte Räucherung auf Manukaholz wird der feine Geschmack und Schmelz des Fleisches exquisit verfeinert. Das zarte Räucherfilet zergeht auf der Zunge und bietet einen unvergleichlichen Genuss für Dich und Deine Gäste.
Nachhaltige Spitzenqualität
Der Ora King Lachs wird weltweit von der Sterneküche gefeiert und wird auch auf Deiner Tafel beeindrucken. Dank der großzügigen Portion eignet sich die geräucherte und geschnittene Ora King Lachsseite ideal für einen ausgiebigen Brunch in geselliger Runde oder als kulinarisches Highlight zu Festen und Feiertagen. Serviere das zarte Filet beispielsweise pur zu frischem Brot und knusprigem Baguette oder als Zutat in exquisiten Speisen.
Die Krönung der Räucherlachse
Königslachse, die nur etwa 0,7% der weltweiten Population ausmachen, gelten als die edelsten Lachse der Erde. Der Ora King Lachs ist die Krönung dieser exklusiven Art und zeichnet sich durch ein besonders feines Fleisch mit einem hohen Ölgehalt aus. Durch eine schonende, kalte Räucherung auf Manukaholz wird der feine Geschmack und Schmelz des Fleisches exquisit verfeinert. Das zarte Räucherfilet zergeht auf der Zunge und bietet einen unvergleichlichen Genuss für Dich und Deine Gäste.
Nachhaltige Spitzenqualität
Der Ora King Lachs wird weltweit von der Sterneküche gefeiert und wird auch auf Deiner Tafel beeindrucken. Dank der großzügigen Portion eignet sich die geräucherte und geschnittene Ora King Lachsseite ideal für einen ausgiebigen Brunch in geselliger Runde oder als kulinarisches Highlight zu Festen und Feiertagen. Serviere das zarte Filet beispielsweise pur zu frischem Brot und knusprigem Baguette oder als Zutat in exquisiten Speisen.
Inhaltsstoffe
Herkunft
Der Ora King, mit lateinischem Begriff Oncorhynchus tshawytscha, stammt aus nachhaltiger, antibiotika- und gentechnikfreier Aquakultur in Neuseeland.
Hersteller: New Zealand King Salmon, 17 Bullen Street, Tahunanui, Nelson 7011, New Zealand
Gefischt in: Neuseeland
Von den kristallklaren Wassern der Te Waikoropupū Springs in Takaka bis zu den reinen und isolierten Meeresgewässern der Marlborough Sounds werden Ōra King im Einklang mit der Natur aufgezogen.
Gefischt in: Neuseeland
Von den kristallklaren Wassern der Te Waikoropupū Springs in Takaka bis zu den reinen und isolierten Meeresgewässern der Marlborough Sounds werden Ōra King im Einklang mit der Natur aufgezogen.
Verpackung & Versand
Bewertungen
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ist erst für Dezember, aber ich kenne ja die Qualität von den letzten Jahren. Es gibt ihn erst vor Weihnachten
ich hatte nicht damit gerechnet, dass der geräucherte Lachs auch gefroren geliefert wird. Hat aber alles prima geklappt.
lecker und frisch
Einfach gut 👍
hervorragend
Für mich echt der beste Lachs!
Immer wieder toll. Sehr viel Komplimente bei Events von Menschen, immer als erstes aufgegessen.
Seit langem der einzig wahre geräucherte Lachs
👍
Im ganzen Familienkreis gern gegessen. Super auch die Kombination des geräucherten Lachses mit Thunfisch in Öl zusammen mit Penne.
Der geräucherte Ora King schmeckt roh und gedünstet einfach nur gut.
Bestellung kam zum vereinbarten Termin, gut gekühlt in Styroporboxen mit Trockeneis und Gel-Kühlakkus. Top-Qualität. Ora-King Räucherlachs mit dezenter Rauchnote.