Yusa Tamari Sojasauce
Yusa Tamari Sojasauce

Yusa Tamari Sojasauce

im Zedernholzfass gereift

22,99 €*

0,13 € / ml

Traditionell über Pinienholz-Feuer gebraut

Reifung: ein Jahr lang im Zedernholzfass

Aroma: Karamell und Vanille mit intensivem Umami-Geschmack

Varianten:

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Produktbeschreibung

Yuasa Tamari ist ein besonderes Koikuchi. Die Sojasauce wird langsam und sorgfältig nach traditionellem Rezept auf offenem Pinienholz-Feuer gekocht und reduziert und reift anschließend für ein Jahr in 150 Jahre alten Zedernholzfässern. Die Sojasauce hat eine dichte Konsistenz, komplexes Karamell- und Vanillearoma mit intensivem Umami-Geschmack. Verwendung: ein paar Tropfen zum Steak sowie zum Tunfisch- oder Lachs-Sashimi.

Yuasa Tamari ist ein besonderes Koikuchi. Die Sojasauce wird langsam und sorgfältig nach traditionellem Rezept auf offenem Pinienholz-Feuer gekocht und reduziert und reift anschließend für ein Jahr in 150 Jahre alten Zedernholzfässern. Die Sojasauce hat eine dichte Konsistenz, komplexes Karamell- und Vanillearoma mit intensivem Umami-Geschmack. Verwendung: ein paar Tropfen zum Steak sowie zum Tunfisch- oder Lachs-Sashimi.

Inhaltsstoffe

Varianten: 180 ml

 

Zutaten: Sojabohnen, Weizen, Salz

 

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

 

Lagerung & Haltbarkeit

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren. Bitte Lagerungs- und Verzehrhinweis auf der Verpackung beachten. Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf dem Produktetikett.

Nährwerttabelle (pro 100 g)

 

Brennwert (kJ/kcal)414,2/99
Fett (g)0,1
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 0
Kohlenhydrate (g)13,0
- davon Zucker (g)0,7
Eiweiß (g)11,0
Salz (g)18,03

Herkunft

Herkunft: Japan Herstellfirma: Ueno Gourmet GmbH, Bahnhofstraße 7a, 65197 Kronberg, Deutschland

Verpackung & Versand

Bewertungen