Produktbeschreibung
Wasabi Paste – Echter japanischer Wasabi für feinsten Genuss
Unsere Wasabi Paste überzeugt mit einem besonders authentischen Wasabi-Geschmack, der durch einen hohen Anteil an echter Wasabi-Wurzel und eine sorgfältig abgestimmte Rezeptur entsteht. Im Gegensatz zu herkömmlichen Wasabi Pasten, die oft aus Meerrettich bestehen, bietet sie ein komplexes Aroma, das eine feine Balance zwischen frischer Schärfe und subtiler Süße bietet. Durch den Verzicht auf Farbstoffe ist ihre Farbe weniger intensiv als bei herkömmlichen Alternativen, was ihre authentische Qualität unterstreicht.
Ideal für Sushi und Sashimi, verleiht die Wasabi Paste auch Brühen und Saucen für Soba oder Udon Nudeln eine feinwürzige Schärfe. Sie lässt sich mühelos dosieren und dank ihrer cremigen Konsistenz vielseitig in der Küche einsetzen, auch zum Würzen von Vinaigretten und Mayonnaisen.
Wasabi Paste – Echter japanischer Wasabi für feinsten Genuss
Unsere Wasabi Paste überzeugt mit einem besonders authentischen Wasabi-Geschmack, der durch einen hohen Anteil an echter Wasabi-Wurzel und eine sorgfältig abgestimmte Rezeptur entsteht. Im Gegensatz zu herkömmlichen Wasabi Pasten, die oft aus Meerrettich bestehen, bietet sie ein komplexes Aroma, das eine feine Balance zwischen frischer Schärfe und subtiler Süße bietet. Durch den Verzicht auf Farbstoffe ist ihre Farbe weniger intensiv als bei herkömmlichen Alternativen, was ihre authentische Qualität unterstreicht.
Ideal für Sushi und Sashimi, verleiht die Wasabi Paste auch Brühen und Saucen für Soba oder Udon Nudeln eine feinwürzige Schärfe. Sie lässt sich mühelos dosieren und dank ihrer cremigen Konsistenz vielseitig in der Küche einsetzen, auch zum Würzen von Vinaigretten und Mayonnaisen.
Inhaltsstoffe
Herkunft
Bei uns steht authentische Qualität an erster Stelle. Wir wählen unsere Produkte mit größter Sorgfalt aus und arbeiten nur mit Produzenten zusammen, die unseren hohen Ansprüchen gerecht werden. Die Wasabi Paste wird in der Präfektur Shizuoka hergestellt, einer der bekanntesten Regionen Japans für den Anbau von echtem Wasabi. Dank der idealen klimatischen Bedingungen und der klaren Gebirgsquellen wächst hier besonders aromatischer Wasabi heran. In Shizuoka wird die Paste mit höchster Sorgfalt verarbeitet, um den feinen, komplexen Geschmack der Wasabi-Wurzel bestmöglich zu bewahren. Dieses traditionelle Handwerk sorgt für eine Qualität, die Kenner der japanischen Küche zu schätzen wissen.
Verpackung & Versand
Bewertungen
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